被埋没的6款“低调白酒”,款款100%纯粮佳酿,行家喝了赞不绝口
中国的白酒依靠成熟的酿酒技艺,在世界上众多种类酒的阵营中占领了一席之地,好些大牌酒也逐渐走出了国门,价格也渐渐上升,成了“可望不可喝”的名贵酒,像茅台这种国家级的白酒,它的品质和口感是极佳的,那它的价格自然也是普通人消费不起的。

大部分酒友就只能买价格便宜的酒喝,但是现在市场上假酒横行,一不小心就会买到假酒、酒精酒,很多人更是先入为主的认为超市里卖的酒都是品质不好的酒,光是这点就劝退了一大批人。其实,超市里好喝不贵品质还好的美酒还是有的,这里总结了6款近几年来被埋没的“低调白酒”,款款都是佳酿,行家喝了都赞不绝口,来看看你都喝过了吗?

景芝白干

景芝白干产自山东潍坊景芝镇,这款酒自从“出生”就十分受山东酒友的青睐。它的来头也不小,光是酿酒历史就有千年之久,是当地酒鬼们会友的首选酒。这款酒有着独特的芝麻香,如果你仔细一闻,还能闻到一丝丝淡淡的花果香,整体酒香丰满且幽雅,味道醇厚,入口不辣喉,而且十分顺滑劲爽。虽然它的包装比较简单,但品质方面还是可圈可点的,是一款不折不扣的良心好酒。

口子窖酒

口子窖酒在安徽省内好评无数,但在全国却是一款比较低调的白酒。它以多种高品质的粮食酿制而成,酿酒所用的技艺是传统的浓香酒工艺,制曲上使用酱香酒的堆积工艺,所以酿出的酒口感十分独特,闻起来有酱酒的风味,喝起来浓香味又更为突出,口感清爽绵柔,余味悠长,品质十分不错。再加上它价格也非常优惠,所以这款酒在安徽十分畅销,喜欢兼香型白酒的酒友们可以尝试一下,没准会发现不一样的惊喜。

汉董大师酒知遇

这款酒是产自贵州,是一款酱香酒,和茅台一样也是出自酱酒圣地——茅台镇,酿造原料也是精心选出的本地优质小红梁和小麦,同样也是经过上百道复杂的工序酿制。所以它酒的品质十分出众,却输在了在宣传力度不够方面,知名度不高。别看它包装比较普通,品质却是出奇的好,口感方面也不错,入口满口酱香,之后会有一点点的酸涩味,咽下去之后焦香味袭上喉间,回味悠长,空杯更是留香余久,让人忍不住就想多喝几杯。这么一款纯粮佳酿却被“埋没了”,真是可惜。

古贝春白板

这是一款浓香型白酒,是山东本地名气不小的待客酒,被当地人评价为“神”一样的存在。古贝春白板在酿制工艺上吸取了五粮液的精湛之处,所以也有点五粮液的意思。它的口感非常绵甜柔和,窖香味比较突出,越喝越顺口,好喝还不容易上头,第二天也没有什么“后遗症”,是白酒初体验者的不二之选。明明它的品质不错价格也不贵,却因为包装比较简约,经常被人忽视,有的人甚至给它打上品质不好的标签,实际上它真的是一款低调的好酒。

分金亭酒

分金亭原名泗洪特酿,是江苏当地小有名气的特色酒。分金亭的巅峰时期是上世纪90年代,那时候的它曾连续3年销量全国第一,可谓是稳居低端白酒市场的王者段位。虽然现在它的名气不如以前,但瘦死的骆驼比马大,它的品质方面也还是不错的,再加上便宜的价格,更是稳固了它在普通老百姓酒桌上的江湖地位。从某种程度上说,它仍是乡镇市场的中坚力量。

这些酒你都喝过吗?你还知道哪些很低调,品质却很好的白酒呢,欢迎评论区留言分享!

