南京盐水鸭
南京人每年吃掉的1亿鸭子中,有4000万只盐水鸭。朱自清在《南京》一文中这样描述盐水鸭:“南京人都说盐水鸭好,大约取其嫩,其鲜。”这短短一句话,其实已经道破了南京盐水鸭的精髓:皮薄肉嫩、清鲜香美。

在南京制作盐水鸭最好的时节则是每年桂花盛开的中秋前后,因为这时候稻丰鱼肥,鸭子吃的也好,身上的肉质正是口感最佳。鸭子的选择则一定要是湖鸭。这种湖鸭用稻谷喂大,还在湖泊里面吃小鱼小虾,养到5斤左右宰杀。一旦超过这个重量,或者鸭子用玉米米糠小麦等饲料喂大,肉质、肥腻程度和制成以后的色泽都要大打折扣,内行人一吃就能吃出来。民国张通之的《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最著名,人人以为肉内有桂花香也。”盐水鸭故又得名桂花鸭。

#大虞海棠[超话]#
晚安故事

在森林深处,有一个池塘。池塘里面有很多的小鱼小虾,三只小鸭就生活在这个池塘里面。每天三只小鸭就在池塘里面游来游去,饿了就吃池塘里面的小鱼小虾,吃饱了就继续在池塘里面玩耍嬉戏。日子过得悠闲自在,好不快活。

有一天,一只猪猪和一只猫猫来到了池塘边露营野餐。他们带来了很多的面包和各种各样的零食。太阳落山,猪猪和猫猫玩累了也准备回家了。他们就把吃剩的面包送给了三只小鸭吃。

这是小鸭子们第一次吃面包。天啊,世界上竟然有如此美味的食物,咬下一口,浓郁的奶香味就在口腔散发出来。这比池塘里面的小鱼小虾可好吃多了。三只小鸭在一瞬间就爱上了面包,鸭子们想以后他们再也不要吃小鱼小虾了。

在接下来的几天,三只小鸭都只吃面包。虽然猪猪和猫猫给他们留下了不少的面包,但面包终究还是吃完了。吃完了面包之后,三只小鸭相信,猫猫和猪猪或者其他人一定会来给他们送面包的。所以,虽然肚子已经咕咕叫了,但他们坚持不吃小鱼小虾,饿了就喝点水。

一天、两天、三天过去了,三只小鸭还是坚持着不吃鱼虾。四天、五天过去了,包括猪猪猫猫没有任何人来给鸭子们送面包。到了第六天,小鸭子们坚持不住了,他们已经饿到完全没有力气,再不吃点什么,说不定他们就要饿死了。

看着眼前活蹦乱跳的小鱼小虾,一只小鸭低头吃了一只小虾、再吃一条小鱼。其他两只小鸭也低头开始吃起鱼虾。这个时候,他们才发现他们以前每天吃的小鱼小虾也是如此的美味。

饱餐一顿之后,三只小鸭终于明白了:别人馈赠的食物再美味也只能作为点心,只有自己能掌控的食物才能作为主食。

#微博+助农# #北海# #不可辜负的美食# 【广西北海海鸭蛋】来自于北海北部湾红树林的海鸭蛋,每天吃小鱼小虾小蟹长大的鸭子产的鸭蛋,蛋体肥大、蛋心圆滑、质地粘稠、富有弹性、颜色一般比较鲜艳一些,味美鲜香。

每100克海鸭蛋中含有卵磷脂4056mg,比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍。卵磷脂能起到延缓衰老、软化、清理血管、增强记忆力的作用。海鸭蛋卵磷脂含量是普通鸡蛋的6倍,而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%。#农村电商#


