天气一冷，做饭也变得一等一的懒，能用一锅解决，绝不再用一个铲。能用一锅端着吃，绝不多洗一口碗。

那现在就有请我的好朋友，电饭锅。[鼓掌]

今天不整复杂的，就来一锅排骨焖饭吧。一锅有肉有饭有菜，朴素而丰盛。排骨浓郁的汤汁完全渗入到米饭中，闻起来喷香，加上玉米与蘑菇调节口感，一次吃个三碗，那是不在话下的。[偷笑]

焖饭有一个基本公式：荤菜+蔬菜+好吃的酱汁

在此基础上，你还可以自由发挥，比如撒点带奇妙香味的香料。

叮，排骨焖饭做好了，大口吃吧。

都好好吃饭，照顾好自己哦。

食材准备：排骨一斤、大米、玉米、青豆、胡萝卜、香菇适量、燕壹壹黄焖调味酱

制作步骤：

①排骨清洗干净，砍成小块，煎到两面金黄备用。电饭煲放入大米，再放入煎好的排骨、玉米粒，胡萝卜粒、青豆粒和香菇粒

②倒入一袋燕壹壹黄焖调味酱，再倒入清水没过食材

③按煮饭键煮30分钟再焖10分钟排骨焖饭就出锅啦~再扒拉几下开吃！[赞啊]

希望能用这一锅，给你带去满满的能量[打call]。

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夜色滴答作响

夜色滴答作响，家人都已进入梦乡，老公打磨的苏盐儿在元宝盆里安静地散发着诱人的香。这淡淡的香味，冲撞开记忆的层层裹藏……

儿时，母亲每年都会在田间地头栽种几棵苏子，到了秋天，在苏籽没成熟前，打苏叶，留到冬天蒸豆包时做底叶，只见母亲小心翼翼地掐下嫩而完好的苏叶，一打儿一打儿平整地放在筐里，那时，我也学着母亲的做法，打苏叶，然后，母亲又用从化肥袋子上拆下来的粗线把苏叶串成串，挂在仓房里，阴干。苏叶要分几次打，小叶长成大叶，再打，再长，直到觉得够用为止。

秋收前，苏籽成熟了，老爹把苏秆割下来，轻拿轻放地放在塑料布上，抖落敲打，粒粒针眼儿大小的苏籽扑簌簌地掉落下来，然后用簸箕一点点地簸，簸去苏壳和苏秆苏叶的碎屑，最后把干干净净的苏籽用小布袋装起来！

接下来的日子，我就特别盼望冬天，冬天一到，天就嘎嘎冷了，那样就可以淘米蒸豆包啦！就可以吃苏叶豆包，还有苏盐馅饼，特别鲜香！

那时，没有小电磨，母亲先把苏籽用水洗过，放进锅里，翻炒，炒熟后，在柜盖儿的背面上擀，为防止苏籽滚落、嘣，柜盖儿两边放筷子隔挡，而后用玻璃瓶来回擀，只听苏籽被擀压得滋滋响，这时香味四溢，我和弟弟围坐在炕上，馋得眼汪汪，母亲把擀碎的苏面收在盆里，接着擀咸盐粒，然后放一起搅拌，满屋的苏盐香，幸福爆棚，我们快乐乖乖！

最后的一道程序，烙苏盐馅饼啦！把发好的糯米面揪成一个个小面团，里面放些苏盐儿，包圆，摁扁，圆饼状，老爹烧火，锅热了，放点油，开始烙了，每每这时，我们都围着锅台，在母亲身前身后转，就期待着那第一张饼出锅……

软糯鲜香，粘牙又烫得直吹吹又晃晃，那份欣喜幸福，饱饱尝尝！而今又忆起，不是旧时光，是母亲健在的幸福暖扬！

今日晴
冷
还有雪未融

现在是晚上八点多
刚与远在济南的他们挂掉视频
爱吃煎饼的母亲
孩子气的父亲
喜欢粉色的小妹

关掉手机
拿纸笔
站于窗前
趴于窗台
双脚放入温烫的水中
拿出
等一等
再放入
然后
回想今天

晚上半夜憋醒
两点多少分
楼上脚步又在荡来荡去
七点多少分
无法将它当作音乐
硬生生地被楼上之人逼着用起济南的作息
父亲说过因祸得福要学会转化
我在学

爬起
拉开窗帘
夜还是夜
腹部运动
八点多少分
夜有些成昼
关掉台灯
让夜昼之色
装满卧室
打开看理想
耳听八分
没有再睡
至九点
洗漱
运动
冒汗一点
没有吃饭
没有喝茶
没有牛奶
任太阳行过
我还在原地

午睡
听到自己的名姓
挣扎着张开眼睛
无人喊我
是梦
好久没有这种感觉了
拼命暗示自己睁开眼睛
想醒来
醒不来

与家乡老大哥聊了几句
看了几页鲁迅
决定在微信读书上阅读了
只因昨日一念
突然顿开不再茅塞

换上黑色T恤
踏上运动之鞋
每个视频跟跳三遍
五点半的太阳很暖
六点半的黄昏不见
汗水在滴
很久不这样出汗了
拿着手机拍下

晚饭
粒粒白米一粒不剩
卷心菜酸中带辣
看梁文道一千
精致的利己主义者
不完全错
不是完全对就好

昨日没看完的电影
留给明天了

不知今夜有无星星于空

PS:
当在手机便签上誊抄时
有些文字做了变化
如果再写一遍
还是会有变化
对每一个字有那一刻的感知
这是纸张的魅力
这是纸笔的魄力