#奶糕的厨房#
今早研发出了新的快手早餐,我要马上上线和大家分享一哈!!
【蔬菜山药蛋饼】
最近一直特别想吃韩国餐馆里的海鲜葱饼,想着在家复刻一下,正好家里又有一堆没吃完的绿叶蔬菜,就自己diy了一个蔬菜蛋饼。
做法超级简单快速,听我细细讲来!
——————
拿一把青菜,煮熟或者直接生的都可以,切碎。
(我今天吃的是菠菜,菠菜必须要焯水,因为里头草酸特别多,容易尿酸高和结石)
小锅里(最好是不粘锅/小奶锅),把蔬菜末放进去,打两个鸡蛋。
再放一包山药粉/任意五谷粉
主要是这时候比较稀,难成型,加入杂粮粉也补充了碳水。
再来一点点生粉,会让口感更软乎,没有的话可以不放。
放一大把大葱葱末,一小勺盐,白胡椒粉调味。
小火煎三四分钟,记得盖锅盖,这样水分不流失,蛋饼更嫩,然后就可以起锅了。
——————
▫️口味上:软嫩好吃,又有刚起锅的热乎劲儿,很饱肚子
▫️补充蔬菜:一大早也可以吃进去不少蔬菜,上班族在外,哪怕中午吃不到什么蔬菜,就不用担心一天摄入量不够了。
▫️方便快速:蛋液青菜碎杂粮粉可以提前一晚就准备好放在大碗里,冰箱冷藏待用,早起直接下锅慢煎,洗漱回来正好可以吃,特省事儿。
——————
「今天的早餐」☺️
今早吃了一个热乎乎的蔬菜山药蛋饼
泡了一杯能量饮(成分说的黑豆豆浆粉+四神粉++少点盐家的杏仁豆浆粉)
今天上午的茶是陈皮炒米水。
在家坐在艾草发热屁垫儿上办公,幸福plus!~~
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最近一直特别想吃韩国餐馆里的海鲜葱饼,想着在家复刻一下,正好家里又有一堆没吃完的绿叶蔬菜,就自己diy了一个蔬菜蛋饼。
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主要是这时候比较稀,难成型,加入杂粮粉也补充了碳水。
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个人转租朝南次卧,无中介费
【位置】大成路附近,距离1号线五棵松地铁站很近,小区附近有公交站,附近有早餐店,菜市场,超市。五棵松附近工作通勤20分钟左右。核酸亭步行2分钟。
【房屋信息】三居室中的次卧,15平,朝南,采光超级好,5/6层,步楼,屋内有书桌、衣柜、空调,1.5床,公共区有餐桌椅子、公用洗衣机、冰箱、微波炉、厕所热水器等
【价格】2230/月,押一付三,无中介费、无服务费、无物业费,水电燃气三户平摊。和中介签合同。
【租户情况】另外两个屋,主卧一个女生,次卧一个男生,工作稳定,作息规律且安静,卫生间公共区厨房都收拾的很干净
【希望你】正常上班族,不限制男生或女生,作息规律,无其他不良嗜好
【看房时间】工作日及周末随时
【入住时间】随时入住。租期到23年7月,到期可续约。
个人转租朝南次卧,无中介费
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