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七八十年代,百货大楼热销的4种白酒,价格公道品质好,建议尝尝

导语:七八十年代,百货大楼热销的4种白酒,价格公道品质好,建议尝尝

不知道诸位酒友有没有对七八十年代的百货大楼排队买酒有印象的?前段时间过节,和家里老人一起吃饭。酒过三巡后,不免想起他们年轻时候的生活,喝着杯子里的酒,也想起了当年在百货大楼排队买酒的时光。

据他们回忆当时买酒没有现在这么容易,只要拿着钱成千上万种品牌等着你挑选。专卖店、超市货架、电商平台有很多地方可以买到自己心仪的白酒。但是七八十年代的时候我国经济才处于发展起步阶段,买白酒可没有现在这么简单。

大家还需要上百货大口排队购买呢,而且当时的那些好酒都是凭借着自己过硬的品质,才能让老百姓口口相传直至风靡全国。其中有4种白酒是当时在百货大楼里最热销的。

一、尖庄

尖庄拥有百年历史,并且至今依旧是一款人人皆知的好酒。纯粮食酿造及百年传承的酿造工艺让这个酒成为很多酒友的首选。精心甄选的五种粮食发酵,一打开瓶盖就是满满的粮食香。

在七八十年代的时候,尖庄酒风靡全国。而且销量特别大,所以去百货商店购买的时候一般都要排很长时间的队。当时不管是送礼还是请人吃饭拿出一瓶尖庄都特别有面子。

说起尖庄这种五粮浓香白酒,最近还喝了一种五粮浓香型的白酒也特别好喝,不管是从口感、口味还是适口性上来说都不错,喝了一次至今难忘。它就是古道江湖1800。

古道江湖1800

这个酒是纯正粮食酿造的酒,传统的五粮酿造工艺加上甄选的五种优质粮食,最终成就的一个好酒。闻着香味十足,纯正浓厚。入口柔顺,口感柔和,不呛鼻、不扎口。

酒厂34年来专注基酒生产,经常为一些一线二线名酒提供基酒。厂区坐落于四川邛崃,这也是名酒产区之一,好水、好气候加上好的自然环境,也是这个酒品质好的原因。

七八十年代除了尖庄是最风靡的酒之外,还有三种酒也特别受欢迎,我们一起来看看。

二、西凤酒55度

西凤酒很多老一辈喝酒的人都听说过,是陕西一种有名的白酒。从七八十年代在我国就特别畅销,直至今日也还是很多老酒友的首选酒。它的香型是比较特殊的凤香型,很多酒友特别喜欢。

酿酒用的原料是选用关中平原的优质粮食,酿酒用的水特别关键,是取自渭河的地下泉水。土窖发酵的传统古法技艺也让整个酒融合了浓香型和清香型酒的优点。入口绵甜,绵柔甘冽,余味悠长。

三、泸州特曲

说起泸州特曲,绝对是当时浓香酒中的扛把子了。从出品以来就屡获殊荣,也是属于中国的非物质文化遗产。传承了百年的原窖制作工艺,精选优质的糯米、红高粱及龙泉水。陶坛储存,洞藏多年最终才能成就这个酒。

酒体清亮透明,香味上窖香幽雅细腻,复合香协调,酒香浓郁。入口绵柔甜爽,窖香饱满,收尾爽劲。

四、林河大曲

林河大曲是咱们国家有名的中华老字号,也是非物质文化遗产保护名录的一款酒。产地为中国河南,据历史记载这个酒在春秋战国时期已经出现雏形。

在当时作为口粮酒它是个不错的选择,是纯正的浓香型粮食酒。酒液清澈透明,入口酒香醇和,香气浓郁。酒质醇厚,余香悠长。入口甜、落口绵。酒性软,尾爽净,回味香。

除了这些七八十年代百货大楼热销的4种白酒,最近还喝了一种白酒,朋友节日送的,整体来说都是上品。

四特酒

这个酒有很多忠实的粉丝,香型是特香型白酒。这个酒比较特殊会用整粒大米作为原料,用大曲为糖化发酵剂,传统的四甑工艺,最后贮藏勾调年酿制。

酒体透明澄澈,特别干净的感觉。入口绵柔醇和、醇甜。各种香味协调,干爽顺喉不刺激。

不管是在七八十年代红极一时的白酒,还是现如今受人追捧的白酒,都有自己忠实的粉丝。有些酒友就是想尝一口记忆中的那个味道,有些酒友想要试试有什么新酒自己没有喝过,总之每个人都有自己的选择。

不管怎么样,现在百花齐放白酒行业发展又好,大家肯定可以找到自己心仪的那个酒。除了以上说的这些,大家还有什么推荐的好酒,可以和诸位酒友分享呢?


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