说梦——失乐园
“三爷，我梦到了一个不属于现在的梦”
三爷凝望着叁。
思绪回到
“这就是我说的游乐园的恐怖，因为有过鼎盛的虚假的欢乐，当突然喧嚣散尽就是最大的孤单。不知道你还记不记得，我当时就想表达这个。”
“鼎盛时期的欢乐是真，坍塌了的落寞是真，脑海里想的，都是假”
风从海洋楼左侧的窗户吹进了教室，叁时而坐在第一组第四排，时而坐在第三组第一排，教室里人影变幻，几秒钟内出现了不同时期人的身影。
“叁，你吃鸡蛋吗？”
“不吃”
山舟坐后面拍了拍叁“那把鸡蛋给我，我喂猫”，叁刚从桌兜里取出蛋奶工程发的煮鸡蛋，后排课桌下窜出了王白石的猫。
嘶/嘶/嘶
“老范，你出校门给我带两瓶冰峰”
下一刻，桌上却有了两罐可乐。叁趴单人课桌上通过根长长吸管吸着可乐，心想着上学的日子真无聊，坐第一排上课喝饮料真舒服。
嘶/嘶/嘶
午间的阳光够好，叁、壹、花三人出现在西山公园脚下。才过两个弯，花说：“爬不动了，脚也扭了”。二人连忙扶其坐下，叁准备看看伤势，伸手去脱花受伤脚的袜子，手快碰到肌肤那刻，整个心提了起来，双手无比小心地脱下那只纯白中筒松口袜，露出肥嫩皙白的脚。花是隔壁班同级内最受男生喜欢的女生，叁不明白她为什么会出现在这里。肥美的脚背白润皮肤下慢慢浮现出深蓝色的血管，如同中毒。
“走不动了”花低语。
壹变为水寿，腾地而起站在一个突然出现的轨道上，“没事，咱们等会儿坐缆车上去。虽然这块地方没有站台，但是缆车经过此处很容易爬上去”
叁不由自主往向远方山角突然显现的公园入口区，刚刚那还是一片森林，这会凭空还多出现了一个水上世界。“对，等会儿坐到山下还可以在水世界玩”。
同学木心也出现在了轨道上，和水寿轨道上蹦跳打闹。
临空的轨道接到远远的山下，三排过山车正缓缓驶来。
“听说最近这一代，时常会有猴子袭人”
“是吗？”
忽然，山下景区入口区从外而里人群惊声尖叫、四散而逃，好像逃亡躲避着什么。
“怎么了？”
只见有比人形态还大的猴子军团冲进人群无差别攻击人类，猴子追着他们的方向，正是我们这边！
叁一把拉起仙：“快跑！”此时，花已变成了仙，另一个人。
猴子明明相隔千里，转身跑到室内通道的一瞬间，已经追到了背后，一只跳起来已趴在叁的背后撕扯咬打，叁双手奋力将其扯下，狠狠地从栈道窗口扔下山去，关上窗，另一只又扑了上来，从后背伸头咬叁，叁连忙用手臂护着脖子。
这时人群中谁喊了句：只要对猴子保持爱，它就不伤人了。
叁立刻用脸蹭向后背猴子的脸上，刚刚碰触的一瞬间，猴子双眼里变成了爱心状，十分温和，像小孩一样开心。逃难场面瞬间变成一群人与猴子嬉闹，一片温馨。
这时叁面前的那只猴子，先变为旭，再变为鑫。叁邀请仙、鑫去山顶串串店一坐。
到店后，店内好不热闹。围着四方桌叁与仙坐着两对面，鑫紧靠着靠近仙的一旁，嘘寒问暖，时不时夹着夹那，叁看的醋意横生，却面装大气无所谓。
仙自叁认识便带七分冷，不近人情，如其名，同天上的仙女般。
仙突然单手拎起锅，斜锅中的油渐渐分为三层，红、黄、黑。
“这油不新鲜，重复使用”仙冰冷的语气说。小二把老板娘叫了过来，“你们这油是新鲜油吗？”
老板娘看了眼我们，停顿了下，坚定地说：“是，都是新鲜油。”
仙将刚刚分层现象的疑问再次问向她，老板娘面带尴尬。
叁立刻挺直腰板，用成熟的神态严厉的口气喝道：“到底是不是？”
老板娘立刻谄媚低声告诉叁：“这顿你们随便吃”
仙、叁、鑫三人立刻起身欲离开，并没大声喧哗，只有周边相邻两桌人也开始问老板娘到底怎么回事，干不干净？
