#南华新闻# 为更好发挥航天医学对航天强国建设的科学支撑作用，共享学术界最新研究成果，中国宇航学会航天医学工程与空间生物学专委会、衡阳市人民政府、南华大学、中国电子学会生命电子学分会将于2022年11月19日（本周六）联合主办“衡山论健——第二届航天医学与大众健康学术研讨会”。这次学术研讨会将会碰撞出怎样的思维火花，让我们拭目以待吧！（点击链接获得参会渠道https://t.cn/A6KhZxXO）

与爱同行，光影相伴——民爱中心组织开展观赏电影社会适应性活动
为进一步响应党和政府关于加强残疾人文化服务建设的号召，丰富残疾人精神文化生活，11月17日深圳市民爱残疾人综合服务中心开展服务对象观赏电影社会适应性活动，组织服务对象走进影院，观看由真实事件改编的电影《平凡英雄》。

电影讲述了一群平凡人救助新疆和田断臂男孩麦尔丹的故事。他们中有医生、有机长、有乘客、有警察，面对生命，他们争分夺秒地接力救援，帮助麦尔丹重获手臂。这场生命接力，跨越1400公里，长达8小时，呈现在97分钟的影片里。随着影片紧张的剧情发展，服务对象们被一幕幕感人的情节、精彩的画面吸引，内心深受触动。

通过观影活动，帮助服务对象们更好地融入社会，从社会参与活动中重获信心。电影所体现的人民大众的团结力量和人性的真善美，让服务对象们以更加积极的心态面对困难和挫折，感受、共享美好生活。民爱服务中心也将不断丰富残疾人服务工作内容，为推动残健共融发展贡献力量。
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吃“杂粮有好处”的观念早已深入人心，但杂粮怎么吃可是有讲究的。
近年来，把五谷杂粮打粉后食用的方法因为简单方便而深受广大消费者欢迎。
但这种吃法真的好吗？
杂粮磨粉，不利血糖
其实，杂粮打粉后食用，这只是杂粮众多吃法中的一种，本身并无“好坏”一说。
因为，食物磨粉属于物理加工，并不会产生化学反应，它只是让颗粒变小了，其营养成分并不会受到太大影响。
其中，被大家交口称赞的膳食纤维也还是在那里，普通刀头只是让它的状态变松散一些而已，膳食纤维本身的特性并不会发生改变。
所以，对于健康人群来说，完全可以根据自己的口味选择杂粮粉进行食用。但是，杂粮打粉也有一个不可忽视的坏处——影响血糖。
要知道，五谷杂粮等淀粉类食物的颗粒越细碎，食用后消化和吸收的速度就越快，短时间内大量被吸收的葡萄糖涌进血管当中，会造成血糖的快速上升。
对于患有糖尿病，或者糖尿病前期的病人而言，过多食用淀粉含量高的五谷杂粮粉会导致血糖迅速飙升，引起血糖的波动，反而对身体不利。
而且，现在市场上有些商家为了提升杂粮粉的口感还会加糖，这种就更不推荐大家食用了。
所以说，糖尿病患者和其他血糖控制障碍人群，最好还是整粒烹调，在一定程度上保留谷物的天然物理结构，才能够更好地延缓餐后血糖血脂的上升。
秋冬季节哪些粗杂粮不能错过
我国自古就讲究“五谷为养”，因此，不少人认为杂粮吃得越多、种类越丰富就越好。
其实不然！
因为，五谷杂粮本身就各有特性，因此，饮食搭配最好要根据个人具体情况来定，或请医生为我们辨证挑选。
比如出现肺热症候时，可选用有润肺、清热作用的大米、绿豆、薏米搭配；
脾虚体弱者，可用小米搭配上有补益脾胃作用的淮山、玉米、大米等; 
血虚体质者，可以选用红米、红豆、枸杞、红枣等搭配，以增强补血的功效。
下面，给大家介绍几种常见的粗杂粮，供大家选择
1.小米
小米性甘、微寒，具有补脾益胃、益肾和中、除热解毒的功效，对脾胃虚弱、反胃呕吐、泄泻、消渴等病症具有较好的食疗功效。
2.玉米
玉米性平偏凉，味甘，入肝、肾、膀胱经，有利湿健脾、排尿消肿、平肝利胆的功效。
尤其适合湿浊或湿热困阻脾胃，运化失常，表现为舌苔厚腻的人群食用。
3.大麦
大麦性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的作用，可辅助治疗食滞、小便淋痛、水肿、烫伤。
此外，大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气、回乳的功效。
4.大豆
黄豆，即大豆，性平，味甘，有健脾宽中，补虚养血之效。
对缓解女性更年期不适、动脉粥样硬化、促进神经机能、延缓皮肤衰老、降低血脂以及提高身体免疫力有良好的作用。
5.绿豆
绿豆乃药食同源之品，其味甘，性凉，归胃、心经，具有清热解毒、消暑利水的功效，绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。
6.豇豆
豇豆性味甘平，有健脾、利湿、清热、解毒、止血、消渴的功效。
中医用豇豆作为肾病的食疗品，能补五脏、益气和中、养调经脉。
7.荞麦
荞麦是主要粮食品种之一，其性凉，味甘，归脾、胃、大肠经。
荞麦具有充实肠胃，增长气力，提振精神，清除五脏滓秽和清肠导滞等功效，主治食欲不振、肠胃积滞。
需要注意的是，脾胃虚寒者不宜多食，对麦类食物不耐受者不宜。
8.芡实
芡实味甘、涩，性平，归脾、肾经，有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。
脾虚生湿者更为适合。
9.高粱米
高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，症状会有一定缓解。
但有一点需要注意，高粱米中含有具收敛止泻作用的鞣酸，便秘者不宜食用。
10.燕麦
燕麦性平，味甘，归脾、肝经，有止汗、滑肠的功效。
燕麦能敛汗补虚，若出现自汗、盗汗的情况，可以用粳米和燕麦一起熬煮浓粥来补虚敛汗。
不过，因为燕麦片的膳食纤维含量较高，所以有消化道溃疡、肝硬化或食管胃底静脉曲张等消化道疾病的患者不宜多食。
11.黑豆
中医认为，黑豆性味甘、平，归脾、肾经，具有益精明目，养血祛风，利水，解毒的功效。
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况，就可以适当吃点黑豆。
12.红豆
李时珍称红豆为“心之谷”，并强调红豆既能清心火，也能补心血。
另外，红豆粗纤维物质丰富，有助于降血脂、降血压、改善心脏活动功能等。
13.薏米
薏米性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经，能健脾渗湿、清热止泻，其最突出的功效就是利水渗湿而不损伤阴津。
需要注意的是，薏米本身性凉，食用时可以将薏米先用热锅炒制一下，去掉寒凉之气，这样既能强化祛湿的效力又能防止寒凉之气伤及脾胃。
需要提醒的是，杂粮需提前浸泡或预煮。米类泡4小时左右即可，杂豆则需泡12小时以上。烹饪时煮软一点，肠胃更容易接受。