开在帝都新街口的港式烧腊茶餐厅『德宏记』烧腊一般！干炒牛河很赞！

陪老妈去北大第一医院复诊完，去他家吃的午饭。提前做功课，看医院附近有什么好吃的，老妈想吃广东茶点，看到他家有，然后看到他家有团购套餐，价格超级亲民，问老妈吃不吃，老妈说可以，就吃的套餐，有两个主菜，又单点了份主食。只是主菜食材普通，单点的干炒牛河很不错，不过老妈吃的很满意。

【环境】
店不大，是半开放的，很港式餐厅的风格。餐位排的比较紧凑，但去的时候客人不多，可以随便坐，感觉环境还挺好的。

【服务】
服务挺好的，就餐过程中，服务生会主动给客人续水。有什么要求，服务生回复都挺快的。

【推荐】
干炒牛河

【优惠】
有团购套餐、团购代金券

【交通】
地铁2号线积水潭站，不方便停车。

【菜品】

| 港式烧味五福拼盘 |
78元，五福拼的叉烧、烧鸭、盐焗鸡、豉油鸡、白切鸡。有三种鸡肉，感觉食材丰富度上略欠缺了点，但本身价格不贵，也可以理解。三种鸡用的都是肉食鸡，鸡肉够大块，但吃着明显食材普通了些。烧鸭品质也一般，倒是不肥，但鸭皮很干，感觉做的时间有些长了。叉烧是纯瘦肉的，吃着软硬度合适，咸口微甜，还不错。配了3种蘸料，梅子酱、葱姜油、秘制油汁。梅子酱是中规中矩的甜口；葱姜油有些咸了；秘制油汁味道挺好，微微的咸口，味厚不腻。

| 港式咖喱猪排 |
48元，很咖喱的卖相，除了猪排，配料有土豆、柿子椒、洋葱。猪排是裹糊炸，然后切的块，裹的糊有些厚。用的猪排是瘦肉，吃着还不错。咖喱味道挺好，很适合拌饭，但没点米饭，可惜了。

| 干炒牛河 |
38元，上桌就闻到好闻的锅气，吃起来，镬气十足，挺香的，咸度合适，不油。里面的牛肉片很嫩，豆芽脆生生的，整体是好吃的感觉。

| 送的小菜 |
有小咸菜、小泡菜、炸花生米，小泡菜是清爽的酸甜口，口感脆脆的，很好吃，后来又和服务生要了些。

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#大连##我就看看·我不吃#
昨夜，兄弟们相约小酌，简单坐坐，喝点白酒➕啤酒，嗨嗨皮皮的。
大号的牡丹虾，生吃，最新鲜的牡丹虾，鲜甜；虾头最后弄个萝卜丝汤，太哇塞了。
牛鞭炖个萝卜，霸道。
来自东北的林蛙，全母的，肚子很过瘾，有营养。
南方的九肚鱼，配上小红葱，红烧一下，鱼肉非常细腻嫩滑。
本地鳝鱼干，tēng一下，咸口正好。
飞蟹，葱姜爆炒。
猪蹄子，烀一锅，原味的，直接蘸蒜酱，香。
新鲜的桃花虾，炝拌一下，适合喝酒。
野生的舌头鱼，把皮扒下来，家焖。
刚出水的小海兔，小葱拌上。
血蛤，开水烫一下，半生半熟最好吃。
黄瓜萝卜圆葱小葱香菜，卷上豆腐皮，配上旅顺的虾怪酱，受。
苦瓜炒鸡蛋、花生米、黄瓜蜇皮……
农村的血肠，里面夹杂着香菜沫和肥肉丁，巴适的很。
再烤几串大羊腰子，就大蒜。
不知不觉，微醺在午夜。

唐记米凉虾冰粉·首次试凉虾感觉还挺特别的～
原来只在东街口那边有开店，后来在某蓝色软件外卖上面也看到了这家，好像是王庄那边的分店…老板好像还是之前达州的那个，地址倒是没仔细看，之前都没机会吃，看到了就拉着小伙伴一起点单搞搞下午茶。凉虾是川蜀那边的特色小吃，没吃过。
我们点了手工红糖凉虾和凉虾冰粉双拼，点的少冰，听说凉虾的碱味很重怕没有办法接受，就点了标准糖，想用甜度压一下。
手工红糖凉虾：我点的，很神奇居然是用杯装的，不过这样也挺方便的，插了吸管就可以直接吃了。冰冰的红糖水搭配着凉虾一起喝着还不错，本来以为凉虾真的是虾造型的，其实就是类似没什么味道的凉粉条，又有点像没什么嚼劲的杏鲍菇条条…吃着滑溜溜软软糯糯的很像冰粉儿，但是味道还挺特别，和冰粉儿不一样有碱味，但是能接受，天气热的时候来这么一杯还蛮凉快的。
凉虾冰粉双拼：小伙伴点的，双拼就是碗装的，和凉虾一样都是红糖水汤底的，冰粉儿的基础小料（花生米、山楂片碎、白芝麻）是单独小盒子装的，本来里面小料是有葡萄干的，但是小伙伴不吃，就给去掉了。冰粉中大量气泡，肉眼可见是手搓的，看来很正宗～

2021-08-11 凉虾➕冰粉，快乐加倍～#福州美食[超话]#