叁心中满是愧意，原本请仙吃顿饭，结果遇到这种事，心想：“仙生气了怎么办？”。还没走出门，叁忽然意识到衣服小二保管后临走还未索取，转身疾步取回，便急着紧上仙。但一眨眼间，只留下了仙的背影。
叁一路小跑，可总追不上。山顶也变为一个偌大的商城，两人间总是一个错着一个楼层。中途叁踩着别人餐桌上跑过，靠着电梯扶手滑下，抄各种近道，也只能看见仙的背影。跑动躲避障碍跌撞的过程中，叁很开心，他很久没有这样追逐过。
叁终于跑到了第一层，可仙已经消失在人海中，不见了身影。
“三爷，我梦到了一个不属于现在的梦”
三爷凝望着叁。
思绪回到
“这就是我说的游乐园的恐怖，因为有过鼎盛的虚假的欢乐，当突然喧嚣散尽就是最大的孤单。不知道你还记不记得，我当时就想表达这个。”
“鼎盛时期的欢乐是真，坍塌了的落寞是真，脑海里想的，都是假”
风从海洋楼左侧的窗户吹进了教室，叁时而坐在第一组第四排，时而坐在第三组第一排，教室里人影变幻，几秒钟内出现了不同时期人的身影。
“叁，你吃鸡蛋吗？”
“不吃”
山舟坐后面拍了拍叁“那把鸡蛋给我，我喂猫”，叁刚从桌兜里取出蛋奶工程发的煮鸡蛋，后排课桌下窜出了王白石的猫。
嘶/嘶/嘶
“老范，你出校门给我带两瓶冰峰”
下一刻，桌上却有了两罐可乐。叁趴单人课桌上通过根长长吸管吸着可乐，心想着上学的日子真无聊，坐第一排上课喝饮料真舒服。
嘶/嘶/嘶
午间的阳光够好，叁、壹、花三人出现在西山公园脚下。才过两个弯，花说：“爬不动了，脚也扭了”。二人连忙扶其坐下，叁准备看看伤势，伸手去脱花受伤脚的袜子，手快碰到肌肤那刻，整个心提了起来，双手无比小心地脱下那只纯白中筒松口袜，露出肥嫩皙白的脚。花是隔壁班同级内最受男生喜欢的女生，叁不明白她为什么会出现在这里。肥美的脚背白润皮肤下慢慢浮现出深蓝色的血管，如同中毒。
“走不动了”花低语。
壹变为水寿，腾地而起站在一个突然出现的轨道上，“没事，咱们等会儿坐缆车上去。虽然这块地方没有站台，但是缆车经过此处很容易爬上去”
叁不由自主往向远方山角突然显现的公园入口区，刚刚那还是一片森林，这会凭空还多出现了一个水上世界。“对，等会儿坐到山下还可以在水世界玩”。
同学木心也出现在了轨道上，和水寿轨道上蹦跳打闹。
临空的轨道接到远远的山下，三排过山车正缓缓驶来。
“听说最近这一代，时常会有猴子袭人”
“是吗？”
忽然，山下景区入口区从外而里人群惊声尖叫、四散而逃，好像逃亡躲避着什么。
“怎么了？”
只见有比人形态还大的猴子军团冲进人群无差别攻击人类，猴子追着他们的方向，正是我们这边！
叁一把拉起仙：“快跑！”此时，花已变成了仙，另一个人。
猴子明明相隔千里，转身跑到室内通道的一瞬间，已经追到了背后，一只跳起来已趴在叁的背后撕扯咬打，叁双手奋力将其扯下，狠狠地从栈道窗口扔下山去，关上窗，另一只又扑了上来，从后背伸头咬叁，叁连忙用手臂护着脖子。
这时人群中谁喊了句：只要对猴子保持爱，它就不伤人了。
叁立刻用脸蹭向后背猴子的脸上，刚刚碰触的一瞬间，猴子双眼里变成了爱心状，十分温和，像小孩一样开心。逃难场面瞬间变成一群人与猴子嬉闹，一片温馨。
这时叁面前的那只猴子，先变为旭，再变为鑫。叁邀请仙、鑫去山顶串串店一坐。
到店后，店内好不热闹。围着四方桌叁与仙坐着两对面，鑫紧靠着靠近仙的一旁，嘘寒问暖，时不时夹着夹那，叁看的醋意横生，却面装大气无所谓。
