「青年农历」九 月 廿 三
“从来佳茗似佳人”,自从苏轼开了头,茶和美人就结下了不解之缘。忽而说饮茶如事美人,忽而又说什么“初巡为婷婷袅袅十三余,再巡为碧玉破瓜年,三巡以来,绿叶成荫矣”,总之是比个不休。明代王世贞的词《解语花·题美人捧茶》更是将美人和香茗写得浓艳旖旎,充满名士趣味。
虽然清丽可人,但在文人的思维里,美人和好茶具一样,只是伴茗、增加情调的一个因素,从来不是品茶的主体。
#遇见艺术# #茶道传承# #非遗在身边#
“从来佳茗似佳人”,自从苏轼开了头,茶和美人就结下了不解之缘。忽而说饮茶如事美人,忽而又说什么“初巡为婷婷袅袅十三余,再巡为碧玉破瓜年,三巡以来,绿叶成荫矣”,总之是比个不休。明代王世贞的词《解语花·题美人捧茶》更是将美人和香茗写得浓艳旖旎,充满名士趣味。
虽然清丽可人,但在文人的思维里,美人和好茶具一样,只是伴茗、增加情调的一个因素,从来不是品茶的主体。
#遇见艺术# #茶道传承# #非遗在身边#
仙山灵雨行云湿
从来佳茗似佳人。
白毫银针
可以喝的美容剂
黄酮类 = 12杯橙汁 高绿茶3倍
阻止氧化能力高于维生素E的10倍
总结:抗氧化 延缓衰老 清除自由基
【顶级银针品鉴小课堂】
牡丹是先闻香再品甜
而银针是先品甜再闻香
白毫银针分为三香,
一是毫香;二是花香;三是粽叶香。
品鉴时分前调,中调,尾调
如果一开始闻香,
就闻不到完整三香,
自然先品甜度再闻香 。
因为银针香度越泡越提现出来的。
当然银针的甜度也是慢慢释放
比如冰糖甜就优于牡丹王
特别是老银针比较明显
那种冰冰凉凉的感觉丝丝入扣
#福鼎白茶 ##茶道[超话]#
从来佳茗似佳人。
白毫银针
可以喝的美容剂
黄酮类 = 12杯橙汁 高绿茶3倍
阻止氧化能力高于维生素E的10倍
总结:抗氧化 延缓衰老 清除自由基
【顶级银针品鉴小课堂】
牡丹是先闻香再品甜
而银针是先品甜再闻香
白毫银针分为三香,
一是毫香;二是花香;三是粽叶香。
品鉴时分前调,中调,尾调
如果一开始闻香,
就闻不到完整三香,
自然先品甜度再闻香 。
因为银针香度越泡越提现出来的。
当然银针的甜度也是慢慢释放
比如冰糖甜就优于牡丹王
特别是老银针比较明显
那种冰冰凉凉的感觉丝丝入扣
#福鼎白茶 ##茶道[超话]#
一杯茶,能有多大?
左右不过一只茶碗。
柴米油盐酱醋茶时,它是生活。
琴棋书画诗酒茶时,它是雅事。
但有时候,它就是尘世中的一幅画。
草木精华,闻香识茶,是工笔画。
喝茶,一向是从容的事,像工笔细描,勾勒出一片树叶最曼妙的线条。
一刻不得闲的人,是不忍心喝茶的
茶的珍贵,从来都不是高高在上。它不强求人有钱,却格外需要人有闲。
不是要人非得成为茶道高手,也不是要人专研茶中礼仪,只是,茶需要在一生只得一次认真的绽放里,让人们瞧见它青春的模样。
所以,若真的是忙忙碌碌不得闲,怎能忍心辜负,茶在每一次冲泡里都不一样的味道?
