哥哥周三晚有Popping难得有一天不在学校吃饭,每次接他时都带好吃的,路上15分钟吃完。有时三明治有时炒饭有时饺子或者小汤包换着来。
今天给他做的煎牛排,香翻了,做法超级简单,直接给你们发教程吧[笑而不语]
食材:准备一块牛排,我们是在回民村买的,肉新鲜又好,配料是洋葱、大蒜,还有蔬菜类可以根据自己喜欢选择,可以西兰花或者口蘑,今天家里正好有这样的小菇,就用的这个。
做前准备:牛排洗干净后厨房纸吸干水,加点生抽和耗油,只需要这俩,其它什么都不用,腌制20分钟即可,但如果牛排较大较厚可以再多点时间入味。
开始做:锅热加黄油,我给娃做意面牛排从来都是用黄油,然后加大蒜和洋葱,稍微翻炒几下,接着就把牛排放进去,大火先正面煎3分钟,(血水会煎出来,别动),然后翻面再2-3分钟,看牛排厚度和熟的程度决定时间长短,给娃做都是全熟,旁边的洋葱和蘑菇也差不多熟软了,并且沾满了牛排汁,这个时候就已经香气四溢了。
最后盛出来摆盘就可以开吃了,今天今天要带出方便吃,所以提前给剪成小块,在家就直接刀叉自己切着吃了[嘻嘻]
就这么简单快速的一道美味牛排就做好了,没尝试过的可以开始施展厨艺啦[坏笑][坏笑]#妈咪爱心餐##美食分享##不可辜负的美食# https://t.cn/A6oZtgSY
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做前准备:牛排洗干净后厨房纸吸干水,加点生抽和耗油,只需要这俩,其它什么都不用,腌制20分钟即可,但如果牛排较大较厚可以再多点时间入味。
开始做:锅热加黄油,我给娃做意面牛排从来都是用黄油,然后加大蒜和洋葱,稍微翻炒几下,接着就把牛排放进去,大火先正面煎3分钟,(血水会煎出来,别动),然后翻面再2-3分钟,看牛排厚度和熟的程度决定时间长短,给娃做都是全熟,旁边的洋葱和蘑菇也差不多熟软了,并且沾满了牛排汁,这个时候就已经香气四溢了。
最后盛出来摆盘就可以开吃了,今天今天要带出方便吃,所以提前给剪成小块,在家就直接刀叉自己切着吃了[嘻嘻]
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#周周今天吃什么饭啦#
今天上午睡到了十点半!所以早午饭一起吃的:西红柿鸡蛋面煎火腿还有苹果和葡萄[打call]
晚饭就很丰盛很家常,小米粥我喜欢的的西兰花炒肉肉蒜薹炒肉豆腐粉丝麻辣鸡架(金河小摊子卖鸭货的很好吃!)泡芙肉松小贝缸炉烧饼牛舌饼枣酥饼曲奇饼干..,我觉得幸福鸟的牛舌饼好吃些!!这个咸口我更喜欢[舔屏]
晚安安我的宝贝公主们[心]#周周今天又开心啦#
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晚饭就很丰盛很家常,小米粥我喜欢的的西兰花炒肉肉蒜薹炒肉豆腐粉丝麻辣鸡架(金河小摊子卖鸭货的很好吃!)泡芙肉松小贝缸炉烧饼牛舌饼枣酥饼曲奇饼干..,我觉得幸福鸟的牛舌饼好吃些!!这个咸口我更喜欢[舔屏]
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自制麻辣烫第二弹,也太美味了吧。看看碗里有什么吧?有鸭血,冻豆腐,白萝卜,莴笋,西兰花,金针菇,豆芽,青菜,还有面条和炸腐竹。碗底是化开的芝麻酱,炸腐竹有点味道,冻豆腐有点酸,稍微拉胯,整体而言非常不错啦。还有就是粉丝换成了面条,汤不再是黏糊糊的,太棒啦。而且冬天的萝卜真的很清甜,要抓住能吃到好吃萝卜的季节呀。
现在外面下雨了,预感可以睡个好觉呢。
晚安[月亮]
现在外面下雨了,预感可以睡个好觉呢。
晚安[月亮]
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