#如意甘肃# 【甘快看】甘肃临夏寻千年“食尚”底气 财政支持从业者走南闯北
翻开甘肃临夏的历史，坊间说“这是一部同贫困作斗争的历史”。但鲜为人知的是，这其实也是一部延续千年的盛宴史。近年来，以手抓羊肉、河州包子、爆炒草鸡等当地特色农家饭菜逐渐走进各大城市，近16万从业人员足迹遍布全国。
今年，临夏官方更是明确：3年内，当地财政每年安排专项资金1000万元，专门用于产业考察、品牌推广、大数据管理、市场开发、人员培训等方面，支持餐饮人走南闯北。
临夏古称河州，地处青藏高原与黄土高原过渡地带，独特的地形、气候等自然条件孕育了东乡贡羊、唐汪大接杏、刘家峡红枣、莲花花椒等食材，在唐宋时期，境内民众在菜肴配置、烹调等方面就有许多创新做法。
立足资源禀赋、特色优势，2021年临夏提出“五个百亿级产业”，美食便是其中之一。官方组建工作专班，集中资金资源，出台优惠政策，动员社会力量，成立产业发展中心和行业协会，制定发布涵盖“十大名菜、十大小吃、十大名点、十碗名面、十大名宴”的《临夏美食标准》。
“临夏菜品丰富多样。”临夏州餐饮美食协会会长马俊表示，从传统菜品来说，有临夏八大碗、桶子肉、东乡平伙、三糊兄弟(糊牛、糊羊、糊茄)等；从肉食来说，有手抓羊肉、清水牛排、爆炒草鸡等；从面食来说，有河州包子、油馃馃、牛肉拉面、大卤面、臊子面、河沿面片、河州老炒等；从小吃来说，有酿皮子、甜醅子、醪糟、发子面肠、牛杂割、黄酒肉等。
临夏州委书记郭鹤立认为，要实现临夏美食产业上档升级、做大做强，首先要把其丰富的内涵挖掘好、总结好、诠释好。
“临夏八大碗，因碗大，不少外地客人吃不完，造成浪费，将大碗换成小碗，既不浪费，又能让食客品尝。”在临夏广河县拥有一家餐饮公司的“中国烹饪大师”冶军认为，传统饮食要创新，与时俱进。
同时，官方打造出“八坊十三巷”“茶马互市”“折桥湾美食小镇”“折桥大院”“东乡县百里美食风情线”“临夏县河州苑美食大观园”等特色美食地标。“河州包子”获甘肃省地标名吃，“河州味道 宴”获甘肃省地标名宴。此外，临夏官方还组织政银企三方对接会，加大贷款力度，与金融机构签订美食产业发展20亿元的框架协议。
河州力量品牌产业发展有限公司执行董事徐克娟说，计划到2025年，在全国开设“河州味道”品牌餐饮店、旗舰店、加盟店、创业店、夫妻店、标准店和老字号品牌示范店达到3万家，带动就业30万人。
（来源：中新网甘肃）
翻开甘肃临夏的历史，坊间说“这是一部同贫困作斗争的历史”。但鲜为人知的是，这其实也是一部延续千年的盛宴史。近年来，以手抓羊肉、河州包子、爆炒草鸡等当地特色农家饭菜逐渐走进各大城市，近16万从业人员足迹遍布全国。
今年，临夏官方更是明确：3年内，当地财政每年安排专项资金1000万元，专门用于产业考察、品牌推广、大数据管理、市场开发、人员培训等方面，支持餐饮人走南闯北。
临夏古称河州，地处青藏高原与黄土高原过渡地带，独特的地形、气候等自然条件孕育了东乡贡羊、唐汪大接杏、刘家峡红枣、莲花花椒等食材，在唐宋时期，境内民众在菜肴配置、烹调等方面就有许多创新做法。
立足资源禀赋、特色优势，2021年临夏提出“五个百亿级产业”，美食便是其中之一。官方组建工作专班，集中资金资源，出台优惠政策，动员社会力量，成立产业发展中心和行业协会，制定发布涵盖“十大名菜、十大小吃、十大名点、十碗名面、十大名宴”的《临夏美食标准》。
“临夏菜品丰富多样。”临夏州餐饮美食协会会长马俊表示，从传统菜品来说，有临夏八大碗、桶子肉、东乡平伙、三糊兄弟(糊牛、糊羊、糊茄)等；从肉食来说，有手抓羊肉、清水牛排、爆炒草鸡等；从面食来说，有河州包子、油馃馃、牛肉拉面、大卤面、臊子面、河沿面片、河州老炒等；从小吃来说，有酿皮子、甜醅子、醪糟、发子面肠、牛杂割、黄酒肉等。
临夏州委书记郭鹤立认为，要实现临夏美食产业上档升级、做大做强，首先要把其丰富的内涵挖掘好、总结好、诠释好。
“临夏八大碗，因碗大，不少外地客人吃不完，造成浪费，将大碗换成小碗，既不浪费，又能让食客品尝。”在临夏广河县拥有一家餐饮公司的“中国烹饪大师”冶军认为，传统饮食要创新，与时俱进。
同时，官方打造出“八坊十三巷”“茶马互市”“折桥湾美食小镇”“折桥大院”“东乡县百里美食风情线”“临夏县河州苑美食大观园”等特色美食地标。“河州包子”获甘肃省地标名吃，“河州味道 宴”获甘肃省地标名宴。此外，临夏官方还组织政银企三方对接会，加大贷款力度，与金融机构签订美食产业发展20亿元的框架协议。
河州力量品牌产业发展有限公司执行董事徐克娟说，计划到2025年，在全国开设“河州味道”品牌餐饮店、旗舰店、加盟店、创业店、夫妻店、标准店和老字号品牌示范店达到3万家，带动就业30万人。
（来源：中新网甘肃）
化妆品板块个股“双十一”前存明显的绝对收益。