一杯好茶,需要一个有闲又有心的人来成全
茶的青春岁月,全都交付在了茶人的一双手里。从出生展芽,到采摘、发酵、炒制、包装,茶是穿越了千山万水,才能静默地出现在茶人眼前。
若真心爱茶,定然舍不得对茶席随便。灯光、香炉、花瓶、茶宠……数不胜数的精心点缀,总不能是心血来潮一夕完成。
那细心思量的日日夜夜,是对茶最好的尊重。
茶从未要求懂它的人是高人,对茶来说,世上最好的人,便是有心人。
茶的心事,在有心人的眼里,从未错漏过一丝一毫。
有甘有苦,悲欣交集,是写意画
茶是认真的,认真而不刻板。若能再用心一些,眼中的茶,便成了水墨晕染的写意画,不执着于形,而妙悟于心。
很多人在与茶初识之时,都觉得茶只有一种无差别的味道——苦涩。
年少时饮茶,茶有什么好?那时候的茶,好像只剩沧桑而古板的一张脸,散发不出诱人的气味。
后来,总算学会了,如何去爱茶
那是因为见多识广的阅历,已然渐渐让人有了麻木而又挑剔的舌头。
原来,世上千百种美味,到最后,都敌不过回忆里深情辗转的余味。
茶在那一刻,终于有了其他的味道。经年的往事,在茶中一一浮现。
一盏茶间,仿佛已游历了半生。苦涩后的回甘,是全心付出后,甘之如饴的心跳。
百转千回,到了最后,只记得那一盏茶香的清新美妙。
随遇而安,坦然相对,是人生的画。
人生浮沉,恰如沸水烹茶
茶汤,像一面镜子,悠悠的照见了岁月,韵味悠长,却又寂静无波。
随遇而安,在很长一段时间里,总是被误读成随波逐流。
随遇而安,其实只是能够坦然相对而已。安然,便没有抱怨。坦然,便不生疑虑。
茶是有气度的真君子,无论际遇如何沉浮,始终不改其香。
不讨好,所以,自有那来自叶中的苦,不卑微,所以,仍能保有那回味后的甜。
左右不过一只茶碗。
柴米油盐酱醋茶时,它是生活。
琴棋书画诗酒茶时,它是雅事。
但有时候,它就是尘世中的一幅画。
草木精华,闻香识茶,是工笔画。
喝茶,一向是从容的事,像工笔细描,勾勒出一片树叶最曼妙的线条。
一刻不得闲的人,是不忍心喝茶的
茶的珍贵,从来都不是高高在上。它不强求人有钱,却格外需要人有闲。
不是要人非得成为茶道高手,也不是要人专研茶中礼仪,只是,茶需要在一生只得一次认真的绽放里,让人们瞧见它青春的模样。
所以,若真的是忙忙碌碌不得闲,怎能忍心辜负,茶在每一次冲泡里都不一样的味道?
一杯好茶,需要一个有闲又有心的人来成全
茶的青春岁月,全都交付在了茶人的一双手里。从出生展芽,到采摘、发酵、炒制、包装,茶是穿越了千山万水,才能静默地出现在茶人眼前。
若真心爱茶,定然舍不得对茶席随便。灯光、香炉、花瓶、茶宠……数不胜数的精心点缀,总不能是心血来潮一夕完成。
那细心思量的日日夜夜,是对茶最好的尊重。
茶从未要求懂它的人是高人,对茶来说,世上最好的人,便是有心人。
茶的心事,在有心人的眼里,从未错漏过一丝一毫。
有甘有苦,悲欣交集,是写意画
茶是认真的,认真而不刻板。若能再用心一些,眼中的茶,便成了水墨晕染的写意画,不执着于形,而妙悟于心。
很多人在与茶初识之时,都觉得茶只有一种无差别的味道——苦涩。
年少时饮茶,茶有什么好?那时候的茶,好像只剩沧桑而古板的一张脸,散发不出诱人的气味。
后来,总算学会了,如何去爱茶
那是因为见多识广的阅历,已然渐渐让人有了麻木而又挑剔的舌头。
原来,世上千百种美味,到最后,都敌不过回忆里深情辗转的余味。
茶在那一刻,终于有了其他的味道。经年的往事,在茶中一一浮现。
一盏茶间,仿佛已游历了半生。苦涩后的回甘,是全心付出后,甘之如饴的心跳。
百转千回,到了最后,只记得那一盏茶香的清新美妙。
随遇而安,坦然相对,是人生的画。
人生浮沉,恰如沸水烹茶
茶汤,像一面镜子,悠悠的照见了岁月,韵味悠长,却又寂静无波。
随遇而安,在很长一段时间里,总是被误读成随波逐流。
随遇而安,其实只是能够坦然相对而已。安然,便没有抱怨。坦然,便不生疑虑。
茶是有气度的真君子,无论际遇如何沉浮,始终不改其香。
不讨好,所以,自有那来自叶中的苦,不卑微,所以,仍能保有那回味后的甜。
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