「润·四季锅物料理(新城市广场店)」
椰子的一切都是无敌好吃!
总评星级:⭐⭐⭐⭐

—————— 菜品评价——————

「竹荪椰子鸡火锅」一定一定要点竹荪版的椰子鸡!鸡肉好嫩,竹荪又脆又多汁,汤底清甜,一口入魂!

「椰子冻」椰子味儿好浓,奶香奶香的,就连椰肉也挖走吃掉了。

「野生竹荪」竹荪品相很好,很大,脆脆的。

「菌菇拼盘」蘑菇虽然好吃,但是要最后下,容易串了椰子鸡汤味儿。

——————⛲️环境评价⛲️——————
一共两层,装修的海边元素很多,干干净净的。

——————服务评价——————
店员都比较勤快,有求必应,楼上的小料台上虽然没有水果,但是还是专门切了西瓜送上来,很贴心了。
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厦门探店|Aventure的第三套菜单✔️创意 对这家店这么的好专一 从开业到现在吃到第三套菜单了每一次都没有错过 准时来报道✔️
想要冲第三套菜单的宝子们赶紧了 五月底就要换第四套菜单啦!
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店名:Aventure
位置:厦门禾祥东路13-41号(万象城附近)
营业自己:18:00-22:00
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预定的时间只能迟到十分钟大家预定尽量准时到哦
一样是坐在我最喜欢的看厨房的位置 感觉看着忙碌的厨师团队在认真的做美食精致的摆盘也是一种疗愈~
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鱼子酱扇贝鞑靼*猪脑芝士
我本人不敢吃内脏就miss了这道换成了上面的猪脑芝士换成了甜虾 一口下去口腔里喷发的香甜 很有层次感
柑橘鲍鱼*折耳根泡沫
鲍鱼的火候掌握的非常好
南瓜鱿鱼*咖喱味增酸汤
很浓郁的一道菜 非常开胃
藏红花茶烩饭*樱花虾
法式的做法 米饭会稍微有点半生 保留的虾肉的鲜甜 很喜欢的一道主食
油封野生黄鱼*烧椒皮蛋汁
真的好会选食材 当季的野生黄鱼非常新鲜
蔬菜天妇罗*柠檬黄油酱
如果要让我选最喜欢的一道菜我一定选这个
看着其貌不扬酱汁真的超特别!还有七种蔬菜天妇罗全部炸得火候恰到好处
美国牛板腱*漳州蜜枣
蜜枣酱汁第一次吃口感非常特别 牛排也剪得刚刚好肉质很嫩
菌菇冰淇淋*咖啡
之前的辣椒冰淇淋已经足够特别了 这次的菌菇冰淇淋也是第一次尝 真是主厨天马行空的想法
茉莉绿茶炖梨*固本酒
蛮浓郁的茉莉绿茶口感 梨不是很软烂的那种 做为一整个course的收尾很完美
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还是一样每道菜都会配上对应的茶 ️冷泡热泡也有椰子水 对于我一个爱喝茶人士真是每一道茶我都好爱
一样满分的用餐体验 已经又暗搓搓地期待第四套菜单了
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武汉z正宗椰子鸡
『武汉duju』79
同仁四季椰子鸡(万象城店)
建设大道万象城L606
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环境:开业的时候三天吃了两次,嘿嘿(虽然排队都是一个小时左右) 晚场的时候还有驻唱,餐厅里也有比较大的新鲜绿植,让人身心非常愉悦
顾客比较多,排列也比较拥挤,所有会有点嘈杂嗷

服务:比较忙碌,也是在磨合期~
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「椰子鸡」
爱了我的口味接受度比较宽泛~小声:负罪感也会小一些
椰子水煮的鸡肉,时间刚刚好,非常鲜嫩,鸡的油脂保留的刚刚好,蘸着生抽➕小青桔➕沙姜➕小米辣️,味道得到升华和嗅觉的清新(不过,老武汉都想直呼:来点芝麻酱hhhhhhh)

「野生竹笙菌」
非常吸味,还很脆skr

「椰皇奶冻」
duang ~奶味和椰子味道都很足,口感很扎实✌️

「一级腊味煲仔饭」
下单现做的,所以等得会久一点~很有满足感,也比较油

「蔬菜拼盘」
分量很感人三到四个人的感觉,金针菇煮软后非常鲜甜!!
武汉探店|椰子鸡火锅
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