明天考试了!!!好紧张好慌[泪][泪]我真的很害怕考实操。考听说也是巨紧张。今天终于不用那么早起了,七点练车,骑小电动去店里刚好那个点高三生上学吧,好辛苦。今天没练很久,md这几天怎么又高温预警了,真的热死了,好晒啊。我也不知道我练的行不行,我感觉是行了。教练说我练得还可以,心态放好来。md抱着摆烂的心态去吧挂就挂吧反正有五次补考机会,寒假再战,三年有效期!呼明早不练车了,休息好来!

寿司真的会上瘾!!夸爆芝士奶酪卷,真的很好吃!!原来里面还有馅,上次吃的时候没注意。店家门口修路,去一趟好麻烦,上次刚好路上遇到下雨,路面湿更难走。老板娘人挺好的。环境不错。又想吃了就是说。

今晚散步嘴巴又馋了哈哈哈哈哈,吃了方糕,红豆太甜啦,糯米不错。就是想吃东西!!又去吃了炸串嘿嘿。

靠这几天早起练车回家就补觉,一天都在睡觉。。晚上就玩。服了摆烂人生。等考完科二就回归正常!

开心!今晚很久没见的姐妹给我送生日礼物,她好有心啊每年都有准备,即使我们不同校,很少聚了,真的很惊喜,收礼物好开心哈哈哈哈哈,我真的太喜欢她的字啦!!!好羡慕!妈耶她居然过几天就开学了,好早哦。

今早练完车就去测了核酸,到晚上了还没出,一天里我看了很多遍,好怕又跟上次一样核酸码搞错了结果出不来。正想晚上去三院再做一次,刚出门就发现已经出结果了。

我们学院男女比例[二哈][二哈][二哈]不过我并没有打算找同一个学院的男朋友哈哈哈哈哈。还好全校男女比例没太失衡。

今天测核酸遇到好人了,有个男生在我前面停车,发现我停不进去,他就往前挪,停到旁边给我挪位置,然后我卡在那里了,有辆车拦着我,我本来就不太会停车,头盔又一直往下掉,他停好车就来帮我把挡住的车搬开!!好感动!!真的很暖心诶。

闺蜜买的口红小样真的笑死了,没有对比没有伤害哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。没想到这么小哈哈哈哈哈哈哈。不过感觉正装真的有点大,我好多口红都放到过期还没用到一半。。

这位大叔是真的热爱足球啊,遇过他好多次了,好佩服他这种姿势[允悲]

散步遇到的很养眼的情侣(应该是),配一脸,有种岁月静好的感觉,气质很好!有被惊艳到。

md那天为了打疫苗随便买的早餐,本来想买玉米鲜肉饼,结果买成了玉米粗粮饼,什么馅也没有,好难吃!!!!

椰子汁没有了,试试奶昔,很一般吧,有点酸奶的感觉。

我特别喜欢宫门口的八宝粘豆包,但是我们这里没卖的,超市有一些长得特别像它,买回来一吃,那也不叫刺客,那就是无耻之徒——只有形似!一点也不好吃!
于是我看了几个菜谱,自己综合了一下,做出了和那个粘豆包一样好吃的粘豆包!而且超级简单!想吃的一定不要错过!
准备材料:糯米粉,红豆,绿豆,燕麦片(不要即食的,要煮的那种),白糖,红枣,葡萄干,栗子仁(熟)
1⃣️红豆绿豆提前浸泡过夜,现在天气热,最好放在冰箱里泡着,不然怕臭掉。比例差不多1比1就好。
2⃣️第二天拿出来,倒进电压力锅里,再放燕麦片。干红豆:干绿豆:燕麦片1:1:1就可以,水就是蒸米饭那个水量,稍稍没过豆和燕麦一点,按“微压饭”或者“精煮粥”,也就是你的电压力锅的煮饭煮粥,都可以。
3⃣️红枣洗洗,剪碎(去核),葡萄干也洗洗,备用。这个放多少就看自己了,我放得不多也不少,和最后煮好的豆子燕麦比,差不多是红枣葡萄干占豆子燕麦的一半。但是红枣这个比较支棱,熟了会软成泥,好像又没有那么多……
4⃣️煮好的豆子燕麦,稍微晾凉,加入红枣葡萄干,加点糖抓拌均匀,然后放糯米粉。
我加的糖非常少,12个拳头大小的粘豆包,我加了也就15到20克白糖吧,因为葡萄干和红枣都很甜,不需要加太多。但是太少了也不好吃,甜度适中就好。
这里注意!为什么一定要用电饭锅来煮!因为燕麦片需要吸水,单单泡好的豆子上锅蒸可以,燕麦片就不可以了!燕麦片那个嚼劲是个亮点一定要加,所以只能煮饭!
不能用普通锅加水来煮是因为,第一,需要加的水太多不利于后面加糯米粉;第二,很容易糊底,不好掌控;第三,煮豆子很容易煮开花,不能保留豆子的颗粒感,口感要打折扣。