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 这个要有心理准备可转债没有任何经验瞎做的新手和妹子,瞎搞会亏死你啊!别因为我带人做可转债很多人大赚,就感觉这玩意容易!
  • I love all of them!后天就回家了,我明天得多吃点学校好吃的!唉:-( 一直在跟舍友说,后面会不会回不了了[泪]世界晚安なにわ男子Album「1
  • 温故知新머리를 긁적이다 머리를 긁으면서 부끄럽거나 창피함을 나타내다.머리를 긁적이며 정말 죄송해요.다음에는 그런 실수 안 하도록 조심할게요.민
  • #宇宙##星球##原子##生命##电子##一花一世界##黑洞##时间##超时空##太阳系##宇宙[超话]##万物起源# 星际穿越✔讲述地球环境不适合生存后NAS
  • 图1.今日份打卡10000步 成功 ✌️(除在隔离病区内干活走路的步数、出来另打卡1万步)图2. 经期燃脂 打卡25分钟✌️图3.4.6来隔离点四次了 次次因为
  • #第五人格[超话]#knight陪玩团大家好呀,这是作为一个路人(完全不关我的事儿)的视角来评判这件事首先那个老板对培培的态度不好,然后把培培拉到群里面语音骂他
  • 这个长年扎根合肥新桥国际机场一线、民警平均年龄仅29岁的基层单位,它的优秀“密码”是什么?梁婕妤主动克服双警家庭困难,将双胞胎女儿托付给家里老人照看,主动带队进
  • 产品质量问题,由卖家提供2年包邮换新服务(具体参考详情页质保描述)#耶耶团# 周 4⃣️晚9点【 白开水连衣裙 】[带着微博去旅行]点橱窗右下角“立即买”-进宝
  • 【英文流解说Munch评价转会期:RNG.Breathe是最让人激动的消息】到目前为止,#EDG官宣JunJia回归# 是休赛期最令人兴奋的转会了!早在2021
  • #宇子丞说[超话]# ☕︎ 碎碎念念 他们是校园里一对情侣 沉稳学霸&乖戾校霸 没有人能想到他们在一起不是轰轰烈烈,而是岁月静好平平淡淡,和是双向奔赴,是满心
  • 如果不是自己亲生的,我还真的做不到这些,或许我应该再耐心一点,阻止他少一点,接纳他多一点,也或许等孩子长大了一切都会好的。我女儿就是工作了一两年,继续读博,我
  • [2022]5.20 and 5.21每一个爱的日子都记得被纪念去打卡好吃好喝顺便逛逛(说红包是红包,也不能少哦)只可惜没休息好出门一整个没精神 ➕没胃口还是在
  • 哈哈哈哈刚才我们吃完饭散步回来的路上有个小哥在推销买菜app 热情邀路人注册然后他老远就盯上了我女朋友 因为我女朋友手上拎着蔬菜 小哥马上靠近开始孜孜不倦因为
  • )东源差不多是18年夏天入肯团的~那加入公司的时间应该还要再早些~不得不说句公司老谋深算~锁菇直播里有说到是5个人一起度过孤夜前的空白期~大家都想继续下去所以就
  • 而我,是被小姑娘跳动的发梢牵着的提线木偶,亦步亦趋地跟着,脑子里装着一个奇怪的念头。虽然动起来的丹更好看,但这里不发动图了,就随意截图感受一下丹的舞蹈够我吹的了
  • 市场分析:*上周五成功建议交易员在下跌至15737追空单,最大盈利90点(计1800美元/手)。操作建议:激进交易员可在上涨至16025进空单,在下跌至1573
  • 馆内有珍藏世界各地宝石、玉石、晶石、玛瑙、珊瑚、琥珀、珍珠、亿万年化石等数百种,建筑总面积8000平方米,游客可观赏到用各类宝石加工制作成的工艺品数千种,还可在
  • 消息称Kim最近一直在关注布兰妮的这件事,作为资深布兰妮粉丝的她,对于布兰妮的遭遇感到愤慨和同情,并决心要帮她对抗布爸,她私下已经联系上懒妮了,并对懒妮说:“别
  • 他在临终前问云浅月“小丫头,我死了,你会哭的吧,别哭”最后说了句“我以我血全夜氏”.....他可知,也许在他的小丫头眼里,在我们所有人眼里,他仍然还那个在灵台寺
  • 我好喜欢你呦,我喜欢你的鼻子,我喜欢你的眼睛,我还喜欢你经常对我发怒得样子。 我好喜欢你呦,我喜欢你的鼻子,我喜欢你的眼睛,我还喜欢你经常对我发怒得样子。