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❗️「柳飘飘的烤肉旅行记」❗️


| 烤肉 | | 冷面 | | 大坪 |

好久没吃到这么好吃的烤肉了,他家的韩式酸辣大冷面我真的一个人都可以吃两碗!里面加的苹果丝和黄瓜丝简直点睛之笔,太爽口了。

其实听说他家很久了,终于是开到大坪来了;主打烤肉旅行的概念,人均90就能吃到四国风味。

确实是菜品好,肉质也在线;我们点的全都不踩雷。而且超爱他家的蘸料,直接配了6种不同的味道。

麻辣火锅现拌小肥牛、沙漠肥牛、关西风寿喜牛、汁烧骰子牛肉,这几个都是我们吃下来很喜欢的,味道各有不同,他家的菜分量确实都很实在,加分!

盐葱牛舌,这个确实很惊艳!摆盘就很漂亮,牛舌切得又大又厚实,包上配的洋葱粒,一口好吃到想哭。

最后烤一份烤棉花糖太好玩了,棉花糖稍微烤一下就可以融化拉丝的感觉,夹着饼干一起吃真的很好吃!

他家以后肯定要排队的节奏,姐妹们抓紧冲鸭!

柳飘飘的烤肉旅行记(龙湖时代天街店)
龙湖时代天街E馆5L

当全家耳背时,是一种什么体验!
晚饭时,有一盘红烧海鲜,里面有乌贼和鱼。上面撒了一些葱花。(全家都知道,佑不太爱吃葱花)
背景交代完毕!
佑佑看着眼前这份红烧海鲜,我说,“这里有“大王乌贼”哦!”(大王乌贼,出自动画片《海底小纵队》第一季,作为动画片十级学者的我,和小朋友肯定是有共同语言的)
佑一边把葱花拨到旁边,一边找乌贼自言自语的说“海底小纵队里有”
爸爸说:“哦,海鲜里有葱没有关系的!”(#plog纪念册# 估计是听成了这里有葱)
外婆对爸爸说:这里没有放大蒜呀?洋葱在另一盘里(旁边一盘是洋葱炒蛋)
得嘞,众人皆醉我独醒是吧!我把这几句话和大家重新理了一下,笑的大家人仰马翻。
什么是鸡同鸭讲,也不过如此了吧!哈哈哈
平时大家听力都蛮好的,怎么突然这样了呢,也怪有趣的!

香港探店|赏270度维港夜景,品高质川菜

川菜是我国八大菜系之一,在中国传统饮食文化中,有着举足轻重的地位,而川菜最出名的一点就是它的辣味。虽然,Tina和朋友nnn是两个不能太吃辣的广州人。但是之前相约在尖沙咀聚聚,选择一间相当受欢迎的中菜馆“霸王川庄”跟我来看看都有什么特色菜:

1⃣️南充酸菜桂花鱼
这里的招牌菜是水煮鱼,我们选择了不辣的南充酸菜桂花鱼,量很大的一款。其实,两个人还不能吃完。

2⃣️北京烤鸭(片皮鸭)
我特别喜欢吃北京烤鸭,我和朋友在香港尝过几家片皮鸭,目前来说,觉得霸王川庄出品还不错。用饼皮将片皮鸭、青瓜条、京葱包裹起来尝尝,我发现鸭皮的口感很鲜脆,每咬一口都会喷出烤鸭的肉汁。我们两人选择了半只烤鸭,份量刚刚好。

3⃣️养生八宝茶
刚来的时候,就会上一道“八宝茶”,对于喜爱喝中式茶的广州人来说,必定要试试。这个八宝茶由玄米、红枣 桂圆、杞子、胎菊、陈皮、甘草以及冰糖组成,轻尝感觉味道涩中带甜,温和且茶香四溢。

4⃣️老四川灯影牛展肉
灯影牛肉是一道四川特色菜,在一千多年就已诞生。之所以被称为“灯影”牛展肉,是因为牛展肉薄如纸片,在灯光的映照上,看上去如同半透明,还能看到牛展肉的丝丝纹理。

5⃣️四川炝炒土豆丝
酸辣土豆丝是四川人喜爱的一种家常菜。不过这个土豆丝酸酸的,不算太辣,口感较为松软。像我和朋友,两个不能太吃辣的广州人,也可以入口。

另外,值得一提的还有这里餐厅环境,Tina跟朋友在入夜后入座,透过落地窗即可饱览270度的维港迷人海景。

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