2022年11月20日放送
#474『幻のチーズを作って食べよう！＆行列のできる名店のアレを作りたい！』
メンバー：相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）

今週は、一般では流通しないと言われている“幻のチーズ”作りと
「行列のできる名店のアレを作りたい！」の2本立て！

マナブメンバーは牛がたくさんいる牧場へとやってきました！
チーズを作るためには、まずは牛乳から！ということで
早速、牛の乳搾りを体験します！

幻のチーズの前に、まずはチーズ職人さんからモッツァレラチーズの作り方を教えていただきます！
牛乳からどのようにしてチーズを作ることができるのでしょうか？

その他にも、さけるタイプのチーズ作りにも挑戦します。

そして、いよいよ幻のチーズを作ります！
その名も「チッコカタメターノ」！
幻たる所以とは一体・・・？

その幻のチーズを使ってアレンジ料理も学びます！
教えてもらうのは、“チッコカタメターノそぼろごはん”！
そぼろの代わりにチーズを使うのだそう！
そのお味は・・・？

他にも、チッコカタメターノを使ったジャーマンポテトなどチーズ料理が登場します！

《行列のできる名店のアレを作りたい！》
全国各地にある行列のできる名店の“アレ”のレシピを教わり、相葉くんが実際に作ります！
今回は、秋といえば“栗”をたっぷり使った超人気のスイーツに挑戦します！
一体どんなスイーツが登場するのでしょうか？

お楽しみに！
※放送内容は変更になる場合があります。

11月16日（水）【奈良｜烤肉名店人气榜】

第位は「肉匠 迎賓館 天理店」でした。天理駅から徒歩12分ほどの場所に位置する、2014年オープンの焼肉店です。自社の牧場で育った黒毛和牛の中から、高級な雌牛のみを扱っています。オススメは、やわらかな「サーロインステーキ」。塩もしくはわさび醤油で堪能できます。また、牛一頭からわずかしか取れない希少部位をそろえた「幻のVIPセット」も試したいメニューです。店内は全席個室となっており、落ち着いた雰囲気が漂っています。少人数の会食から大人数の宴会まで幅広いシーンで利用できるでしょう。

第位は「和牛焼肉 幸庵 奈良広陵店」でした。奈良県内に2店舗を展開しており、ブランド牛「宮崎牛」のA5ランクを中心に仕入れて提供しています。前バラの肉を網目状にカットした「匠カットカルビ」や、宮崎牛のA5ランクを使用した「幸庵ロース」がオススメで、やわらかく風味豊かな焼肉を堪能できます。店内は全席個室で、テーブル席や掘りごたつ席を用意。鉄板焼きカウンター席では、シェフが目の前でステーキを焼き上げてくれますよ。誕生日デザートプレートサービスも利用でき、接待からデートまで幅広いシーンで重宝します。

#日语[超话]#

我们紫紫 连毕业都是这么優しい
看完的感觉不是心碎而是怅然若失
そこが暖かい場所なら，
君はいつも花を咲かすの？

最让我绷不住的其实是编舞
不知道有多少人记得
飞鸟是初代舞蹈七福神之一
如果说紫紫的风格是由七鸟两位主人公塑造的
前者是如梦如幻般的儚さ
后者就是如同羽毛一般看起来轻飘飘却充满力量的柔美 更贴近人间 也更展现人本身的美
这次的编舞就很能体现飛鳥らしさ
边看边感觉往事一幕幕在脑海中重现

飞鸟 祝愿你成为真正自由的飞鸟