#日常碎片plog#
10月,依然是美食美景美好生活。

是某天上班路上偶遇的地震云,是每日可见的办公室夕阳,是散步回家相逢的落日,是凌晨五点睡不着爬到楼顶看日出,是拜访客户归途拍下的晚霞,是周末清晨梅溪湖散步的葱葱郁郁。

对了,这个月有新爱好——真的很喜欢钢琴,和曾经的芭蕾一样。花香四溢也总能带来好心情。

去看望待产闺蜜,送她可可爱爱的小朋友衣服。第一次和好友尝试射箭,中10环的几率不常用必须记录。还有探店的古灵机怪,邂逅两只很乖的小柴。

呼朋唤友来家中小聚,准备热气腾腾的椰子鸡。临时突发奇想为自己准备的创意早餐,练羽毛球练琴健身,活在每一个当下。

【旅中隨帖】甘味京都|Kashiya。

可能常聚在這兒的朋友都知道,另一半是甜點控(咳……好吧坦白承認我也是),尤其京都甜點更是愛之如命,每訪京都都宛若火焰大挑戰般,往往一個不留神沒即時制止,定然早上下午行程滿塞全是甜點店,最高曾創下 9 天 20 家輝煌記錄。

這趟則因他分心忙著到處找看紅葉,故稍稍收斂,11 天下來,數算了一下,若不計寺社庭園賞景喝茶吃點心與飯後甜點,至今走訪和洋菓子共 10 家,依然充實。

這中間,Kashiya 應屬分外印象深刻的一家。是我早早便指定必訪的目標店,原因在於主廚藤田怜美的獨特背景 ── 扎實法式甜點出身與歷練,卻因緣際會進入我們極欣賞、趟趟必訪的京果子老鋪「亀屋良長」修業、工作,之後在第八代店主支持下,於品牌旗下推出融合和洋的 Satomi Fujita by KAMEYA YOSHINAGA 聯名系列,目前除擔任亀屋良長品牌顧問,並開設盤式甜點店 Kashiya。

果然,是一回心迷折服之訪。首兩道作品才一入口,兩人對看一眼,馬上舉手招來侍者,把菜單上另兩道也全點了來嚐;當下理解近年亀屋良長的季節當令生菓子那般在傳統的雍容細膩中又更多流露的新穎柔美之風所由何來。

藤田怜美的甜點,極優雅、極細緻,形式上是法式甜點,然那精雕細琢裡透著靈秀雅逸之境,卻是一派京風。

四款甜點,均以深秋此刻當令素材為主題,形貌精巧唯美,並藉由各種如果物、果泥、豆餡、冰淇淋、慕斯、脆片、麻糬、膠凍、蛋白霜等等各種甜點元素的重重交錯交疊,交織出冰、熱、濃、爽、柔、潤、綿、滑、Q、脆等口感層次。

尤其醉人是和洋素材的交融:梨與味醂的澄澈裡見甘鮮,葡萄與紅豆的明媚中透著雋永,栗子與可可、蘋果與核桃的秋意秋味豐郁滿盈,每道都讓人玩味再三,十足迷魅。

※ 前文:〈京都,甘味之夏〉 https://t.cn/A66fECG6
※ 更多旅遊美食文字分享 https://t.cn/A6vq0gTD

10月鲜花记录!
豫豫带我们吃的地锅鸡和烤鱼都吼吼吃!!!下次一定带你去尝尝!
可可爱爱的小羊毛衣,见面的时候数数有几只羊咩咩吧 ୧⍢⃝୨
丹丹小朋友做的饭!虽然没那么熟,但是做的饭真的美味,还特地起早去农贸市场买菜菜,还有虾呜呜呜好感动,改善伙食get✓
看上很久了的茄子拖孩,可可爱爱[开学季]
国庆做的美甲!真的很好看,和我想的基本没有差别嘿嘿嘿虽然现在已经被我扣掉了[跪了]但是能坚持一个月已经非常不错啦!


