柚子的功能与治病
(2022.11.2)营养学 李芊绵
哈尔滨市儿童医院:李芊绵指导意见:玉环文旦和葡萄柚可以治疗很多疾病,葡萄柚滋味酸甜,营养丰富且热量低,富含多种维生素与矿物质,有益于减重者食用;可避免因减重控制食物的摄取量,造成营养不均衡的状况。葡萄柚中的维生素C、柚皮素、柠檬苦素等成分,能减少胆固醇合成,降低胆固醇堆积在血管壁。
有效预防心血管疾病、黄龙病(结石病)、牙周炎、溃疡病、黄斑病(眼底黄斑状)等。
(2022.11.2)营养学 李芊绵
哈尔滨市儿童医院:李芊绵指导意见:玉环文旦和葡萄柚可以治疗很多疾病,葡萄柚滋味酸甜,营养丰富且热量低,富含多种维生素与矿物质,有益于减重者食用;可避免因减重控制食物的摄取量,造成营养不均衡的状况。葡萄柚中的维生素C、柚皮素、柠檬苦素等成分,能减少胆固醇合成,降低胆固醇堆积在血管壁。
有效预防心血管疾病、黄龙病(结石病)、牙周炎、溃疡病、黄斑病(眼底黄斑状)等。
【坚持植物性食物与动物性食物合理搭配】现代营养学表明,只有植物性食物和动物性食物合理搭配,才能全面满足人体对各种营养物质的需要。长寿地区人群的膳食均很讲究荤素搭配,非常重视对各种肉(鱼)类食品的摄取。而且,动物性食物消费比重的适度增长,也是居民膳食质量提高的重要标志之一。https://t.cn/A6ILxdZ9
#健康中国行动2030# 【#胖人更该补点维C#】美国《营养学》杂志刊登一项研究发现,体重超标和肥胖人群需要摄入更多的维生素C,才能达到与瘦人相同的效果。研究人员分析,体内脂肪量更大,脂肪因子与氧化应激导致的体内炎症增加,进而导致维生素C消耗量增大。建议超重者多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如鲜枣、猕猴桃、橙子、绿叶菜等;保持健康生活方式,如戒烟、规律作息等,以减少维C消耗。
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