#三联美食##冬天的第一顿暖锅# 小时候,每到冬天,我妈总是喜欢把煮好的热汤整锅端到餐桌上,这一锅汤散发的热气顿时弥漫了饭厅,一边闻着锅里的香味儿,瞥着锅里剩下的汤,一边吃饭,现在回想起来,是个挺治愈的画面。旧时,北方人家的锅料一切从简,无非是些白菜、豆腐、粉丝,或是酸菜、丸子,偶尔吃上一顿排骨、鱼汤,会觉得跟过年了一样。
曾有人给暖锅下过定义,称暖锅子是将已做熟的菜肴放入烧热的锅中食用的。至于,今天的暖锅是来自火锅,打边炉抑或是闷锅的做法,似乎都不那么重要,因为在民间看来 ,只要符合味从煮中来,香自锅中生,暖心且暖胃,即可。
在寒冷的冬季,我们需要“暖锅”伴随,它既可以是一道菜,也可以是这一餐的全部。在居家隔离期间,我最常做的暖锅,只有牛、菌、白菜,三种食材,我把它称作懒人锅。因为投放食材时可以不论顺序,但凡有清水、米酒、酱油、味淋的加入即可成菜。一边吃着简约的晚饭,一边翻开做菜的app,随即发现了数目可观的“暖锅新大陆”:
东北酸菜白肉锅、羊尾萝卜锅、辣鱼头锅、酸汤鱼锅、菊花暖锅、一品锅、湘西猪肉锅、湖北炒鸡锅、紫苏牛蛙锅、辣羊排锅、腊肉蘑菇锅、四喜暖锅、沙茶牛丸锅、艇仔粥锅、素什锦杂菜锅、XO酱海煲鱼锅、酱香三汁焖锅、酸辣肥肠锅、牛肠锅、鸭胗锅、鸡杂锅、清汤牛杂锅、时蔬排骨锅、海蟹米粉锅、鲜虾冬瓜锅、豆腐生蚝锅、豆乳锅、寿喜牛肉锅、部队锅、相扑锅、泡菜豆腐锅、冬阴功海鲜锅、咖喱炖菜锅……真是万物皆可暖锅。
节选|冬天里,最极致的暖锅是什么样?
作者|黑麦
曾有人给暖锅下过定义,称暖锅子是将已做熟的菜肴放入烧热的锅中食用的。至于,今天的暖锅是来自火锅,打边炉抑或是闷锅的做法,似乎都不那么重要,因为在民间看来 ,只要符合味从煮中来,香自锅中生,暖心且暖胃,即可。
在寒冷的冬季,我们需要“暖锅”伴随,它既可以是一道菜,也可以是这一餐的全部。在居家隔离期间,我最常做的暖锅,只有牛、菌、白菜,三种食材,我把它称作懒人锅。因为投放食材时可以不论顺序,但凡有清水、米酒、酱油、味淋的加入即可成菜。一边吃着简约的晚饭,一边翻开做菜的app,随即发现了数目可观的“暖锅新大陆”:
东北酸菜白肉锅、羊尾萝卜锅、辣鱼头锅、酸汤鱼锅、菊花暖锅、一品锅、湘西猪肉锅、湖北炒鸡锅、紫苏牛蛙锅、辣羊排锅、腊肉蘑菇锅、四喜暖锅、沙茶牛丸锅、艇仔粥锅、素什锦杂菜锅、XO酱海煲鱼锅、酱香三汁焖锅、酸辣肥肠锅、牛肠锅、鸭胗锅、鸡杂锅、清汤牛杂锅、时蔬排骨锅、海蟹米粉锅、鲜虾冬瓜锅、豆腐生蚝锅、豆乳锅、寿喜牛肉锅、部队锅、相扑锅、泡菜豆腐锅、冬阴功海鲜锅、咖喱炖菜锅……真是万物皆可暖锅。
节选|冬天里,最极致的暖锅是什么样?
作者|黑麦
刚刚没事就去看了哈张敬轩的星盘[允悲][允悲]
因为不知道具体时间都是取12点参考着看
妈呀 12点和我月亮度数重在一起了[允悲][允悲]
不仅仅都是月射手 而是我们月亮的度数几乎一摸一样[允悲][允悲]
就很好奇他具体的时间了
就去看了ba字 ba字可以根据生平往事推一推 比星盘反推撇脱一些
哇去~ba字也很有特点啊[允悲][允悲][允悲]
我立马去百度了他的经历(我一般都很懒 不爱推 费脑壳)
然后 我觉得应该不是从强格
如果从格 实际发生的事情和大运流年对不上
大运开始就走30年东方木地 30年南方火地
从格论(金日主) 这完全是逆势大运不为好运
应该是正格身印旺喜食伤泄秀的
为啥了 因为唱歌事业有点名气的大运和流年
都是天干透了水的
或者流年地支见水 食伤得禄根的流年
这个水可以用[航天员]
那原局时柱应该也要有水 且这个水要透 (有才华)
原局要成格才比较好 不能全靠大运帮扶
身很旺 用食伤泄秀顺势好一些
制之以威 不如化之以德嘛
ba字里面时辰也是60花甲子循环的
他出生的那一天 透水的时辰 就是午时 和巳时(具体哪个时辰 就要细推一下)
我俩月亮度数重合的概率还是很大啊[允悲][允悲]
有时间写一写[兔子][兔子](应该没有[笑cry])
#张敬轩#
上张美图~^_^
因为不知道具体时间都是取12点参考着看
妈呀 12点和我月亮度数重在一起了[允悲][允悲]
不仅仅都是月射手 而是我们月亮的度数几乎一摸一样[允悲][允悲]
就很好奇他具体的时间了
就去看了ba字 ba字可以根据生平往事推一推 比星盘反推撇脱一些
哇去~ba字也很有特点啊[允悲][允悲][允悲]
我立马去百度了他的经历(我一般都很懒 不爱推 费脑壳)
然后 我觉得应该不是从强格
如果从格 实际发生的事情和大运流年对不上
大运开始就走30年东方木地 30年南方火地
从格论(金日主) 这完全是逆势大运不为好运
应该是正格身印旺喜食伤泄秀的
为啥了 因为唱歌事业有点名气的大运和流年
都是天干透了水的
或者流年地支见水 食伤得禄根的流年
这个水可以用[航天员]
那原局时柱应该也要有水 且这个水要透 (有才华)
原局要成格才比较好 不能全靠大运帮扶
身很旺 用食伤泄秀顺势好一些
制之以威 不如化之以德嘛
ba字里面时辰也是60花甲子循环的
他出生的那一天 透水的时辰 就是午时 和巳时(具体哪个时辰 就要细推一下)
我俩月亮度数重合的概率还是很大啊[允悲][允悲]
有时间写一写[兔子][兔子](应该没有[笑cry])
#张敬轩#
上张美图~^_^
我一般不轻易说 服 ,稿子有明显说不要来求图,上来就找我让我给你原图,让你自印,我发了个问号过去,然后就下微博了,发了个微博艾特像我朋友,结果在上微博喜提一个拉黑。。。发一个微博艾特我朋友,是因为我已经明确说过不要来求图,但是还是来找我求图了。希望不要到言厕的时候,我怎么样栓Q@·井梨鹅不是锦鲤·
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