煎炒炖炸焖，样样精通的靓锅
[鲜花]炒
「主厨秘密」不锈钢炒锅嫩炒的秘诀是，保持食物绿色和中间酥脆！让食物更加营养美味！
「主厨秘密」不锈钢炒锅的尺寸刚好适合家庭厨房，这是为了让每一个食物都可以均匀的翻滚，每次仅向锅里倒入少量食材，出锅的食物就会有极佳的味道。一次性放入太多食物会降低锅的温度，延缓烹饪过程。
建议炒锅一次烹制适中份量的食物，食物在高温下四处翻滚片刻，确保食物受热均匀但不会烹制过久，味道和营养绝对更好哦!
[鲜花]煎
油煎会让食物表面产生新的香气和香味。这是因为蛋白质和碳水化合物发生反应，形成成百上千的美味分子组合，这就是所谓的美拉德反应。
只有食物表面干燥时，美拉德效应才会发生，因此烹饪时温度必须在沸点以上，最佳温度为140–165°C/284–329°F。「主厨秘密」不锈钢煎炒锅无涂层，耐高温！
煎食物需要稳定的高温，「主厨秘密」不锈钢炒锅最佳导热保温性能，让食物外脆里嫩！
[鲜花]炖
「主厨秘密」不锈钢炒锅配备不锈钢锅盖，比玻璃锅盖更安全（玻璃易碎）且可以放入烤箱恒温炖煮，炖煮时盖上锅盖，锅盖贴合无缝，微压锁水内循环，保留食物所有营养和水分，快速锁鲜，美味留存！并且锅沿的设计很方便倾倒汤汁。
[鲜花]炸
油炸食品时，温度控制在160℃-180℃为宜，像特氟龙这样的防粘锅涂料不能承受高温。而不锈钢坚固耐热，可以长时间承受高温和热油。「主厨秘密」不锈钢炒锅通体五层锅底，升温快，保住热量，做油炸菜最佳！
[鲜花]焖
「主厨秘密」不锈钢炒锅具有良好的密合性和锁水性，不加一滴水，全靠食材析出的汁水产生水汽将食物焖熟，良好的热循环使炒锅就像一个密闭的小蒸箱！这样做出来的食物不但营养丰富，香味也特别浓郁，不用翻动所以食材又鲜嫩又完整，真正的好看又好吃！
[good]「主厨秘密」不锈钢炒锅不仅可以煎炒炖煮焖，还可以做甜品！爆米花、舒芙蕾...一起解锁更多吧[互粉]
美图来自主厨秘密宝藏用户们
#瑞典ps主厨秘密##高颜值餐具厨具推荐种草##不锈钢##厨艺教程#
[鲜花]炒
「主厨秘密」不锈钢炒锅嫩炒的秘诀是，保持食物绿色和中间酥脆！让食物更加营养美味！
「主厨秘密」不锈钢炒锅的尺寸刚好适合家庭厨房，这是为了让每一个食物都可以均匀的翻滚，每次仅向锅里倒入少量食材，出锅的食物就会有极佳的味道。一次性放入太多食物会降低锅的温度，延缓烹饪过程。
建议炒锅一次烹制适中份量的食物，食物在高温下四处翻滚片刻，确保食物受热均匀但不会烹制过久，味道和营养绝对更好哦!
[鲜花]煎
油煎会让食物表面产生新的香气和香味。这是因为蛋白质和碳水化合物发生反应，形成成百上千的美味分子组合，这就是所谓的美拉德反应。
只有食物表面干燥时，美拉德效应才会发生，因此烹饪时温度必须在沸点以上，最佳温度为140–165°C/284–329°F。「主厨秘密」不锈钢煎炒锅无涂层，耐高温！
煎食物需要稳定的高温，「主厨秘密」不锈钢炒锅最佳导热保温性能，让食物外脆里嫩！
[鲜花]炖
「主厨秘密」不锈钢炒锅配备不锈钢锅盖，比玻璃锅盖更安全（玻璃易碎）且可以放入烤箱恒温炖煮，炖煮时盖上锅盖，锅盖贴合无缝，微压锁水内循环，保留食物所有营养和水分，快速锁鲜，美味留存！并且锅沿的设计很方便倾倒汤汁。
[鲜花]炸
油炸食品时，温度控制在160℃-180℃为宜，像特氟龙这样的防粘锅涂料不能承受高温。而不锈钢坚固耐热，可以长时间承受高温和热油。「主厨秘密」不锈钢炒锅通体五层锅底，升温快，保住热量，做油炸菜最佳！
[鲜花]焖
「主厨秘密」不锈钢炒锅具有良好的密合性和锁水性，不加一滴水，全靠食材析出的汁水产生水汽将食物焖熟，良好的热循环使炒锅就像一个密闭的小蒸箱！这样做出来的食物不但营养丰富，香味也特别浓郁，不用翻动所以食材又鲜嫩又完整，真正的好看又好吃！
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【01娛樂】即時娛樂陳凱琳抖音拍片講唔諗復出住 兩招維持產後美好身形
鄭嘉穎與陳凱琳（Grace）由拍拖到結婚生B至今一直十分之恩愛，兩人育有大仔Rafael與細仔Yannick，一家四口幸福美滿。陳凱琳2020年誕下次子後，身形立即變回未做媽媽時，令不少人都感到驚奇，她是如何做到的？最近陳凱琳在社交平台發片解答粉絲疑問，其中一條問題解開了一家的迷思。
有網民驚訝陳凱琳身材突然發育 (ig@kevincheng_official)
Grace在片中提到有一條問題是「點解生完兩個之後都keep到一個fit嘅身形」，她講到自己雖然很喜歡食宵夜和甜品，但一定要控制份量，她說：「可能我好想食朱古力蛋糕，我唔會唔容許自己食，但係唔使成個蛋糕食晒，可能切一塊自己食完，開心咗之後就唔會成日諗住想食呢個蛋糕，其實只要適量，唔係日日係咁食，均衡係好重要。」
Grace在片中提到有一條問題是「點解生完兩個之後都keep到一個fit嘅身形」。（影片截圖）
