11月9日（水）【东京｜新增确诊9012人】

東京都福祉保健局のウェブサイトによると、9日16時45分の時点で公表された新型コロナウイルス新規感染者は9012人。重症者は前日と変わらず、18人となっています。（数値は速報値）

新たに感染が確認されたのは0歳から90歳以上までの9012人（不明1人）。年代別では20代が最多の1789人、次いで30代の1506人、40代の1436人と続いています。重症化しやすいとされる65歳以上の高齢者は818人でした。直近7日間の移動平均は6453.3人（対前週比149.8％）。都内の総数（累計）は332万6427人となりました。また、都内の病床使用率は36.8％（1943人／5283床）となっています。

曜日別の推移でみると、先週2日（6346人）から2666人増加。5日連続で1日あたりの新規感染者数が前週同曜日を上回りました。また、前週との比較が2000人以上増えているのは2日連続です。引き続き、感染対策を徹底しましょう。

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11月8日（火）【东京都｜卤煮名店排行榜】

第位は「宇ち多゛（煮込み）」でした。「宇ち多゛」は大衆酒場の聖地として知られる葛飾区立石にあるお店。有名店が多く軒を連ねるエリアの中でも行列ができる名店として知られます。「煮込み」は、そんな同店の看板メニュー。シロやハツモト、ホネ、フワやレバーなど幅広い部位を、味噌と一緒に伝統の調理法で煮込んだ一品は、多くの飲兵衛をとりこにしています。

第位は「山利喜 本館（煮込み玉子入り）」でした。「山利喜 本館」は江東区森下で1925年に創業した、100年近い歴史を持つ老舗大衆酒場。伝統の味を守りつつ、3代目がフランス料理のエッセンスを盛り込んだ新メニューを次々開発するなど、進化を続けています。そんな同店の「煮込み（玉子入り）」は昔から看板メニューとして大人気。使うのは牛のシロとギアラのみで、脂を取り除かずに6時間以上じっくり煮込んだ一品は、濃厚な味わいが魅力です。

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11月8日（火）【和歌山｜中华料理口碑排行榜】

第位は、紀の川市にある「台湾美食 裕福 名手店」です。橋本市と岩出市にも店舗があるローカルチェーン。一品料理から麺類、ご飯類まで非常に豊富なメニューがあり、どれもリーズナブルで量も多め。ラーメンとメインのおかず、ごはんなどがセットになった「ラーメン定食」というボリューム満点のメニューもさまざまな種類があり、おなかいっぱい楽しめること間違いなし。

第位は、新宮市の「中華料理 万惣」。地元で3代続く町中華で、長年地元民に愛されているお店です。自家製麺を使用しており、焼きそばやラーメンには昔ながらの太麺が見事にマッチ。また焼きそばと揚げそば以外は、太麺のほか3代目こだわりの「コシ麺」も選べます。そのほか酢豚やから揚げなど、豊富なメニューを用意。エビチリは子どもでも食べられる甘口のケチャップ煮にもできるなど、家族で楽しく過ごせる細やかな心遣いがうれしいですよね。

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