这次做粘豆包,我用的电压力锅就是颜值与实力并存的bruno电压力锅!
Bruno根本就没有不好看的东西,无论哪个都精巧可爱,连电压力锅都做得小巧不笨重。容量不大,非常适合1到3个人,如果家里人不是特别多,这个用起来更方便,焖饭煮粥都不会只铺一个底就吃不完~双内胆设计更方便!一个焖完饭拿出来,另一个可以煲汤炖肉,一锅搞定一餐饭!

别看它小巧精致,该有的功能不仅不少,还有独特的微压饭档位!杂粮用它,哪怕是放了糙米的饭也会变得又弹又有嚼劲。我煮豆子用它,豆子熟透了毫不夹生,燕麦也很有嚼劲很饱满,又没有煮成一锅粥,特别美味。

不同于大多数小电饭煲的功能简单,它非常智能,完全不需要手动按压放气,自己在做的时候就把气排了,真正实现了傻瓜也会做饭不会失败!不需要考虑烧好饭还要放气等待,开盖即食很省心。

内胆没有化学涂层,采用的316医用级材质,就不会出现涂层掉落导致粘锅、糊底、干锅等问题!平时搅拌或者清洗时就不怕被刮花

5⃣️糯米粉的量,要看最后豆子燕麦的湿度。我蒸出来的偏干,所以其实我又加了些牛奶,就这样还是觉得糯米粉有点加少了,好吃是真好吃但不够黏。如果你喜欢黏一点的口感,你就多放点糯米粉,喜欢豆子满满的口感,你就少加点……
最终揉成的豆子馅儿,要看到颜色比纯豆浅(有糯米粉),要揉成团之后,不会瘫倒(太湿)也不会散开(太干),揉成团放在一边,它会一直保持那个形状,那就是正确的豆子馅儿。
在揉的时候,适当捏碎一些豆子颗粒,更有沙沙的感觉。
6⃣️为了卖相,你可以把熟栗子仁包在里面当一个馅儿,这样会是很大一个粘豆包。如果不想吃那么大的,可以把栗子仁掰碎直接揉到豆馅儿团里。
7⃣️准备一碗水,豆子团好之后,先在水里滚一圈,再放进糯米粉里滚一圈,沾满粉,再进水里滚一圈……就像摇元宵一样!
我试过的最好吃的厚度是3到4层粉,2层太薄吃不出糯糯的感觉,5层就有点厚失去薄皮大馅的样子。你们做的话也是3到4层粉就好。
8⃣️底下垫油纸,冷水上锅,水开上汽之后15分钟即可。
香甜软糯豆粒满满的粘豆包就出炉啦!真的好吃!务必要做做看!会做了也真的不用出去买了!

#中元节##美食#

博白中元节传统美食——籺馅,糯米粉做的馅皮,皮薄,猪肉、竹笋、豆腐饼和小葱,切碎,用花生油炒香,作为馅料,最后用芭蕉叶(抹上花生油),包裹好做好的籺馅,在锅里蒸上30分钟。籺馅,皮薄馅多,吃上一口,唇口留香,有芭蕉的清香,有竹笋的清脆,实在是令人欲罢不能,吃完一个还想吃一个,实在是人间难得的美食呀![色] https://t.cn/EM67WDT