仙自叁认识便带七分冷，不近人情，如其名，同天上的仙女般。
仙突然单手拎起锅，斜锅中的油渐渐分为三层，红、黄、黑。
“这油不新鲜，重复使用”仙冰冷的语气说。小二把老板娘叫了过来，“你们这油是新鲜油吗？”
老板娘看了眼我们，停顿了下，坚定地说：“是，都是新鲜油。”
仙将刚刚分层现象的疑问再次问向她，老板娘面带尴尬。
叁立刻挺直腰板，用成熟的神态严厉的口气喝道：“到底是不是？”
老板娘立刻谄媚低声告诉叁：“这顿你们随便吃”
仙、叁、鑫三人立刻起身欲离开，并没大声喧哗，只有周边相邻两桌人也开始问老板娘到底怎么回事，干不干净？
叁心中满是愧意，原本请仙吃顿饭，结果遇到这种事，心想：“仙生气了怎么办？”。还没走出门，叁忽然意识到衣服小二保管后临走还未索取，转身疾步取回，便急着紧上仙。但一眨眼间，只留下了仙的背影。
叁一路小跑，可总追不上。山顶也变为一个偌大的商城，两人间总是一个错着一个楼层。中途叁踩着别人餐桌上跑过，靠着电梯扶手滑下，抄各种近道，也只能看见仙的背影。跑动躲避障碍跌撞的过程中，叁很开心，他很久没有这样追逐过。
叁终于跑到了第一层，可仙已经消失在人海中，不见了身影。
感冒时不能吃鸡蛋？感冒时这5种食物最好不碰~
“阿嚏！阿嚏！阿嚏！”最近天气寒冷，很多人一不小心就感冒了。面对感冒，有不少人存在误区：感冒是小事，不用吃药，喝点姜汤，过几天就会好了；感冒发烧不能吃鸡蛋……
事实究竟如何呢？赶紧跟着小二一起来看一看~
1感冒了喝碗姜汤就好？
感冒的时候，我们常听到有人说：喝碗姜汤就好了。但并不是所有感冒都适合喝姜汤。
感冒有风寒感冒和风热感冒之分。风热感冒有发热较重、怕冷轻微、头痛口干等表现；风寒感冒则是怕冷较重、发热较轻、无汗头痛。
生姜药性辛温，发汗解表、祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。而这对于风热感冒的患者来说，却如火上浇油，往往可能适得其反。
2感冒发烧不能吃鸡蛋？
经常在网上看到传言说，鸡蛋富含蛋白质，会增加身体基础代谢率，进而导致体内热量过高，所以感冒发烧时不能吃鸡蛋。真的是这样吗？
1吃鸡蛋，对体温的影响不大
其实，我们日常吃的大多数食物都会引起体温升高。这是因为食物在体内氧化分解时，会刺激人体产生额外的热能消耗，促使体温上升，这叫做食物热效应。
相对来说，蛋白质含量高的食物，产生的热效应是会高一些。一个正常大小的鸡蛋，蛋白质含量约7~8g，在体内转化约产生30千卡的热量。
但平常成年人在坐、卧，或从事极轻度体力劳动时，每小时消耗的热量也有约100千卡，所以吃鸡蛋对于体温的影响几乎可以忽略不计，哪怕是感冒发烧时，也是可以吃鸡蛋的。
2感冒时可适当吃鸡蛋，但有的人不适合
发烧时，人体新陈代谢加快，身体中的蛋白质分解加速，会导致抵抗力下降，若一直未进食富含蛋白质和维生素的食物，反而不利于疾病康复。
而鸡蛋营养丰富，几乎富含人体需要的所有营养物质，而且消化吸收率高，是比较适合感冒时吃的，做法以水煮蛋、鸡蛋羹或蛋花汤等易消化吸收的为宜。
不过，如果感冒病人存在消化功能下降或胃肠道症状，则不建议吃鸡蛋，以免鸡蛋中的蛋白质还未完全消化，就通过胃肠道黏膜进入体内，诱发某些过敏性疾病。
3感冒时，这5种食物最好别碰
下面这几类食物，才是感冒发烧期间更应该避免的。
1甜食
