“妇女之友”—黄牛肝菌 雅乐鲜云南野生菌 云南菌汤 云南礼品
黄牛肝菌，菌类的一种，现已广泛食用，具有清热解烦、养血和中、助消化等药效。别名黄赖头、老虎头，菌菇体肥大，在牛肝菌中子实体最为壮硕，口味香甜，“妇女之友”。
以个头大而著称，菌体肥大，子实体散生。菌盖初中凸，后平展，表面干燥，微具绒质，近光滑，后期多皱折而微开裂，红褐色、黄褐色及橘红褐色。菌肉黄色，伤后不变色。菌管短，管孔圆形至多角形，淡黄色。菌柄棒状，基部微呈臼状，具纵长条纹，柄基有白色绒毛状菌丝。孢子长椭圆形、长梭形，淡黄绿色或近透明。
夏秋季于林中地上散生或群生，生长于云南松、高山松、麻栎、金皮栎、青风栎等竹叶林和混交林地带，常与栎和松树的根形成菌根。黄牛肝菌吃起来口感厚实，有肉的嚼劲和滋味，富含16种氨基酸，11种矿质元素，腺嘌呤、胆碱和腐胺等生物碱。因为是中药制剂“舒筋丸”的原料，药用功效不表，尤为突出的是黄牛肝菌对治疗白带异常有显著的效果，所以黄牛肝菌也是“妇女之友”。
黄牛肝菌，菌类的一种，现已广泛食用，具有清热解烦、养血和中、助消化等药效。别名黄赖头、老虎头，菌菇体肥大，在牛肝菌中子实体最为壮硕，口味香甜，“妇女之友”。
以个头大而著称，菌体肥大，子实体散生。菌盖初中凸，后平展，表面干燥，微具绒质，近光滑，后期多皱折而微开裂，红褐色、黄褐色及橘红褐色。菌肉黄色，伤后不变色。菌管短，管孔圆形至多角形，淡黄色。菌柄棒状，基部微呈臼状，具纵长条纹，柄基有白色绒毛状菌丝。孢子长椭圆形、长梭形，淡黄绿色或近透明。
夏秋季于林中地上散生或群生，生长于云南松、高山松、麻栎、金皮栎、青风栎等竹叶林和混交林地带，常与栎和松树的根形成菌根。黄牛肝菌吃起来口感厚实，有肉的嚼劲和滋味，富含16种氨基酸，11种矿质元素，腺嘌呤、胆碱和腐胺等生物碱。因为是中药制剂“舒筋丸”的原料，药用功效不表，尤为突出的是黄牛肝菌对治疗白带异常有显著的效果，所以黄牛肝菌也是“妇女之友”。
【专家解答今年野蘑菇为啥多了】连日来，记者发现，在海湖湿地公园、西山、麒麟湾等处，野生的蘑菇多起来。个别晨练遛弯的大爷大妈提着刚采摘的野蘑菇往家走。今年野生蘑菇数量为什么这么多？采摘的野生蘑菇究竟能否食用？记者专门采访了该领域专家青海师范大学副教授朱锦福。
今年野蘑菇多甚至出现在小区里
近期，不少市民发现，在我市游园、公园，甚至小区绿地里，都有野生蘑菇冒出来，这些蘑菇量大、种类还多，有普通的、有模样奇特的。
对于是否有毒，市民们也是各抒己见。有人说，可以食用的野生蘑菇口感鲜美，营养丰富，所以不少人都趁着蘑菇大量生长期间采摘。有人说野蘑菇不容易甄别，野生的蘑菇有毒几率肯定会大一些，尽量不要采摘食用。
9月7日，在一些树木、林草茂密之处记者看到，野蘑菇有的成堆生长、有的靠近树木生长、有的在草丛中不易发觉，都有被采摘过的痕迹。仅从外观区别，就已发现三种野蘑菇，有的类似市场上售卖的鸡腿菇，有的类似野生黄菇，有的则看上去颜色较暗、如同一把把小雨伞……
专家分析蘑菇变多原因
那么，我市今年的野蘑菇，为啥种类多量又大呢？带着疑问，记者采访了朱锦福。
朱锦福告诉记者，野生蘑菇的出现和降水、温度、营养等条件有密切的关系，就本地来说，前期气温高，导致地温升高，促进了地下菌丝的生长，为子实体（蘑菇）的形成创造了条件。后期随着雨水增加，提高了土壤湿度，加之营养充足，就带来了肉眼可见的野蘑菇大量生长。此外，环境条件的不断改善也为野蘑菇的生长提供了良好的土壤条件。
“大家都知道，西宁今年夏季炎热、雨水多，给蘑菇生长创造了条件，所以大家的普遍感受就是野蘑菇变多了。”朱锦福说。