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 2年的时光,我逐渐活成了自己的榜样,逐渐成为自己的光。虽然当下的我正在走一条自己并不喜欢的路,被一些关乎命运的事情所困扰,但我还是愿意相信未来可期。人生就像一场
  • 轻甜DIY烘焙|2021第一份月饼 轻甜Diy烘焙 人均60一盒 - 看到这个礼盒实在忍不住下手了 提前了半个月准备 每个口味都是绝绝子! - 之前在这家diy
  • 承蒙时光不弃,终究又年长了一岁,感谢每个阶段的境遇,好的坏的我都接受。今三十又六,未来美好的岁月里不将究也不辜负。光阴浩浩,不管怎样它都不曾为谁停歇。以后,不管
  • 说起吃什么不吃什么,我觉得我不奇怪吧,葱姜蒜香菜不吃很正常吧,牛蛙肥肠下水不吃也很正常吧,兔肉蛇肉章鱼鱿鱼甲鱼黑鱼鲈鱼刺身这种很奇怪的不吃也很正常吧,但是我喜欢
  • #基金[超话]# 【Day160:2021.10.19 Mona的基金日记】 ⚡️半导体 【诺安成长混合】:跌;+1000 ⚡️ 医药 【南方医药创新股票C】
  • 新中式设计新作给生活来点诗情画意 将现代元素和传统元素结合在 一起,以现代人的审美需求来打造富有传统韵味的事物✔️ 〰️〰️〰️〰️ ⛩相较于传统中式的厚
  • #每日一善[超话]# #每日一善# ||向善是一种文明,也是一种光明。善良之举,需要人人拥有;善良之歌,需要人人唱和。让我们一一起轻掬季风,淡挽流流云,抚一弦清
  • 光感发质の秘密武器 | 资生堂0秒发膜 很多人可能更熟知它家的红罐发膜,但这罐金色0秒发膜主打是吸收快,秋冬天不用裹着一头发膜容易着凉,并且味道更好闻,很适合
  • 初次见面的时候,没想到会这样爱你。 2/ 夏天总想你。夏天不听话。 3/ “我愿意”,说时来不及思索 但思索之后还是这样说 4/ 听闻小姐治家有方,鄙人余
  • 我们大办公室一到这个季节,别名可以叫冰箱冷藏室或者停尸房。。。我是一块被冷藏的排骨。。今天穿了厚棉裤和一件羽绒服,袜子穿了冬天的厚袜子。。现在的我好似一只刚吃饱
  • #情感语录# "因为不想让你知道我太在乎你,所以我会控制自己不去找你聊天,会在你发动态的时候点个赞,让你知道我看到了,会在你好不容易想到我找我聊天的时候装作很
  • 【腾讯三季度59人被反舞弊调查处理】10月26日,针对腾讯视频资深项目制片人张萌被带走的业界传闻,腾讯方面予以证实。腾讯回应称:近期,腾讯在反舞弊调查中发现,腾
  • 【山西电力发布公告积极服务用户开展代理购电】 根据国家发展改革委关于进一步深化燃煤发电上网电价市场化改革有关要求,山西省发展改革委于10月20日取消山西省工商业
  • 2021.10.14日记 今天的精致女孩 从明天开始又是新一轮的减肥、目的是为了迎接小麦果汁提前瘦两斤 其实在宿舍有的话可说可不说、不能什么话都不过脑子,毕竟人
  • #睡前故事# 明朝嘉靖年间,一妇人夜晚回家时帮助了一个女孩,为了感谢妇人,女孩送给她一件彩裙,哪知妇人的邻居大爷看见彩裙后,大惊道:“快扔了它,那是件寿衣!”
  • #淄博[超话]#生活話語(读读,写写) 我们执着什么,往往就会被什么所箍;我們执着谁,常常就会被谁所伤害。所以我们要学会放下,凡事看淡一些,不牵挂,不计较,是
  • #真相正反派隔空打架# 今晚真相的直播间里陈星旭说其实看真相的观众是有上帝视角的,我怎么没感觉到?是我的智商不够吗?为什么我没感觉到有上帝视角?宋白羽是不是赵睿
  • 在人生的道路上,从来没有全身而退,坐享其成,不劳而获一说。你不努力,就得出局。 永远不要忘了你最初的那份干劲,如果它正在减退,说明你即将出局,不忘初心,方得始终
  • 在人生的道路上,从来没有全身而退,坐享其成,不劳而获一说。你不努力,就得出局。 永远不要忘了你最初的那份干劲,如果它正在减退,说明你即将出局,不忘初心,方得始终
  • #INTO1刘宇邀你来做便当# 图一头一次尝试做泰国菜的我 图二的野餐都是自己做的美食哦(鸡翅拷焦了[允悲]) 图三妄想做了贝果天天吃贝果就能瘦的我呜呜呜 图四