感冒是急性上呼吸道感染的统称，病毒、细菌入侵后，气道容易产生大量痰液。糖能够促进呼吸道粘性液体的分泌，这时如果吃含糖高的甜食，容易使痰液相对更加黏稠，可能导致咳嗽加重。
2油腻肉食
在感冒情况下，胃肠功能相对较弱，进食过多的肉类，容易滋腻碍胃，不利于消化。
尤其肥腻的猪肉，或者是一些高油的汤饮，易助湿生痰；而羊肉则甘温助热。因此，还是建议以清淡的食物为主。
3浓茶
感冒期间，也要注意不能饮用太多浓茶。浓茶会让大脑保持兴奋的状态，并使人脉搏加快，甚至血压升高，可能导致体温升高，加重病情。
并且，茶水中的一些物质，也有可能影响药物的分解，阻碍人体对药物的有效吸收，从而降低药效，不利于康复。
4辛辣食物
辛辣的食物会刺激咽喉部，或导致黏膜充血、水肿等，加重咳嗽。而且吃辛辣食物易引起上火，对于感冒的人来说，如同火上浇油，加重病情。
5粗纤维食物
感冒期间，胃的消化能力下降，食用玉米、小米、高粱等富含粗纤维的食物，可能会加重肠胃的负担，难以消化，甚至还会引起胃疼、胃胀等症状。
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“阿嚏！阿嚏！阿嚏！”最近天气寒冷，很多人一不小心就感冒了。面对感冒，有不少人存在误区：感冒是小事，不用吃药，喝点姜汤，过几天就会好了；感冒发烧不能吃鸡蛋……
事实究竟如何呢？赶紧跟着小二一起来看一看~
1感冒了喝碗姜汤就好？
感冒的时候，我们常听到有人说：喝碗姜汤就好了。但并不是所有感冒都适合喝姜汤。
感冒有风寒感冒和风热感冒之分。风热感冒有发热较重、怕冷轻微、头痛口干等表现；风寒感冒则是怕冷较重、发热较轻、无汗头痛。
生姜药性辛温，发汗解表、祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。而这对于风热感冒的患者来说，却如火上浇油，往往可能适得其反。
2感冒发烧不能吃鸡蛋？
经常在网上看到传言说，鸡蛋富含蛋白质，会增加身体基础代谢率，进而导致体内热量过高，所以感冒发烧时不能吃鸡蛋。真的是这样吗？
1吃鸡蛋，对体温的影响不大
其实，我们日常吃的大多数食物都会引起体温升高。这是因为食物在体内氧化分解时，会刺激人体产生额外的热能消耗，促使体温上升，这叫做食物热效应。
相对来说，蛋白质含量高的食物，产生的热效应是会高一些。一个正常大小的鸡蛋，蛋白质含量约7~8g，在体内转化约产生30千卡的热量。
但平常成年人在坐、卧，或从事极轻度体力劳动时，每小时消耗的热量也有约100千卡，所以吃鸡蛋对于体温的影响几乎可以忽略不计，哪怕是感冒发烧时，也是可以吃鸡蛋的。
2感冒时可适当吃鸡蛋，但有的人不适合
发烧时，人体新陈代谢加快，身体中的蛋白质分解加速，会导致抵抗力下降，若一直未进食富含蛋白质和维生素的食物，反而不利于疾病康复。
而鸡蛋营养丰富，几乎富含人体需要的所有营养物质，而且消化吸收率高，是比较适合感冒时吃的，做法以水煮蛋、鸡蛋羹或蛋花汤等易消化吸收的为宜。
不过，如果感冒病人存在消化功能下降或胃肠道症状，则不建议吃鸡蛋，以免鸡蛋中的蛋白质还未完全消化，就通过胃肠道黏膜进入体内，诱发某些过敏性疾病。
3感冒时，这5种食物最好别碰
下面这几类食物，才是感冒发烧期间更应该避免的。
1甜食
感冒是急性上呼吸道感染的统称，病毒、细菌入侵后，气道容易产生大量痰液。糖能够促进呼吸道粘性液体的分泌，这时如果吃含糖高的甜食，容易使痰液相对更加黏稠，可能导致咳嗽加重。
