从小父母把我宠,长大已经不如人;冒充娘娘被识破,打入冷宫受折磨;浑身本领使出来,二十余载终解放;体验人间冷与暖,我父笑我太“吃”狂。
十年前痴狂就是想写这个痴,但是不知怎么心里就是做怪,把痴写成吃,这个吃饭的吃真把我从1997年之后的苦难经历吃得更苦了,也把我的家人吃乱了。唉!从小到大父亲都知道我是真的喜欢吃,不是痴情的痴,长大后我自己研究吃,找出方法怎么吃,才能吃出美味,吃出健康,吃出美丽,吃出与众不同的人生。但是没想到左邻右舍……!他(她)们越吃越贪,而我越吃越清醒[吐]
十年前痴狂就是想写这个痴,但是不知怎么心里就是做怪,把痴写成吃,这个吃饭的吃真把我从1997年之后的苦难经历吃得更苦了,也把我的家人吃乱了。唉!从小到大父亲都知道我是真的喜欢吃,不是痴情的痴,长大后我自己研究吃,找出方法怎么吃,才能吃出美味,吃出健康,吃出美丽,吃出与众不同的人生。但是没想到左邻右舍……!他(她)们越吃越贪,而我越吃越清醒[吐]
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吃10斤红薯不如吃1斤它!天然的“补血妙品”,好吃又营养
湖北台健康解说角标
10-20
来自山东湖北广播电视台新媒体账号
导语:吃10斤红薯不如吃1斤它!天然的“补血妙品”,补气血、润肺养胃,用它做早餐,好吃又营养!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。在这丰收的季节,也打开了秋天的美食大门,南瓜,山药,红薯,苹果,山楂,芝麻,栗子等等,有丰富的时令果蔬让我们选择,老话说得好:“不时不食”,意思就是要遵循大自然的规律,什么季节吃什么食物,才能顺应时节,吃出健康。今天主要和大家分享的是南瓜,作为秋天的“黄金食物”,它不但口感好,营养也是非常丰富,尤其适合老人和孩子,记得要常做给家人吃。接下来和大家分享个南瓜的特色吃法,一煮一炒,大人孩子抢着吃,一起来看看具体做法吧。
南瓜又叫麦瓜,金瓜,窝瓜等,富含丰富的矿物质,氨基酸,维生素等,含有多种对人体有益的营养成分,补气补血,增强人体免疫力,被古人誉为“补血之妙品”,女性朋友可以多吃一些。生活中常吃蒸南瓜,南瓜粥,南瓜饭,是不是都吃腻了?接下来的做法会让人眼前一亮,一次可以多做一些放冰箱保存,随吃随取,省事又营养。
这是我用南瓜做的猫耳朵,既有南瓜的香甜,口感还特别筋道,一个个晶莹剔透,看着就有食欲,同样的食材,只要稍微换个做法,家人就会吃得特别香。
需要准备的食材:南瓜、面粉
【具体做法】1、把南瓜削皮,放入蒸锅中蒸熟,趁热倒入盆中,少量多次的加入面粉,揉成光滑的面团,无需加水,如果南瓜比较面,水分少的话,可稍微加适量水,盆口封上保鲜膜,醒发半个小时。南瓜本身就自带甜度,无需再加糖了,喜欢吃甜的,可以根据自己的口味酌量添加。
2、把南瓜面团揉光滑,分成等份的面剂子,接着搓成粗细均匀的细长条,再切成一个个小面剂,像我图片这样,猫耳朵的大小就是由这个小面剂决定的,根据自己的口感来决定它的大小和长度。
3、把盖帘撒上适量干面粉,以防粘连,取一个切好的小面剂,用拇指沿着盖帘往上一搓,一个猫耳朵就做好了,以此类推全部做好,做起来还是很快的。
猫耳朵也叫小海螺,除了做南瓜味的,还可以做红薯味,菠菜味,紫薯味,芋头味等等,还可以加一些杂粮一起揉成面团,是一种营养又健康的做法,尤其家里有孩子的,不爱吃蔬菜,这样做保准吃得比谁都香。
4、锅中加水烧开,倒入猫耳朵把它煮至浮起即可关火,捞出过凉水,不需要煮得太烂
湖北台健康解说角标
10-20
来自山东湖北广播电视台新媒体账号
导语:吃10斤红薯不如吃1斤它!天然的“补血妙品”,补气血、润肺养胃,用它做早餐,好吃又营养!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。在这丰收的季节,也打开了秋天的美食大门,南瓜,山药,红薯,苹果,山楂,芝麻,栗子等等,有丰富的时令果蔬让我们选择,老话说得好:“不时不食”,意思就是要遵循大自然的规律,什么季节吃什么食物,才能顺应时节,吃出健康。今天主要和大家分享的是南瓜,作为秋天的“黄金食物”,它不但口感好,营养也是非常丰富,尤其适合老人和孩子,记得要常做给家人吃。接下来和大家分享个南瓜的特色吃法,一煮一炒,大人孩子抢着吃,一起来看看具体做法吧。
南瓜又叫麦瓜,金瓜,窝瓜等,富含丰富的矿物质,氨基酸,维生素等,含有多种对人体有益的营养成分,补气补血,增强人体免疫力,被古人誉为“补血之妙品”,女性朋友可以多吃一些。生活中常吃蒸南瓜,南瓜粥,南瓜饭,是不是都吃腻了?接下来的做法会让人眼前一亮,一次可以多做一些放冰箱保存,随吃随取,省事又营养。
这是我用南瓜做的猫耳朵,既有南瓜的香甜,口感还特别筋道,一个个晶莹剔透,看着就有食欲,同样的食材,只要稍微换个做法,家人就会吃得特别香。
需要准备的食材:南瓜、面粉
【具体做法】1、把南瓜削皮,放入蒸锅中蒸熟,趁热倒入盆中,少量多次的加入面粉,揉成光滑的面团,无需加水,如果南瓜比较面,水分少的话,可稍微加适量水,盆口封上保鲜膜,醒发半个小时。南瓜本身就自带甜度,无需再加糖了,喜欢吃甜的,可以根据自己的口味酌量添加。
2、把南瓜面团揉光滑,分成等份的面剂子,接着搓成粗细均匀的细长条,再切成一个个小面剂,像我图片这样,猫耳朵的大小就是由这个小面剂决定的,根据自己的口感来决定它的大小和长度。
3、把盖帘撒上适量干面粉,以防粘连,取一个切好的小面剂,用拇指沿着盖帘往上一搓,一个猫耳朵就做好了,以此类推全部做好,做起来还是很快的。
猫耳朵也叫小海螺,除了做南瓜味的,还可以做红薯味,菠菜味,紫薯味,芋头味等等,还可以加一些杂粮一起揉成面团,是一种营养又健康的做法,尤其家里有孩子的,不爱吃蔬菜,这样做保准吃得比谁都香。
4、锅中加水烧开,倒入猫耳朵把它煮至浮起即可关火,捞出过凉水,不需要煮得太烂
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