#文文的食堂#生吐司
材料1：高筋面粉250g，牛奶160g，淡奶油25g，糖25g，蛋白25g
材料2：盐3g，黄油20g，酵母粉3g
步骤：
1. 材料1放入机器，慢速和面10分钟，不超过28度
2. 加入材料2，慢速和面20分钟，不超过28度
3. 第一次发酵
1) 低温发酵：放入冰箱冷藏过夜，约10至17小时
2) 常温发酵：发酵90分钟，20至28度
4. 醒发：切成三份各自搓圆，盖上保鲜膜，面团醒发15分钟
5. 装盒：三个面团分别用擀面杖擀成长条，顺便排气，翻转后各自卷起，放入吐司盒
6. 二次发酵：发酵2小时，不超过34度，注意湿度
7. 烘焙：先上下170度20分钟，再上180度下190度10分钟

P.S. 淡奶油可以替换成2/3牛奶和1/3黄油，低温发酵和常温发酵选择其一，据说日本卖68元一条

十大问题九没办:一年又一年:还是姓办事真难！！
第一：从2006年7月至今，一家四口无房住，无家可归，村社政互相推。2022年5月10日给村上交了无住房申请书是100至90平方米宅基地申请书，是当地村社政他们强烈要求我一家四口进小区建房，为什么只给我一家四口79个平方米的宅基地，国家户口政策以改革了？国家提唱老百姓生三胎？我一家四口，我一个农民汉为国家养人培养俩口小孩，连住房都没有十六年多了，连宅基地都不给孩吗，这是什么罗基吗？只给79个平方米屋基，村上收保证金收3万，基础建设费5万至6万多元钱。基础建设费村上收的不合理应该减，村社政让我穷了这么多年，请求政府村社给我划100平方米至宅基地，占了我的农田应该给我补偿安置费。我一家四口在外租房十六于年政府村社应当承担我在外租房费用，我有房不能用，政府不准我维修自己房子，政府村社应该承担我的房子使用权和居住权费用补偿……是中院判决给我的五间房子
第二：2019年11月吴家村五组产权制度改革股权量化大会把我的利益改掉了，现任的书记村长说过享受增占后的一切……？
以上问题这么多年政府也都没给我办下来，顺时找到就踢皮球推来推去N年了？四川省绵阳市游仙区游仙镇（街道办事处）吴家村（吴家社区）五组。何应国电话13208279838
2006年至今2022年11月19日

#交通知识库# 【收藏！驾驶证即将过期要这么做[并不简单]】有的人觉得驾驶证注销这么严重的事情离自己很遥远，但你稍不留神，有可能就会发生在你的身上……目前驾驶证的有效期分为6年、10年、长期，在驾驶证到期前90日可以通过“珠海交警”微信或者“交管12123”APP提前办理，记得要提前拍照、体检哦！最后，附上“驾驶人拍照体检机珠海分布表”！#文明守法平安回家#