从喜洲粑粑到巍山扒肉饵丝，从诺邓火腿到永平黄焖鸡，从风味土八碗到密祉豆腐宴，古城的烤乳扇，烤饵块，凉鸡米线，炝螺丝，豆鼓，油鸡枞，南涧的油粉，凤仪的生皮和涮菜，洱源的雕梅，话梅等果脯，鹤庆的猪肝炸，弥渡卷蹄，酸腌菜，子母辣等上千种大理国宫廷美食，足以让人花一辈子的时间，去慢慢品尝。多数人穷一生的时间，都没能将这里的所有美味尝个遍。 https://t.cn/RLGRDto
云南掘金汇机械租赁快讯:
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#乡愁大理# 冬至节到来，洱源的白族人家会舀出当年出产的糯米，蒸熟后，趁热用石臼或机器将其粉碎成粘稠状，再将其搓成约一厘米厚，圆盘状的粑粑，俗称“糍粑”。冬至节的早上，家中的主妇就会早早地起来，生一盆炭火，一家人欢欢喜喜地围在火盆边，将做好的糍粑用刀切成小块置于其上烘烤至膨大焦黄且散发出香味，这时再从自家养的蜂箱中取出野花粉酿成的土蜂蜜，边蘸边吃，简直是甜的不要不要的，确实是一道特有的美食。
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