2油腻肉食
在感冒情况下，胃肠功能相对较弱，进食过多的肉类，容易滋腻碍胃，不利于消化。
尤其肥腻的猪肉，或者是一些高油的汤饮，易助湿生痰；而羊肉则甘温助热。因此，还是建议以清淡的食物为主。
3浓茶
感冒期间，也要注意不能饮用太多浓茶。浓茶会让大脑保持兴奋的状态，并使人脉搏加快，甚至血压升高，可能导致体温升高，加重病情。
并且，茶水中的一些物质，也有可能影响药物的分解，阻碍人体对药物的有效吸收，从而降低药效，不利于康复。
4辛辣食物
辛辣的食物会刺激咽喉部，或导致黏膜充血、水肿等，加重咳嗽。而且吃辛辣食物易引起上火，对于感冒的人来说，如同火上浇油，加重病情。
5粗纤维食物
感冒期间，胃的消化能力下降，食用玉米、小米、高粱等富含粗纤维的食物，可能会加重肠胃的负担，难以消化，甚至还会引起胃疼、胃胀等症状。
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#健康知识科普#【你缺什么维生素，身体早用这些变化告诉你了！赶紧照着“吃回来”】虽然我国居民的生活、饮食条件较以前有了非常大的改善，但根据《中国成年居民营养素摄入状况的评价》，我国成年人维生素B1、维生素B2摄入不足的比例均超过了80%！维生素A等摄入不足的情况，所占比例也不小。
如果你的身体经常出现以下不适，可能就是缺乏某些维生素的信号！
皮肤干燥、眼睛干涩——缺维生素A
维生素A的功能非常强大，包括促进生长发育、维持正常的视觉、保护皮肤粘膜的完整性、维护免疫功能等。当体内维生素A缺乏时，可能出现：
儿童身高发育落后，牙釉质容易剥落；
眼睛在暗光下的视力会变差，常感干燥不适，总是眨眼；
皮肤变得干燥、粗糙，还容易发生丘疹；
口鼻干燥，呼吸道容易反复感染。
食物补充来源
有两类食物可用来补充维生素A。一类是富含维生素A的食材，如动物肝脏、奶制品，蛋类等；另一类是富含维生素A原类（包括胡萝卜素、叶黄素等）的食材，如胡萝卜、南瓜、柑橘等橙黄色蔬果，以及西蓝花、芥蓝、菠菜等深绿色叶菜等。
我国膳食指南推荐居民每日摄入800国际单位的维生素A，差不多相当于2根胡萝卜、3/4个红辣椒的量。
反复性口腔溃疡——缺B族维生素
B族维生素都是水溶性维生素，在体内的滞留时间通常只有短短数小时，所以必须每天补充。
不过B族维生素是个大家族，各自作用功效都有所不同，今天小二要讲的是其中几种缺乏时症状尤为明显的，比如：
●维生素B1
维生素B1主要负责调节神经组织的各种活动，它的缺乏会引起注意力不集中、记忆力衰退及抑郁等问题，非真菌感染型的脚气病也与它有关。
食物补充来源
黑米、燕麦、荞麦、红豆、黑豆等粗杂粮是维生素B1的主要来源，所以建议大家不要只以精米白面为主食，其中1/3最好替换成全谷杂豆，每日食用量尽量达到50~150克。
另外，芝麻、杏仁、花生等种子类的食物中也富含维生素B1，每天平均吃1~2两瘦猪肉对于补充维生素B1也有好处。
●维生素B2
缺乏维生素B2容易导致粘膜方面的疾病，像反复性的口腔溃疡、口角糜烂、牙龈红肿、唇炎等都与它有关。
食物补充来源
每天饮用300克奶类能有效补充维生素B2。此外，蛋黄、动物肝脏、牛肉等动物性食品以及深绿色叶菜中的维生素B2含量也较为丰富。
●维生素B7
维生素B7缺乏的典型症状主要有两个：一个是，脸上、身上突然长鳞屑红斑性皮疹，另一个是掉发异常增多。
食物补充来源