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 第一季:哥,有点“讨好型”人格,(自己的感受[委屈][委屈])想要把所有事情都做周全,不想麻烦大家,(因为我以前也有点像哥这样,想让所有人都对我印象好,不敢拒绝
  • #周深[超话]##超话星动告白局#深深宝,我的生活以前比较无趣,至从偶然我听到了你的歌声,我开始有了新的长久的爱好。现在我独身一人来到祖国边疆,在这里挥洒我的青
  • ​人若拥有了善良,那么,纵然从来都是一无所有,从辉煌走向平凡,从胜利走向失败,依然会平和心态,整理好心情,调节好步伐,乐观地憧憬明天。 ​人若拥有了善良,那么
  • 在最黑暗的那段人生,是我自己把自己拉出深渊,没有那个人我就做那个人,就算无人问津也好,技不如人也好,千万别让烦躁和焦虑了你本就不多的热情和定力。昨天路过一个手相
  • 《九皇子开局推到女皇妃》李龙鳞 苏凤翎(无弹窗章节小说完结版)全文阅读笔趣阁 请+ 即可取全文 书名:《九皇子开局推到女皇妃》李龙鳞 苏凤翎 主角:《九皇子开
  •   金主的声音在我身后响起,明显带了几分怒气,低沉的好像带着寒冰,“周行,我敬你一分叫你三爷,那也是看在周老的份上,不要给脸不要脸。  金主的声音在我身后响起,
  • 衣服和配饰的搭配仿佛经过专业训练,不会忽视每一个细节,手袋、丝巾、手表、首饰……都细致妥帖、相得益彰,不会让人远远地
  •   苏后又说:“你不过就是把玲珑心给了念柔,次次拿这种小事逼她,挟恩以报,真是自私!  男人闻言,神情怪异的挑了挑眉稍,默然接过玉佩,瞧着那上头的“风”字,不带
  •   于一凡把我的情绪看在眼里,他默然了一会儿,才回答我的问题,“你也说了,我和蔚蓝合谋过,所以我和她其实现在有一些接触,知道的不会少。”于一凡有些咄咄逼人地质问
  • 对不上焦的花花草草 都想采回去做标本 33度闷热的天 像小学生春游在路边 诗云 有花堪折直须折,莫待无花空折枝 在输入法能“背”全篇的年代 这种思想观念也
  • 常州本地装修设计 | 精装微改#常州[地点]##琥珀设计##装修案例# 每一个全案,都是私人订制Customized for each project精装房最大
  • ✅小白/懒人党游玩云南,我的建议是:跟个落地接待的那种当地团玩。从聊聊咖啡到陪同参加比赛助威鼓劲….太多美好, 终于有机会写心里爱的咖啡小馆,在我的家乡✨ 推荐
  • 白邱璟闭上眼睛的瞬间,他似乎看到面前有一扇门开了,沈知初出现在他面前,笑着冲他伸出手:“大哥哥,白秋,邱璟,白老头,说好的下辈子也要一起。”直播间的礼物打赏一波
  •   “从来都是我囚禁别人,这次,貌似成为猎物了呢……”  她盘算着,看来只能来硬的了,她神色一凝,从她背后的衣服猛的划开八道口子从中伸出了四对粗大的褐色蛛足,绿
  • 这姐们是真的挺懂白羊,还很清醒“生气让你滚,就滚去他怀里”“不能教育讲道理,只能引导说自己的感受”“要结局干嘛,只图和他目前开心,未来他有更好的选择,那做姐姐的
  •   金主的声音在我身后响起,明显带了几分怒气,低沉的好像带着寒冰,“周行,我敬你一分叫你三爷,那也是看在周老的份上,不要给脸不要脸。  金主的声音在我身后响起,
  • 非常好就这样然后我又报名了365天的哈哈哈哈哈哈继续阅读!哈哈要开启新一轮的打卡了啊#朋友的感情是流动的#朋友小小的闺蜜很喜欢读书,家里的书架都塞满了书。
  • 南枝张了张嘴,又不知道说什么,然而傅寒州已经扣住了她的脸,男人的气息瞬间笼罩,南枝呼吸一沉,伸手也搂住了他的肩膀。#诱她##傅寒州南枝##诱她[超话]# 南枝
  • 50句极美的情话,又文艺又有韵味[心]: 1.世界上所有的相遇都是久别重逢。 2.鲜衣怒马少年时,一日看尽长安花。 3.愿岁月可回首,且以深情共白头。
  • 我看到有人说海狮续航不够,我觉得别急着下结论,迪子一向很实诚,他只会反向虚标,绝不会骗你,到底行不行,等车上市了看看测评,要是这些优化真的不错,那续航不会低的。