香菇润肤美颜长痘不能吃香菇?
香菇属于菌类，含有丰富的维生素、蛋白质以及微量元素，对人体有很高的营养价值。
但对于痤疮患者来说，香菇这种菌类食物是发物，会加重皮肤炎症、不利于痤疮的消褪和恢复。除了香菇，还有海鲜、牛肉、羊肉、韭菜、辣椒等都属于发物，痤疮患者都不能吃。对于一般人来说，吃香菇没有不良作用。

强力推荐:比肉都好吃的香菇做法:蚝油香菇-低脂美味
食材:鲜香菇200克、蚝油1汤匙、大蒜3瓣、姜1小块、小葱1根、食盐2克、料酒1茶匙、香油少许。做法:

香菇去掉根部，然后切成厚片:2 大蒜切片、姜末、切点葱花;
锅中倒油，7成热放入姜、蒜爆香;
放入香菇，翻炒均匀;
放入适量料酒、食盐、蚝油继续翻炒;
炒熟后滴入两滴香油、撒上葱花即可。

阴雨绵绵，没有阳光的日子一切都慢下来了，盛开的月季在秋风细雨中滋养着，将它剪下来插在花瓶里用另一种姿态绽放陪伴着…

睡到自然醒，从器皿柜里取出手冲咖啡的器具到客厅的茶桌上，烧水，将咖啡壶上安放好滤纸放置在秤上，注水润湿，温壶，温杯，杀菌一次完成，倒入10克咖啡粉，将称重量清零，注水控制150 ML，兑50ML热纯奶，一人量的无糖咖啡完成…. 这是今年深秋的第一杯咖啡，在室内享用。

疫情的原因，一家三口都相处在一起，一日三餐围坐的日子赶超过往的任一个时期，2年之前我忙碌于工作，居家时间少的可怜，而近1年多时间都在积极治疗康复，也由婆婆悉心照顾三餐，近期长辈回家探亲，又由于疫情原因无法回来，一日三餐的的责任便自然由我来承担，这每日的三餐烹饪忙的不亦乐乎。倒也做了些孩子喜欢的菜，今天就分享2道简单的菜。

#葱烧虾#

食材： 虾 250克 葱段 3-5根
调味料： 食用油 2汤匙

料酒 1汤匙

生抽 1汤匙

白糖 3克

预处理： 虾去虾头（也可不去），去虾线，清洗好滤干；

清洗好葱，切断3-5厘米，葱白和葱叶分开；

做法： 热锅冷油，油温80度左右，放入葱白爆香30秒，再放虾大火爆炒，简单翻炒，即刻倒入料酒、生抽 转中火翻炒3分钟左右，放白糖（如果感觉锅内太干可加入1-2汤匙的开水），继续翻炒2分钟，撒入葱花后关火简单翻炒几下即可出锅。

#五花肉烧土豆 #

食材：五花肉 100克

土豆

250克

葱花 1根
调味料：食用油 1汤匙

料酒 1汤匙

生抽 2汤匙

白糖 3克

预处理： 五花肉焯水 切薄片

土豆去皮 切薄片 浸泡在清

水里防止氧化，增加脆度的口感

葱段 清洗 ，切2cm左右；

做法：热锅冷油，放入食用油，温度80度左右放五花肉中火炒，煸出油脂，2分钟左右放入土豆，放料酒、生抽、白糖，100ML开水，盖上锅盖焖煮，中途观察水是否烧干，快烧干了再加热水，继续焖煮5分钟左右，筷子插穿土豆表示时间够了，简单翻炒避免粘锅底，放入葱花关火即可。

麻辣豆腐
所需食材：老豆腐.
做法：
1.老豆腐切成骰子方块，葱切丁，蒜切末
2.碗里放辣椒片和辣椒面，泼上热油，加入2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、少许盐.糖.味精，和水淀粉，调和均匀
3.锅烧热倒油，油温5成下入豆腐煎制，煎到四面金黄色，盛出
4.锅留底油，放入蒜末爆香，放入豆腐块和碗汁，翻炒均匀，撒上葱花，出锅装盘✅