青海本地野蘑菇更多见于针叶林
“青海本地毒菌更多见于针叶林中，草地上常见的毒菌有花褶伞属真菌，基本都是毒菌。”朱锦福告诉记者，森林中常见毒菌有毒蝇鹅膏菌、白毒伞（在草地和野蘑菇形似，在森林和白橙盖鹅膏菌相似）、鹿花菌（和羊肚菌很相似）。
蘑菇要从菌盖、菌褶、菌管、菌柄等关键地方判断类型，有的蘑菇菌盖很相似、有的蘑菇菌管很相似、有的则是菌褶很相似，不能仅凭一两个特征来判断其类型，需要综合判别。
根据记者提供的图片，朱锦福告诉记者，目前在西宁发现的野蘑菇种类一个白蘑科真菌，一个是常说的“狗尿苔”，中文名称是毛头鬼伞，目前已经实现大规模人工栽培，商品名是鸡腿菇，还有一个是常见于路边、屋边、草地及阔叶林枯死的树桩基部，常常大量生长，实际上味道很鲜美。
“狗尿苔”是泛称
闻起来很香的蘑菇不一定能吃
朱锦福告诉记者，“狗尿苔”是青海本地的俗称，很多外形看着不好看的蘑菇都归入此类，它不是一种，而是一类泛称。比如马勃，民间也叫“狗尿苔”，但都是可以吃的，只是味道一般而已，而且大马勃、紫色秃马勃等是中药，具有止血等功效，幼时可食，老熟后是中药，如牧区草地里很常见的大秃马勃，一个能达到4斤到5斤，捡一个可以炒一大盘，味道一般，类似豆腐。
“民间对野蘑菇是否能食用有些判断标准，但往往会有例外，一旦误食，轻者中毒，重者丧命，切不可以‘常识’作为判断依据。”朱锦福提醒市民，如果不知道是否能食用，就不要冒险！民间认为闻起来很香的蘑菇都是可以吃的，这是片面的！典型的如白毒伞气味闻着很香，颜色洁白，外形美观，但它是著名的毒菌，食用50克就可以送走一个成年人，这个量一般也就是一个或两个蘑菇就够了。
（记者 张弘靓 摄影报道）
今年野蘑菇多甚至出现在小区里
近期，不少市民发现，在我市游园、公园，甚至小区绿地里，都有野生蘑菇冒出来，这些蘑菇量大、种类还多，有普通的、有模样奇特的。
对于是否有毒，市民们也是各抒己见。有人说，可以食用的野生蘑菇口感鲜美，营养丰富，所以不少人都趁着蘑菇大量生长期间采摘。有人说野蘑菇不容易甄别，野生的蘑菇有毒几率肯定会大一些，尽量不要采摘食用。
9月7日，在一些树木、林草茂密之处记者看到，野蘑菇有的成堆生长、有的靠近树木生长、有的在草丛中不易发觉，都有被采摘过的痕迹。仅从外观区别，就已发现三种野蘑菇，有的类似市场上售卖的鸡腿菇，有的类似野生黄菇，有的则看上去颜色较暗、如同一把把小雨伞……
专家分析蘑菇变多原因
那么，我市今年的野蘑菇，为啥种类多量又大呢？带着疑问，记者采访了朱锦福。
朱锦福告诉记者，野生蘑菇的出现和降水、温度、营养等条件有密切的关系，就本地来说，前期气温高，导致地温升高，促进了地下菌丝的生长，为子实体（蘑菇）的形成创造了条件。后期随着雨水增加，提高了土壤湿度，加之营养充足，就带来了肉眼可见的野蘑菇大量生长。此外，环境条件的不断改善也为野蘑菇的生长提供了良好的土壤条件。
“大家都知道，西宁今年夏季炎热、雨水多，给蘑菇生长创造了条件，所以大家的普遍感受就是野蘑菇变多了。”朱锦福说。
青海本地野蘑菇更多见于针叶林
“青海本地毒菌更多见于针叶林中，草地上常见的毒菌有花褶伞属真菌，基本都是毒菌。”朱锦福告诉记者，森林中常见毒菌有毒蝇鹅膏菌、白毒伞（在草地和野蘑菇形似，在森林和白橙盖鹅膏菌相似）、鹿花菌（和羊肚菌很相似）。
蘑菇要从菌盖、菌褶、菌管、菌柄等关键地方判断类型，有的蘑菇菌盖很相似、有的蘑菇菌管很相似、有的则是菌褶很相似，不能仅凭一两个特征来判断其类型，需要综合判别。
