为什么同样是藏红花,国外8万都买不到1公斤,国内却能9.9包邮送到家?价格差距这么大,是假货盛行,还是藏红花价格有水分?
 
说起藏红花,大家可能都觉得这是一种产自西藏的红色花朵,其实不然,藏红花最早产自希腊,后来主要在伊朗、克什米尔以及西班牙、法国等地种植。而我国近几年在浙江、上海、安徽和青岛等地也有种植。
 
根据新闻报道,顶级的藏红花价格如今仍然高达8万多一公斤,据说伊朗顶级的藏红花1斤价格堪比半斤黄金!然而在网上,有些藏红花却只要9.9还包邮,为什么同样是藏红花,价格能相差这么大?
 
在中国人眼里,藏红花几乎是一种无所不能的中药材,什么活血化瘀、调节三高、抗癌美容等等,都是它的拿手好戏,且不说藏红花是否真的能抗癌美容,不过活血化瘀和调节三高的效果的确是出了名的。
 
但这只是藏红花价格昂贵的原因之一,在国外,藏红花主要被当做重要的香料和染料。
 
因为藏红花的香气特殊,能极大地提升人的食欲,因此外国厨师做菜,要是不加点藏红花,总觉得味道始终不尽如人意,藏红花甚至还与鹅肝、松露、鱼子酱等顶级食材并列,被称为“三王一后”。
 
而平时有用藏红花泡茶煮饭的人应该都知道,真正的藏红花泡在水里后,里面的苷类物质会释放到水中,哪怕只有一两根,也能让一杯水都变成金黄色。所以藏红花在古代也被当做是重要的染色剂。
 
除此之外,藏红花之所以价格昂贵,还因为生产成本不低。
 
或许大家都以为平时买到的红色花丝,就是藏红花的“花瓣”,但实际上藏红花只是鸢尾科植物番红花的花柱上部以及柱头,番红花的花瓣其实是蓝紫色的。
 
而一朵番红花只能产生30毫克的新鲜藏红花丝,烘干之后质量更低,十万朵番红花才有可能收集到1斤藏红花丝。而藏红花的花期只有20多天,为了能最高地保留藏红花的有营养成分和最好的品相,当天摘花之后,必须当天抽花丝、当天烘干,然后储藏运输。
 
这一套流程决不能有任何延迟,否则藏红花的品质和香气都会有所损失,价格自然也会下跌。又因为采摘花丝只能人工操作,无法使用机器,所以人工成本很高。
 
比如说伊朗的藏红花面积高达132万亩,但是收取到的成品藏红花却只有370吨,而其中质量最高、能被称为顶级藏红花的,还不到8吨。
 
产量低、人工成本高、又是珍贵药材和高档食材,多种原因的叠加,让藏红花的价格一直居高不下。因此许多人买藏红花,也不会真的花几万块按斤卖,都是按克购入。
 
而随着我国也开始种植藏红花后,不再只需要依赖进口,藏红花的成本就下降了一些,但国内的藏红花产量也不高,有时候1亩地里,可能都收集不到1斤藏红花成品。如果再严格的挑选品相,那么顶级藏红花可能只有几克。
 
当然,除此之外,各大厂商对于藏红花的宣传也让藏红花的价格多少有点“虚高”,但就算脱去水分,价格也不会只有网上9.9甚至还能包邮那么离谱。
 
网上甚至有人说,如果藏红花1斤的价格在5元以下,那么九成九都是假货,因为这价格连人工费都给不起,谁会做慈善以这个价格卖给你?
 
所以网上便宜的藏红花,基本可以分为两种,一种是用别的东西造假卖,另一种是真的藏红花里混入一些其他类似的花草植物,或者混入蜂蜜,增加克重。
 
而用别的东西造假,基本分为三种:一种是用纸制品裁剪成花的样子,然后染色造假;一种是用玉米丝染色造假;还有一种稍微有点“良心”的商家,会使用和藏红花很像的草红花冒充。
 
藏红花能入药的部分,只有鸢尾科番红花属植物的花柱,而草红花入药的部分,菊科红花属的植物的管状小花,文章最后有配图,一眼就能看出两种花是完全不一样的东西。
 
草红花其实也可以入药,并且也有活血通经、散瘀止痛等效果,不过同等剂量之下,藏红花的药效更好,而且草红花如果长期使用的话,对神经、泌尿和消化系统都有副作用。
 
而且草红花价格跟藏红花差异很大,如果用藏红花的价格买到了草红花,那真是冤大头了。因此,大家如果对藏红花有需要,还是要擦亮眼睛,最好现场购买,千万别贪图便宜。

为什么同样是藏红花,国外8万都买不到1公斤,国内却能9.9包邮送到家?价格差距这么大,是假货盛行,还是藏红花价格有水分?
 