蔬果中，大豆、蘑菇、香蕉、花菜、牛油果等都是维生素B7的优秀来源；动物性食物中，蛋类的维生素B7含量也很丰富；此外，坚果也是补充维生素B7的不错选择。
●维生素B12
维生素B12是维持神经鞘脂质代谢正常的重要元素，它若缺乏可引起反应迟钝、耳鸣、平衡性失调、手指及脚趾酸痛等问题。
因为维生素B12几乎都来自肉类，所以素食主义者最容易缺乏这种元素。服用二甲双胍的糖尿病人也是维生素B12缺乏的高危人群。
食物补充来源
鱼、禽、肉、蛋、奶这5类食物是维生素B12的主要来源。
小贴士：B族维生素在酸性环境中比较稳定，而在高温、碱性环境中易被破坏，所以大家在烹饪富含B族维生素的食物时可以适当加一点醋，避免加碱，最好也不要长时间高温加热。
经常感冒、容易淤青——缺维生素C
维生素C在提升人体免疫力、抗感染等方面起着积极作用。如果你经常感冒、身上动不动就有淤青、伤口愈合或疾病痊愈时间比别人要久许多，那体内可能就缺少了维生素C，
食物补充来源
新鲜的蔬菜水果是维生素C的主要来源，特别是冬枣、柑橘、猕猴桃、青椒、番茄、白菜、山楂等，它们的维生素C的含量非常高。
小贴士：维生素C和B族维生素一样，属于水溶性维生素，在进入人体后会在2~3小时内排泄掉，所以需要一天分多次食用。
骨头痛、手足抽搐——缺维生素D
维生素D是补钙的“好搭档”，它的缺乏表现主要有骨头痛、手足抽搐、肌肉衰弱等，和缺钙有些相似。
食物补充来源
维生素D在人体内能自行合成，经常晒晒太阳就是补充体内维生素的最佳方式。
通过食物补充维生素D虽然效果较为有限，但在没时间晒太阳、光照太猛烈等情况下也是一种选择。通常来说，动物肝脏、奶油、奶酪、脂肪含量高的海鱼（如三文鱼、沙丁鱼等）、蘑菇等食物中维生素D的含量相对较高一些，可作为食物补充来源。
头发枯黄、分叉——缺维生素E
体内维生素E缺乏时，头发容易干枯、分叉，皮肤粗糙，皱纹、色斑等也可能增多。
食物补充来源
玉米油、葵花籽油等植物油中的维生素E含量一般都比较高，大家常用植物油炒菜就能帮助补充维生素E。
此外，坚果、谷类、豆类、绿叶蔬菜中也含有一定量的维生素E。
不过大家需要注意的是，维生素也不是补得越多就越好，补充过量也可能引起中毒。一般来说，如果身体没有出现一些不适症状，并不需要额外进行补充。
如果你的身体经常出现以下不适，可能就是缺乏某些维生素的信号！
皮肤干燥、眼睛干涩——缺维生素A
维生素A的功能非常强大，包括促进生长发育、维持正常的视觉、保护皮肤粘膜的完整性、维护免疫功能等。当体内维生素A缺乏时，可能出现：
儿童身高发育落后，牙釉质容易剥落；
眼睛在暗光下的视力会变差，常感干燥不适，总是眨眼；
皮肤变得干燥、粗糙，还容易发生丘疹；
口鼻干燥，呼吸道容易反复感染。
食物补充来源
有两类食物可用来补充维生素A。一类是富含维生素A的食材，如动物肝脏、奶制品，蛋类等；另一类是富含维生素A原类（包括胡萝卜素、叶黄素等）的食材，如胡萝卜、南瓜、柑橘等橙黄色蔬果，以及西蓝花、芥蓝、菠菜等深绿色叶菜等。
我国膳食指南推荐居民每日摄入800国际单位的维生素A，差不多相当于2根胡萝卜、3/4个红辣椒的量。
反复性口腔溃疡——缺B族维生素
B族维生素都是水溶性维生素，在体内的滞留时间通常只有短短数小时，所以必须每天补充。
不过B族维生素是个大家族，各自作用功效都有所不同，今天小二要讲的是其中几种缺乏时症状尤为明显的，比如：