另外Grace都提到自己好鍾意搭交通工具，除了省錢，搭車時的走動都算一個小型運動，她指每一個生活上的小點滴都做多一點，就可以保持身形和狀態。Grace在片段中也有講到自己會否復出拍劇，她說：「當然我都想，但小朋友同家庭喺我而家心目中係最緊要一樣嘢，可能我畀佢哋再大少少，穩定咗少少之後，我就可以去諗未來我仲會唔會做戲拍劇呢？因為呢樣嘢都比較花少少時間。」
應該有排都見唔到陳凱琳拍劇。（網上圖片）
#陈凯琳[超话]#
鄭嘉穎與陳凱琳（Grace）由拍拖到結婚生B至今一直十分之恩愛，兩人育有大仔Rafael與細仔Yannick，一家四口幸福美滿。陳凱琳2020年誕下次子後，身形立即變回未做媽媽時，令不少人都感到驚奇，她是如何做到的？最近陳凱琳在社交平台發片解答粉絲疑問，其中一條問題解開了一家的迷思。
有網民驚訝陳凱琳身材突然發育 (ig@kevincheng_official)
Grace在片中提到有一條問題是「點解生完兩個之後都keep到一個fit嘅身形」，她講到自己雖然很喜歡食宵夜和甜品，但一定要控制份量，她說：「可能我好想食朱古力蛋糕，我唔會唔容許自己食，但係唔使成個蛋糕食晒，可能切一塊自己食完，開心咗之後就唔會成日諗住想食呢個蛋糕，其實只要適量，唔係日日係咁食，均衡係好重要。」
Grace在片中提到有一條問題是「點解生完兩個之後都keep到一個fit嘅身形」。（影片截圖）
另外Grace都提到自己好鍾意搭交通工具，除了省錢，搭車時的走動都算一個小型運動，她指每一個生活上的小點滴都做多一點，就可以保持身形和狀態。Grace在片段中也有講到自己會否復出拍劇，她說：「當然我都想，但小朋友同家庭喺我而家心目中係最緊要一樣嘢，可能我畀佢哋再大少少，穩定咗少少之後，我就可以去諗未來我仲會唔會做戲拍劇呢？因為呢樣嘢都比較花少少時間。」
應該有排都見唔到陳凱琳拍劇。（網上圖片）
#陈凯琳[超话]#
史上最全牡丹籽油使用方法（上）[开学季]～
[并不简单]牡丹籽油是从牡丹籽提取的木本坚果植物油，营养丰富而独特，第一大妙用当然是食用。
1.炒菜
用牡丹籽油炒菜，把锅烧热后倒油，无需等油烧热即可放入菜肴。特别推荐使用牡丹籽油炒时蔬，嫩滑可口，让人难忘。
2.煎炸
牡丹籽油烟点高，在240度-270度以上，远高于其他植物油。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化产生易致癌物质。牡丹籽油在高温时化学结构仍能保持稳定，并可反复使用不变质，是非常适合煎炸的油类。
3.凉拌
用牡丹籽油调拌凉菜、水果沙拉以及蔬菜沙拉，可以使菜肴的味道更好，营养更丰富。
在放了调味品的菜肴里加一些牡丹籽油，会使食物中的各种调料味道更和谐，让菜肴的风味发挥到极致。牡丹籽油还可以用来平衡菜肴里较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。
4.酱料
用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。牡丹籽油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成分，它可保护新鲜酱料的色泽，让食物更香，更滑，更醇厚。
5.烘焙西点
牡丹籽油还适合用于烘焙面包和甜点，制作时配以葡萄干、干果果粒等配料，制出的甜品风味极佳。
6.煮饭
蒸饭时倒入几滴牡丹籽油，可使米饭香气浓郁，软糯可口。煮粥、熬汤、喝牛奶、豆浆都可以倒入几滴牡丹籽油，丰富营养。
[并不简单]牡丹籽油是从牡丹籽提取的木本坚果植物油，营养丰富而独特，第一大妙用当然是食用。
1.炒菜
用牡丹籽油炒菜，把锅烧热后倒油，无需等油烧热即可放入菜肴。特别推荐使用牡丹籽油炒时蔬，嫩滑可口，让人难忘。
2.煎炸
牡丹籽油烟点高，在240度-270度以上，远高于其他植物油。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化产生易致癌物质。牡丹籽油在高温时化学结构仍能保持稳定，并可反复使用不变质，是非常适合煎炸的油类。
3.凉拌
用牡丹籽油调拌凉菜、水果沙拉以及蔬菜沙拉，可以使菜肴的味道更好，营养更丰富。
在放了调味品的菜肴里加一些牡丹籽油，会使食物中的各种调料味道更和谐，让菜肴的风味发挥到极致。牡丹籽油还可以用来平衡菜肴里较高酸度的食物，如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。
4.酱料
用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。牡丹籽油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成分，它可保护新鲜酱料的色泽，让食物更香，更滑，更醇厚。
5.烘焙西点
牡丹籽油还适合用于烘焙面包和甜点，制作时配以葡萄干、干果果粒等配料，制出的甜品风味极佳。
6.煮饭
蒸饭时倒入几滴牡丹籽油，可使米饭香气浓郁，软糯可口。煮粥、熬汤、喝牛奶、豆浆都可以倒入几滴牡丹籽油，丰富营养。
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