说起藏红花,大家可能都觉得这是一种产自西藏的红色花朵,其实不然,藏红花最早产自希腊,后来主要在伊朗、克什米尔以及西班牙、法国等地种植。而我国近几年在浙江、上海、安徽和青岛等地也有种植。
 
根据新闻报道,顶级的藏红花价格如今仍然高达8万多一公斤,据说伊朗顶级的藏红花1斤价格堪比半斤黄金!然而在网上,有些藏红花却只要9.9还包邮,为什么同样是藏红花,价格能相差这么大?
 
在中国人眼里,藏红花几乎是一种无所不能的中药材,什么活血化瘀、调节三高、抗癌美容等等,都是它的拿手好戏,且不说藏红花是否真的能抗癌美容,不过活血化瘀和调节三高的效果的确是出了名的。
 
但这只是藏红花价格昂贵的原因之一,在国外,藏红花主要被当做重要的香料和染料。
 
因为藏红花的香气特殊,能极大地提升人的食欲,因此外国厨师做菜,要是不加点藏红花,总觉得味道始终不尽如人意,藏红花甚至还与鹅肝、松露、鱼子酱等顶级食材并列,被称为“三王一后”。
 
而平时有用藏红花泡茶煮饭的人应该都知道,真正的藏红花泡在水里后,里面的苷类物质会释放到水中,哪怕只有一两根,也能让一杯水都变成金黄色。所以藏红花在古代也被当做是重要的染色剂。
 
除此之外,藏红花之所以价格昂贵,还因为生产成本不低。
 
或许大家都以为平时买到的红色花丝,就是藏红花的“花瓣”,但实际上藏红花只是鸢尾科植物番红花的花柱上部以及柱头,番红花的花瓣其实是蓝紫色的。
 
而一朵番红花只能产生30毫克的新鲜藏红花丝,烘干之后质量更低,十万朵番红花才有可能收集到1斤藏红花丝。而藏红花的花期只有20多天,为了能最高地保留藏红花的有营养成分和最好的品相,当天摘花之后,必须当天抽花丝、当天烘干,然后储藏运输。
 
这一套流程决不能有任何延迟,否则藏红花的品质和香气都会有所损失,价格自然也会下跌。又因为采摘花丝只能人工操作,无法使用机器,所以人工成本很高。
 
比如说伊朗的藏红花面积高达132万亩,但是收取到的成品藏红花却只有370吨,而其中质量最高、能被称为顶级藏红花的,还不到8吨。
 
产量低、人工成本高、又是珍贵药材和高档食材,多种原因的叠加,让藏红花的价格一直居高不下。因此许多人买藏红花,也不会真的花几万块按斤卖,都是按克购入。
 
而随着我国也开始种植藏红花后,不再只需要依赖进口,藏红花的成本就下降了一些,但国内的藏红花产量也不高,有时候1亩地里,可能都收集不到1斤藏红花成品。如果再严格的挑选品相,那么顶级藏红花可能只有几克。
 
当然,除此之外,各大厂商对于藏红花的宣传也让藏红花的价格多少有点“虚高”,但就算脱去水分,价格也不会只有网上9.9甚至还能包邮那么离谱。
 
网上甚至有人说,如果藏红花1斤的价格在5元以下,那么九成九都是假货,因为这价格连人工费都给不起,谁会做慈善以这个价格卖给你?
 
所以网上便宜的藏红花,基本可以分为两种,一种是用别的东西造假卖,另一种是真的藏红花里混入一些其他类似的花草植物,或者混入蜂蜜,增加克重。
 
而用别的东西造假,基本分为三种:一种是用纸制品裁剪成花的样子,然后染色造假;一种是用玉米丝染色造假;还有一种稍微有点“良心”的商家,会使用和藏红花很像的草红花冒充。
 
藏红花能入药的部分,只有鸢尾科番红花属植物的花柱,而草红花入药的部分,菊科红花属的植物的管状小花,文章最后有配图,一眼就能看出两种花是完全不一样的东西。
 
草红花其实也可以入药,并且也有活血通经、散瘀止痛等效果,不过同等剂量之下,藏红花的药效更好,而且草红花如果长期使用的话,对神经、泌尿和消化系统都有副作用。
 
而且草红花价格跟藏红花差异很大,如果用藏红花的价格买到了草红花,那真是冤大头了。因此,大家如果对藏红花有需要,还是要擦亮眼睛,最好现场购买,千万别贪图便宜。

人和人(精辟)
原创 大国记忆周刊 今天

鲁迅先生说:“无穷的远方,无数的人们,都和我有关。”

没有人是一座孤岛,人和人之间,相互需要,紧密关联。

生命中的喜怒哀乐,酸甜苦辣,也都源于人和人之间的关系!

