探店打卡[太阳] 肆姐面粉馆
传说中长沙小骄傲张艺兴爱去的面馆


店还挺容易找的,店面也不算小,下午五点左右到店,客人很多但是还是有一两个座位,点了一个辣椒炒蛋粉和云耳粉。


码子的分量很足,肉也是比较大一坨,粉是长沙传统的窄细粉,入口第一感觉粉不进味,很油并且没味道,加了四勺剁辣椒才勉强有味道。吃了码子以后发现是辣椒炒蛋放了太多油,蛋有点焦味,辣椒切成的圈,微硬无味。云耳较嫩,肉大片有嚼劲,比辣椒炒蛋粉味道要好。


环境一般,桌位挺多的,空调不太给力,吃的人心浮气躁。像我这种爱嗦粉的人,硬是一碗都没法嗦完


推荐指数

一颗星⭐️

#来一个长沙小吃攻略
P1肆姐粉店:爱上长沙嗦粉蛋炒粉够锅气,超级好吃!!还有肉丝蛋粉,里面有我爱的香菇,清早来上一碗元气爆棚,牛肉粉味道也好,但是牛肉比较老。蛋炒粉>肉丝蛋粉>排骨粉>牛肉粉>小炒黄牛肉粉
P2臭豆腐:首推黑色经典,外脆里嫩。黑色经典>罗记臭豆腐>武爹臭豆腐(文和友没去吃)
P3梅菜扣肉饼:爱上这种外皮薄薄脆脆又不油腻的饼,里面的梅菜扣肉香香甜甜的。邵福记>南大门那间
P4茶颜悦色:基本菜单里面随便点一杯都不会踩雷,希望茶颜悦色早日开来大深圳!!!声声乌龙真的特别好喝呀!!声声乌龙>风栖绿桂>素颜锡兰>幽兰拿铁>蔓越阑珊>筝筝纸鸢
P5小龙虾:总体来说推荐天宝兄弟,小龙虾处理得特别干净,但是相对于文和友来说会比较辣。

对了,长沙的美女很多欸~~

#小哼哼的试吃报告##长沙美食[超话]##吃货种草机[超话]##长沙吃喝玩乐[超话]#
周记粉店
蔡锷南路县正街16号
其实我们本来是想去吃矮子粉店的 无奈它在装修 我又把湘春路上的和记粉店说成了周记粉店 最后就来吃周记了

周记粉店是24小时营业 能够全天营业的粉店一定有他独特的美味 码子种类不算特别多 我们也纠结了挺久

牛腩干粉
这是4碗粉中我觉得最好吃的一碗 牛腩卤煮的非常烂 却并不是入口即化 还是带有一点点的劲道 整碗猪油香蛮足 拌开的粉很滑溜 我能说这一碗的葱都好吃嘛[允悲] 大吕选的这碗真棒!

原汤肉饼蛋粉
长沙的肉饼蛋粉真的很出名 可是我这是第一次吃 肉饼蛋会用个小碗蒸好 出粉后扣在粉上 肉糜部分蒸的很鲜嫩 能吃出胡椒味 我还蛮喜欢的 哈哈哈 糯米就不喜欢

杂酱干面
[泪]这碗 嗯 可能期望太高了吧 也有可能我们拍照花了1分钟 所以面干掉了 拌都难拌开 汤汁也不够多 整个干到无法下咽 只能让阿姨加了一点点肉汤 结果又咸了 没有之前和纹纹吃的那家好吃

原汤排骨粉
这碗就比较中规中矩 排骨的那个白色骨头是最爱 给的分量也比较多


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