【如何储藏板栗?】#三农# #百问百答# 板栗属呼吸跃变型果实,特别是在采收后第一个月内,由于自身温度高,呼吸旺盛,易发生霉烂、发芽及出虫等现象。我国的板栗品种有300多个,一般说来,中、晚熟品种较早熟品种耐储藏;北方栗较南方栗耐储藏;栗果表面带毛绒的比光栗耐储藏;同品种内大果实比小果实耐储藏;南方品种的毛板红、马齿青、九家种等,北方品种的金丰、尖顶油栗、红栗等较耐储藏。
成熟度是影响板栗质量和储藏寿命的重要因素,因此,适期采收是保鲜效果的关键。当栗苞由绿色变为黄褐色并有约30%栗苞顶端呈十字形开裂,栗果呈棕褐色时为采收适期,一般早熟品种在8月下旬到9月上旬,中、晚熟品种在9月下旬到10月上旬成熟;应选择晨露干后的晴天采收,雨天采收腐烂严重。板栗的适宜储藏温度为0-2℃,低于-3℃时会发生冻害,适宜相对湿度为85-90%,因此,冷藏是目前长期保存板栗的最实用和最好的储藏方法。如在冷库中采用麻袋包装(每袋90公斤),袋内以湿苔藓作填充物,堆高6-8袋,并留出足够的通道,以便通风换气;处理得当,腐烂和失水就少,甚至无发芽现象,并能较好保持品质风味,储藏期最长可达一年。常温下也可采用架藏、沙藏、缸藏等方法,但储期短;一定要尽量降低储场的温度,并保持相对的湿度。此外,采收后储藏前,采用快速预冷、杀虫等预处理措施还可明显提高冷藏和常温下储藏的效果。
成熟度是影响板栗质量和储藏寿命的重要因素,因此,适期采收是保鲜效果的关键。当栗苞由绿色变为黄褐色并有约30%栗苞顶端呈十字形开裂,栗果呈棕褐色时为采收适期,一般早熟品种在8月下旬到9月上旬,中、晚熟品种在9月下旬到10月上旬成熟;应选择晨露干后的晴天采收,雨天采收腐烂严重。板栗的适宜储藏温度为0-2℃,低于-3℃时会发生冻害,适宜相对湿度为85-90%,因此,冷藏是目前长期保存板栗的最实用和最好的储藏方法。如在冷库中采用麻袋包装(每袋90公斤),袋内以湿苔藓作填充物,堆高6-8袋,并留出足够的通道,以便通风换气;处理得当,腐烂和失水就少,甚至无发芽现象,并能较好保持品质风味,储藏期最长可达一年。常温下也可采用架藏、沙藏、缸藏等方法,但储期短;一定要尽量降低储场的温度,并保持相对的湿度。此外,采收后储藏前,采用快速预冷、杀虫等预处理措施还可明显提高冷藏和常温下储藏的效果。
【气象科普】云的形成主要有两个基本条件,江水、河水、海洋等水面蒸发产生大量的水汽。受大气温度低于水面沸点的影响,水汽含量在大气中产生较大变化,从而呈现出各种形态;当水汽进入大气层,随着高度的增加越往上升,空气越稀薄,气压越低的影响,上升的水汽由于体积缩小而比重增大,从而就会膨胀。
【宇宙中超恐怖的三个星球,温度高达2000摄氏度,比地狱还可怕!】第三名:系外行星TrES-2b 这颗星球属实是迄今已知的最暗的星球了。TrES-2b表面反射其母星阳光的比例竟小于1%,比煤炭或太阳系中任何行星或卫星都还黑。第二名:北落师门b行星 它一直稳坐宇宙中十大恐怖星球的位置上,因为这颗行星所处的星系竟然和指环王中邪恶的索伦之眼一样!所以它还被称为“索伦之眼”和“僵尸行星”!这还不止,他也是人类发现的第一颗用可见光能直接观察的系外行星,同时是太阳系中的海王星被预测和发现之后第一个有影像的行星。第一名:开普勒-78b 它的质量和体积等等指标都非常接近地球,但它的表面温度如同太上老君的丹炉一样。高达了2000摄氏度,其实星球表面已经完全熔化了,可以说是一个巨大的熔岩海洋了。
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