又是一年藏红花采摘季,去年因为疫情临时取消了行程,很是遗憾,我告诉自己,今年无论如何得赶上我们的头花采摘。坐了2小时飞机,从德黑兰飞马什哈德,然后坐车将近3个小时,终于从马什哈德到了Torbat我们自己的藏红花农场,真的非常辛苦。

今年的因为整个马什哈德的降雨量减少,导致藏红花的产量大幅降低,所以今年算是藏红花的“小年”。但是幸运的是,我们波斯秘语藏红花种植基地的花,个头还算不错。产量大家都不好,只能比拼一下谁的成色更好了。

很多中国朋友以为,藏红花是一种红色的花朵,实际上藏红花的花瓣是紫色的,而被称为藏红花的部分,其实是每朵花的三根红色的雌蕊的红色柱头部分。大约需要130000朵鲜花,才能抽出1公斤左右的花丝,所以藏红花被称为世界上最昂贵的香料之一。之所以叫藏红花,是因为古代波斯商人通过丝绸之路,将我们珍贵的波斯香料藏红花,经由西藏传入中国的中原地区,所以得名一个藏字,叫藏红花。而西藏过高的海拔和昼夜温差,藏红花根本无法成活,所以西藏是不产藏红花的。

在马什哈德的这片看似贫瘠的土地上,却产出了全世界大约90%的藏红花。很多中国朋友看到这样的环境,都很吃惊为什么偏偏是这里,长出了被称为花中黄金的珍贵香料。而这其中,每年的头茬藏红花,更是各大花商争相抢夺的宝贝。藏红花很像韭菜,摘完头茬过两三天就长出二茬,三茬,四茬……而头茬的不管是个头还是营养,都要高于之后采摘的,当然价格也非常昂贵。可是即使你愿意出高价钱,也很难买到真正的头茬花。因为大部分的头茬花,都已经被阿拉伯、欧洲的一些大商人给垄断了。而我们普通的伊朗人,基本上是没吃过也没见过真正的头花。因为最好品质的头花,大部分都出口了。而辛苦种植的人,吃到的大部分都是最普通的香料级别藏红花。这也是我为什么想尽办法要有自己的农场,因为只有这样,我们才能拥有属于自己可以控制的头花。

我们波斯秘语的农场不算太大,产量也非常有限,所以目前产出的花我只是勉强够给自己卖。因为藏红花的采摘,抽丝都是靠人工完成,所以不像其它产品,能随便生产。今年是我卖藏红花的第三年,尽管我的粉丝早已经超过了百万,但是我们并没有因为这样,而去改变我们的模式。在藏红花这件事情上,我们走得很慢。但是我心里还是愿意这样慢一点,用中国人的话说,细水长流。把品质做好,我相信会做得长久。

第一批头茬新花已经到我中国杭州的办公室了,数量不多,价格看起来有点小贵,但是如果你了解到,1克的藏红花,是需要130朵左右的鲜花,人工采摘抽丝烘干得到,并且可以吃上整整一个月,你就会知道其实这样的价格一点都不贵。而藏红花对健康的好处,多到你想不到。在我们伊朗,不管男人女人,几乎每天的食物里,都少不了藏红花。我自己对头茬花的迷恋是很深的,因为它的香味是让人难忘的,如果你也和我一样想要品尝一下来自遥远波斯的天然藏红花,点下方。相信你一定也会喜欢。#波斯秘语##藏红花# https://t.cn/A6okL4Nd

人间清醒的句子

1、无效社交摧毁有趣灵魂。

2、减少没必要的倾诉和表达欲。

3、分享的乐趣在于回应。

4、自我感动式付出,既危险又愚蠢。

5、去发光,而不是被照亮。

6、这世上,除了自己,都是别人。

7、让你等太久的人,最后都不会选择你。

8、要及时清醒,也要事事甘心。

9、看透后,一半是理解,一半是算了。

10、实际上,有些事情只有你一个人在遗憾。

11、把期望降低,所有的遇见都是礼物。

12、放弃你的那一刻,一定是经过深思熟虑的。

13、山鸟与鱼不同路,再见容易再见难。

14、以前想要很多很多爱,现在只想睡个好觉。

15、一本书读第二遍,只有新的感悟,没有新的结果。

16、你的努力里,藏着父母暮年的安稳,孩子未来的底气。

17、世界从不平等,你有多努力,就有多特殊。

18、跳出你厌恶的圈子,摆脱你周围的傻子,这就是努力的原因。

19、我们都各自发光,不必吹灭别人的灯。

20、失去分享的欲望,便是散场的开始。

21、旧账重提是因为它从未被妥善解决。

22、让你哭的从不是文案,而是相似的经历,是久久憋在心里的委屈,是你不被爱的事实。

23、去吹吹风吧,能清醒的话,感冒也没关系。

24、有时候,就算你像个温顺的猫,他都嫌你掉毛。

  

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