感觉生活没品质,先减少家里20%的物品

英国诗人弥尔顿说:“学会以最简单的方式生活,不要让复杂的思想破坏生活的甜美。”

极简生活,不仅是对物质欲望的降低,更是对精神上的愉悦。

很多人喜欢囤积物品,把家里堆的满满当当的,在双十一和直播的加持下,这种现象越来越严重。

❶ 极简生活到底有什么好处呢?

最直观的就是省钱、省时、省力;

其次是减少资金的负担和繁杂空间给人带来的心理压力;

最有价值的是:当你决定物品的去留后,你能更好分配自己的时间、精力和金钱。

❷ 如何践行极简主义

一是理清生活的目标,二是定义和生活目标不相关的“杂物”,三是动手整理,将物品进行分类摆放。

当你开始极简生活后,你就会发现生活越变越好。

读读这本《极简》,用更少过一种更好的生活。

#好书推荐# 《极简》
作者:[美]乔舒亚·贝克尔
出版社:@天津人民出版社官方微博

#读书笔记# #健康生活# #我们读书吧#

#安康·安康市金州农舍农家乐[地点]#
记忆中的乡愁——红苕粉蒸肉
这样的红苕粉蒸肉,自从离乡之后就再没有吃上。

现在这个季节,家乡的红苕,已经逐渐成熟,有的红苕已经挖好存入地窖中了,家乡的粉蒸肉也陆续开始制作了,好久不见,十分想念啊。于是乎,让在金州农舍的花姐给我邮寄了一些红苕粉蒸肉来(花姐说:自己动手,丰衣足食,自己做的更香,给你邮寄的材料)。虽然运费有点小贵,但是在乡愁与香优的选择上,一份红苕粉蒸肉显得尤为值得。
秋天,第一碗红苕粉蒸肉,今天终于吃上啦!

作为大山的孩子,我便是用这些食材做一道主食,给大家分享下红苕粉蒸肉做法。
首先红苕的处理特别简单,削皮、切块即可。其实,在我家乡,把红苕表皮的泥土洗净,剜去病虫斑点,就可食用了,不用削皮,皮也有营养。只是在烤熟之后的红苕,口感会截然不同,烤熟的红苕,表皮会自己脱落,吃着会感觉一些糙嘴,所以,熟吃红苕(如:吃红苕粉蒸肉)才是需要削皮的。

如你所见到这样,电磁炉专用汤锅里装的是切好成片的蒸碗猪肉,粉蒸肉根据个人喜好购买五花肉,这样吃起来才会肥而不腻、瘦而不柴,根据个人口味,可做成甜、咸两种口味。

猪肉清洗干净并处理好了之后,就可以把准备好的蒸肉粉倒入其中,与此同时,主要根据自己喜好的口味进行佐料(大料、拐枣酒或杆杆酒或料酒去腥)的添加。
如果你喜欢平淡口的,或者觉得自己可能调配不好食材和佐料之间的比例,那么可以直接购买制作粉蒸肉的调料包,五香和麻辣口味的都可以自己选择,简单又容易操作,可以说是零失败率。
肉准备好了,调料和蒸肉粉放好了,这个时候就可以用筷子或戴上一次性手套将其搅拌均匀,然后放置入味,大约三十分钟左右即可,让这些调料的味道更好地融入到猪肉之中。
家乡的黑色土蒸碗,还是那样继续表达着思乡。

先把黑土蒸碗抹上少许菜油,这样在出锅后,就不会沾粘;再把提前腌制入味的拌好蒸肉粉的蒸肉片均匀地铺在碗上;待蒸肉片铺好之后,再将洗净切好的红苕块覆盖在蒸肉片面上,这样既能保证蒸肉有足够的香味,也能让红苕吸收蒸肉的香气。
当刚刚的这些准备工作都做好了之后,就可以了开始烹制过程了。将蒸锅和蒸格清洗干净,然后往锅里注入水,水量大约没过蒸格即可。
盖上锅盖,武火蒸30分钟左右,这道红苕粉蒸肉就可以出锅装入菜碟品尝啦。

花姐的菜,我的爱,快到碗里来!

独乐乐不如众乐乐,独成长不及众分享:金州农舍。
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秋天,第一碗红苕粉蒸肉,今天终于吃上啦!

作为大山的孩子,我便是用这些食材做一道主食,给大家分享下红苕粉蒸肉做法。
首先红苕的处理特别简单,削皮、切块即可。其实,在我家乡,把红苕表皮的泥土洗净,剜去病虫斑点,就可食用了,不用削皮,皮也有营养。只是在烤熟之后的红苕,口感会截然不同,烤熟的红苕,表皮会自己脱落,吃着会感觉一些糙嘴,所以,熟吃红苕(如:吃红苕粉蒸肉)才是需要削皮的。

如你所见到这样,电磁炉专用汤锅里装的是切好成片的蒸碗猪肉,粉蒸肉根据个人喜好购买五花肉,这样吃起来才会肥而不腻、瘦而不柴,根据个人口味,可做成甜、咸两种口味。

猪肉清洗干净并处理好了之后,就可以把准备好的蒸肉粉倒入其中,与此同时,主要根据自己喜好的口味进行佐料(大料、拐枣酒或杆杆酒或料酒去腥)的添加。
如果你喜欢平淡口的,或者觉得自己可能调配不好食材和佐料之间的比例,那么可以直接购买制作粉蒸肉的调料包,五香和麻辣口味的都可以自己选择,简单又容易操作,可以说是零失败率。
肉准备好了,调料和蒸肉粉放好了,这个时候就可以用筷子或戴上一次性手套将其搅拌均匀,然后放置入味,大约三十分钟左右即可,让这些调料的味道更好地融入到猪肉之中。
家乡的黑色土蒸碗,还是那样继续表达着思乡。

先把黑土蒸碗抹上少许菜油,这样在出锅后,就不会沾粘;再把提前腌制入味的拌好蒸肉粉的蒸肉片均匀地铺在碗上;待蒸肉片铺好之后,再将洗净切好的红苕块覆盖在蒸肉片面上,这样既能保证蒸肉有足够的香味,也能让红苕吸收蒸肉的香气。
当刚刚的这些准备工作都做好了之后,就可以了开始烹制过程了。将蒸锅和蒸格清洗干净,然后往锅里注入水,水量大约没过蒸格即可。
盖上锅盖,武火蒸30分钟左右,这道红苕粉蒸肉就可以出锅装入菜碟品尝啦。

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