●维生素B1
维生素B1主要负责调节神经组织的各种活动，它的缺乏会引起注意力不集中、记忆力衰退及抑郁等问题，非真菌感染型的脚气病也与它有关。
食物补充来源
黑米、燕麦、荞麦、红豆、黑豆等粗杂粮是维生素B1的主要来源，所以建议大家不要只以精米白面为主食，其中1/3最好替换成全谷杂豆，每日食用量尽量达到50~150克。
另外，芝麻、杏仁、花生等种子类的食物中也富含维生素B1，每天平均吃1~2两瘦猪肉对于补充维生素B1也有好处。
●维生素B2
缺乏维生素B2容易导致粘膜方面的疾病，像反复性的口腔溃疡、口角糜烂、牙龈红肿、唇炎等都与它有关。
食物补充来源
每天饮用300克奶类能有效补充维生素B2。此外，蛋黄、动物肝脏、牛肉等动物性食品以及深绿色叶菜中的维生素B2含量也较为丰富。
●维生素B7
维生素B7缺乏的典型症状主要有两个：一个是，脸上、身上突然长鳞屑红斑性皮疹，另一个是掉发异常增多。
食物补充来源
蔬果中，大豆、蘑菇、香蕉、花菜、牛油果等都是维生素B7的优秀来源；动物性食物中，蛋类的维生素B7含量也很丰富；此外，坚果也是补充维生素B7的不错选择。
●维生素B12
维生素B12是维持神经鞘脂质代谢正常的重要元素，它若缺乏可引起反应迟钝、耳鸣、平衡性失调、手指及脚趾酸痛等问题。
因为维生素B12几乎都来自肉类，所以素食主义者最容易缺乏这种元素。服用二甲双胍的糖尿病人也是维生素B12缺乏的高危人群。
食物补充来源
鱼、禽、肉、蛋、奶这5类食物是维生素B12的主要来源。
小贴士：B族维生素在酸性环境中比较稳定，而在高温、碱性环境中易被破坏，所以大家在烹饪富含B族维生素的食物时可以适当加一点醋，避免加碱，最好也不要长时间高温加热。
经常感冒、容易淤青——缺维生素C
维生素C在提升人体免疫力、抗感染等方面起着积极作用。如果你经常感冒、身上动不动就有淤青、伤口愈合或疾病痊愈时间比别人要久许多，那体内可能就缺少了维生素C，
食物补充来源
新鲜的蔬菜水果是维生素C的主要来源，特别是冬枣、柑橘、猕猴桃、青椒、番茄、白菜、山楂等，它们的维生素C的含量非常高。
小贴士：维生素C和B族维生素一样，属于水溶性维生素，在进入人体后会在2~3小时内排泄掉，所以需要一天分多次食用。
骨头痛、手足抽搐——缺维生素D
维生素D是补钙的“好搭档”，它的缺乏表现主要有骨头痛、手足抽搐、肌肉衰弱等，和缺钙有些相似。
食物补充来源
维生素D在人体内能自行合成，经常晒晒太阳就是补充体内维生素的最佳方式。
通过食物补充维生素D虽然效果较为有限，但在没时间晒太阳、光照太猛烈等情况下也是一种选择。通常来说，动物肝脏、奶油、奶酪、脂肪含量高的海鱼（如三文鱼、沙丁鱼等）、蘑菇等食物中维生素D的含量相对较高一些，可作为食物补充来源。
头发枯黄、分叉——缺维生素E
体内维生素E缺乏时，头发容易干枯、分叉，皮肤粗糙，皱纹、色斑等也可能增多。
食物补充来源
玉米油、葵花籽油等植物油中的维生素E含量一般都比较高，大家常用植物油炒菜就能帮助补充维生素E。
此外，坚果、谷类、豆类、绿叶蔬菜中也含有一定量的维生素E。
不过大家需要注意的是，维生素也不是补得越多就越好，补充过量也可能引起中毒。一般来说，如果身体没有出现一些不适症状，并不需要额外进行补充。
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