国货龙头崛起的趋势下我们优选更具有经营韧性和业绩弹性的国货龙头企业，
重点推荐【贝泰妮】【华熙生物】（与医药团队联合覆盖）【珀莱雅】【水羊股份】，
建议持续关注【丸美股份】【上海家化】，
同时关注板块效应下医美赛道情绪提振，推荐具有进可攻退可守能力的上游龙头【爱美客】（与医药团队联合覆盖）。
丸美股份
化妆品+电商 1、22年7-8月累计天猫+抖音总GMV同比：小计+54%；其中丸美+28%；恋火+121%。 2、公司从事各类化妆品的研发、设计、生产、销售及服务，旗下主要品牌有“丸美”“春纪”“恋火”等
3、“丸美”被誉为“眼部护理大师”,并连续 7 年被行业媒体评选为“抗衰老品类 TOP1”，已成为国产中高端定位并具规模的头部品牌；“恋火”擅长底妆；“春纪”定位大众化功能性护肤。
4、公司在天猫、京东、唯品会、抖音、小红书等电商平台均有销售。
【贝泰妮】薇诺娜与李佳琦长期保持密切合作关系，过去大促多次与李佳琦合作且于去年登陆《所有女生的offer》，公司采用前期种草+大促大卖+后期长尾效应的强逻辑打法提升销售空间及盈利能力，连续推动清透防晒霜、冻干面膜等大单品大热，去年双十一首日李佳琦贡献超4亿元销售额。超头直播已成为薇诺娜营销逻辑中的重要一环，我们预计今年有望延续上述打法，或为品牌提供可观增量。
【华熙生物】化妆品板块上半年保持高增持续验证强市场转化能力，7-8月在超头缺位情况下进行多渠道布局，8月四大品牌抖音合计2.25亿元/yoy+110.4%体现公司强运营能力。过去夸迪与李佳琦保持密切合作、双十一期间弹性较强，如去年双十一预售首日于其直播间实现2亿+预售额/全周期占比超50%，9月20日李佳琦复播首日即登陆，清润次抛精华销售量5w+。公司持续高度关注超头直播渠道，今年双十一我们预计将带来较大弹性增量，有望带动公司业绩超预期。
【珀莱雅】大单品系列化卓有成效下下半年业绩值得期待，我们预计下半年将加深精细化运营，有望于双十一期间与超头保持合作。我们预计将延续大单品打法，上半年占比提升较快的源力系列有望持续放量。
【水羊股份】自主品牌全面升级+近期收购伊菲丹验证代理品牌进入新阶段，自有品牌御泥坊持续进行品牌升级，去年双十一全周期御泥坊实现销售额5000万+基数较低，今年有望实现高弹性增长。
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以下文字不重要
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大豆内外催化消息多 , 相关机会
外部 , 芝加哥期货交易所(CBOT)11月大豆期货价格期货手续费9月13日上涨5.4% , 创一年多来最高涨幅。因美国农业部预测大豆供应局势将异常紧张。期货手续费一个是俄乌冲突升级导致大期货手续费豆等主要农产品供应持续紧张。另一个是全球干旱的加剧给美国大豆产量期货手续费以及头号种植国巴西都带来额外的压力。而当前 , 又传俄罗斯或下会延长粮食走廊 , 也间接再次推升安顺价格。国内政策方面 , 日前“博易大师制造创新联合体”揭牌成立 , 意在解决我国蛋白饲料紧缺 , 但反过来也强化了我国大豆进口依存度过高的印象。A股大豆概念的上市企业期货手续费主要有：
祖明G份：是豆制品国家标准和国际标准的主要起草单位之一 , 主营豆制食品的研发、生产和销售；植物蛋白人造肉工艺技术开发已进入调研及小试阶段 , 部分产品已进入中试阶段；
大北农：国内最早从事畜禽、水产及牛羊预混饲料的企业之一；公司一直在积极推进作物生物技术的研发 , 拓展阿根廷、巴西的大豆玉米生物技术广阔市场 , 先行试点 , 形成作物产业的核心竞争能力 , 大力推进大豆生物技术在南美市场的产业化步伐；
北大荒：以种植水稻、玉米、大豆为主的大型农业集团；是我国目前规模较大、现代化水平较高的种植业上市公司和重要的商品粮生产基地 , 主营业务为耕地发包经营；谷物、豆类、油料等作物的种植及销售。
新来的朋友点赞+关注 , 定期更新市场热点解析和行业核心标的解读.
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大北农：国内最早从事畜禽、水产及牛羊预混饲料的企业之一；公司一直在积极推进作物生物技术的研发 , 拓展阿根廷、巴西的大豆玉米生物技术广阔市场 , 先行试点 , 形成作物产业的核心竞争能力 , 大力推进大豆生物技术在南美市场的产业化步伐；
北大荒：以种植水稻、玉米、大豆为主的大型农业集团；是我国目前规模较大、现代化水平较高的种植业上市公司和重要的商品粮生产基地 , 主营业务为耕地发包经营；谷物、豆类、油料等作物的种植及销售。
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