根据记者提供的图片，朱锦福告诉记者，目前在西宁发现的野蘑菇种类一个白蘑科真菌，一个是常说的“狗尿苔”，中文名称是毛头鬼伞，目前已经实现大规模人工栽培，商品名是鸡腿菇，还有一个是常见于路边、屋边、草地及阔叶林枯死的树桩基部，常常大量生长，实际上味道很鲜美。
“狗尿苔”是泛称
闻起来很香的蘑菇不一定能吃
朱锦福告诉记者，“狗尿苔”是青海本地的俗称，很多外形看着不好看的蘑菇都归入此类，它不是一种，而是一类泛称。比如马勃，民间也叫“狗尿苔”，但都是可以吃的，只是味道一般而已，而且大马勃、紫色秃马勃等是中药，具有止血等功效，幼时可食，老熟后是中药，如牧区草地里很常见的大秃马勃，一个能达到4斤到5斤，捡一个可以炒一大盘，味道一般，类似豆腐。
“民间对野蘑菇是否能食用有些判断标准，但往往会有例外，一旦误食，轻者中毒，重者丧命，切不可以‘常识’作为判断依据。”朱锦福提醒市民，如果不知道是否能食用，就不要冒险！民间认为闻起来很香的蘑菇都是可以吃的，这是片面的！典型的如白毒伞气味闻着很香，颜色洁白，外形美观，但它是著名的毒菌，食用50克就可以送走一个成年人，这个量一般也就是一个或两个蘑菇就够了。
（记者 张弘靓 摄影报道）
分享一下SELGRACE森之精～⬇️ 1985年的时候，森之精初见雏形，Naris研发人员在深山中发现了人形蘑菇，并确认其有多重修护皮肤的功能，具有非常强的抵御衰老效果。
但此时并没有立刻运用到产品中推出森之精，而是由Naris与信州大学共同研究，花费了10年时间，以菌丝培养配合特殊土壤改良生成，最终才运用到森之精系列当中。
十年时间可以改变很多，但是Naris愿意将时间花在品质钻研上，力求发挥最大功效。由此，第一代森之精产品才面世。
不仅如此，森之精系列中，另外一个专利成分：裂蹄木层孔菌精华也是精心培育而成。在日本长崎县的女岛，发现此稀有植物附着于野生桑树上的蘑菇菌种属天然木层孔菌。经鹿儿岛大学抽取桑黄汁液，用有机培养土壤培植成功，并从中抽取纯粹的裂蹄木层孔菌申请专利。此成分可以帮助肌肤深层净化，促使皮肤新生。
如果你觉得皮肤极度暗沉，毛孔非常油腻粗大，不够细腻、松弛下垂等肌肤问题，森之精系列绝对能给你非凡的护肤享受。它是最能体现Naris产品特色的系列，至尊呵护，真皮护肤，融入了专利成分，经过纳米乳化技术，以其强大的渗透力滋养修护肌肤，改善肌肤内环境。
在没有拥有森之精之前，千万不要说对护肤品已经没有感觉了。因为它绝对能够重新燃起你对护肤的向往。所以选择很重要。[爱心]
但此时并没有立刻运用到产品中推出森之精，而是由Naris与信州大学共同研究，花费了10年时间，以菌丝培养配合特殊土壤改良生成，最终才运用到森之精系列当中。
十年时间可以改变很多，但是Naris愿意将时间花在品质钻研上，力求发挥最大功效。由此，第一代森之精产品才面世。
不仅如此，森之精系列中，另外一个专利成分：裂蹄木层孔菌精华也是精心培育而成。在日本长崎县的女岛，发现此稀有植物附着于野生桑树上的蘑菇菌种属天然木层孔菌。经鹿儿岛大学抽取桑黄汁液，用有机培养土壤培植成功，并从中抽取纯粹的裂蹄木层孔菌申请专利。此成分可以帮助肌肤深层净化，促使皮肤新生。
如果你觉得皮肤极度暗沉，毛孔非常油腻粗大，不够细腻、松弛下垂等肌肤问题，森之精系列绝对能给你非凡的护肤享受。它是最能体现Naris产品特色的系列，至尊呵护，真皮护肤，融入了专利成分，经过纳米乳化技术，以其强大的渗透力滋养修护肌肤，改善肌肤内环境。
在没有拥有森之精之前，千万不要说对护肤品已经没有感觉了。因为它绝对能够重新燃起你对护肤的向往。所以选择很重要。[爱心]
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