1

人帮人,温暖

常言道:“帮人一把,情长一寸。”

帮陌生人,是传递善意;帮亲友,会加深感情。

这世上,温暖不过人帮人,照亮别人,也被人照亮。

巴金和冰心,是多年的莫逆之交。

有段时间,冰心因病开销极大,生活捉襟见肘。

巴金不仅常去看望,还为冰心的著作出版四处奔走,帮她解决经济上的困难。

而巴金晚年时,强烈呼吁建立中国现代文学馆。

为了帮他,冰心也将自己一生收藏的字画全数捐出。

数十年来,他们互相帮助,温暖着彼此,已被传为世纪佳话。

生活中,每个人都会有艰难的时刻。

与其冷眼旁观,不如给予一些力所能及的帮助。

帮人难处,就是在温暖自己的心,宽阔自己的路,与美好不期而遇。

2

人让人,和睦

《菜根谭》有言:“处世让一步为高。”

让,是一种做事的大气,一种做人的境界。

人让人,心中藏山纳海,方能和睦相处,互利双赢。

“负荆请罪”的故事大家都听过。

蔺相如渑池会立功后,被封为上卿,比廉颇职位高。

廉颇不服气,说道:“我碰见他,一定让他下不来台。”

这话传到蔺相如那,他选择请假闭门不出,不和廉颇见面。

有人问缘故,蔺相如说:“我两不和,秦国必然出兵攻打。”

廉颇得知后心中惭愧,背上荆条上门请罪,最终“将相和”。

《格言联璧》也说:“世事让三分,天空地阔。”

打开胸襟,学会相让,才能赢得尊重和人心,将前路越走越顺。

3

人懂人,宽慰

《国风》中说:“知我者,谓我心忧;不知我者,谓我何求。”

人生中最大的宽慰,莫过于遇见一个懂你的人。

懂你的欲言又止,懂你的笑而不语,即便无言,也觉美好。

钱钟书和杨绛,就是相互懂得,相伴数十载。

杨绛给钱钟书写过一封只有一个字的信:“怂”。

钱钟书读后,立马回信一封,也只有一个字:“您”。

原来,“怂”是在问钱钟书心上有几人?

而“您”是告诉杨绛心中只有她一人。

俗话说:“酒逢知己饮,诗向会人吟。”

这一生,遇到爱,遇到性,都不稀罕,稀罕的是遇见懂得。

人生苦短,和懂你的人相处深交,才能不负己心,不负韶华。

4

人求人,为难

古语云:“求人如吞三尺剑,靠人如上九重天。”

人生跌宕起伏,不可能一辈子都一帆风顺。

难免有低谷困境,也少不了求人帮忙,拉自己一把。

但手心向上,低三下四,心中总会忐忑不安,处处为难。

就像是刘姥姥为了应付年关,去荣国府攀交情。

进府后碰到有脸面的仆妇,也点头哈腰叫“嫂子”。

见到秀丽的丫鬟平儿,便以为她是太太,磕头跪拜。

一番周折后见到王熙凤,百般讨好,才得了20两银子救济。

听过一句很扎心的话:“想要朋友拉一把,酒换酒来茶换茶。”

家人也好,朋友也好,能求一时,却求不了一世。

与其委屈自己,为难别人,不如学会为自己撑伞。

凡事靠自己,多一样本事,少说一句求人的话,才是最好的姿态。

5

人气人,焦躁

常言道:“急则有失,怒则无智。”

生气时,人往往会冲动犯错,做出些不理智的事。

人气人,焦躁上火,更是情绪不稳定的元凶,伤人害己。

想起一个非常经典的小故事。

有条蛇爬过锯子,不小心被割伤,它很生气。

于是转身狠狠咬住锯子,结果把嘴也给割破了。

蛇被愤怒冲昏了头脑,用整个身子缠住锯子,想令其窒息。

最后,蛇遍体鳞伤,被锯子锯死了。

做人,千万别让一时的愤怒,蒙蔽了双眼。

唯有心平气和,情绪稳定,才能拥有长久的自得和欢愉。

6

人比人,烦恼

《非暴力沟通》中说:“与别人比较,是悲惨生活的开始。”

凡事都要比较,争个面子,求个心理平衡。

不仅耗费时间精力,也会让自己烦恼不断,痛苦不已。

老舍先生的《柳家大院》中,有一个人叫老王。

老王因为在洋人家做花匠,总自觉高人一等。

只有处处要比邻居家过得好,他才能舒心自在。

看邻居多买点酱油,都要背后议论这钱来路不正。

看邻居家子孙满堂,他欠一屁股债也要给儿子娶个媳妇。

最后,日子过得艰难不已,生活也是一地鸡毛。

人生万象,各有各的悲欢,要学会看开看淡。

不要拿别人家的尺子,去丈量自己的生活。

不要在自己的烦恼里,去仰望他人的幸福。

修炼内心,不攀不比,才能越过越好,活得幸福自在。


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