愉想南风是大理古城边一间新开的私房菜,导航导到村里的一棵大树,就结束了。我跟老板发微信,他问我走到大树了吗,我来接你。
老板是个温和的男人,穿着修身的长大衣,很文雅的样子。院子里两条大狗看到人就很兴奋,但训练有素绝对不进室内。
老板送了我云腿酥饼,咸香淡雅。我来之前就预约了酸木瓜鸡汤,微酸的热汤,温暖又开胃,连着喝了几碗。又吃了宣威火腿炝莲花白和茭白滑蛋,都是清清爽爽的小菜。
大理有很多有趣的小店,我想如果我在这里住半年,我会不会成为大理美食博主[嘻嘻]
#大理旅行##带着微博去旅行##大理美食#
老板是个温和的男人,穿着修身的长大衣,很文雅的样子。院子里两条大狗看到人就很兴奋,但训练有素绝对不进室内。
老板送了我云腿酥饼,咸香淡雅。我来之前就预约了酸木瓜鸡汤,微酸的热汤,温暖又开胃,连着喝了几碗。又吃了宣威火腿炝莲花白和茭白滑蛋,都是清清爽爽的小菜。
大理有很多有趣的小店,我想如果我在这里住半年,我会不会成为大理美食博主[嘻嘻]
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#日常[超话]##披萨##意面#
[坏笑]国贸新店~感觉这家意餐厅给黑松露跟不要钱一样,出手阔绰!
发现国贸商城北区5层新开了家意式餐厅,他家装修布置属于偏时尚简约气质的,温馨柔和的灯光和开放式空间让面积不算大的小店里看着很舒服,随处可见的麦穗让人有一点儿感觉像在欧洲的田野。zui吸引人目光的应该就是那个大披萨炉了吧,很专业的样纸~
肉食主义披萨
现点现做的披萨是标准的意式薄饼款,焦黄的饼批边儿鼓鼓的,口感轻盈软韧,面香和空气感都甚好,也有浓郁的火气烤香。馅料由诸多小肉丸、牛肉末、萨拉米、火腿、马苏里拉堆砌而成,整体咸鲜适口。他家用来做披萨的红酱,是那种比较突出番茄原汁原味的感觉,味道清爽,我个人是蛮喜欢的。
✅帕尔玛火腿肉酱意面
淡黄色的新鲜鸡蛋意面是类似管面的,口感软弹且带着一定的糯,软硬度比较适合国人,如果想吃口感硬一些的,下单时记得跟店员✍️说一下。肉酱熬得够浓郁,且充分吸收了新鲜番茄的香气,加上干奶酪的提香,不错吃!
布拉塔无花果沙拉
水灵的芝麻菜叶上铺着松子、新鲜无花果,还有点睛的那一坨白胖胖布拉达芝士,奶香中和了油醋汁的酸度,让整道菜吃起来清爽又不是浓郁。
堆成小山一样的黑松露薯条脆度优秀,表面上放满的黑松露切片和淋着的白松露酱汁增香效果显著。
✴️色泽金黄的牛油果火腿卷外酥里嫩,厚厚的火腿片裹着软糯的奶酪和牛油果,搭配解腻的新鲜番茄酱吃着相当令人满足。
他家现在有价格不错的午餐套,还有很棒的红、白自然酒,以及经典的意式鸡尾酒阿佩罗等等。我的食堂list里可以稳稳的添上这一家了~ https://t.cn/A6oShIT0
[坏笑]国贸新店~感觉这家意餐厅给黑松露跟不要钱一样,出手阔绰!
发现国贸商城北区5层新开了家意式餐厅,他家装修布置属于偏时尚简约气质的,温馨柔和的灯光和开放式空间让面积不算大的小店里看着很舒服,随处可见的麦穗让人有一点儿感觉像在欧洲的田野。zui吸引人目光的应该就是那个大披萨炉了吧,很专业的样纸~
肉食主义披萨
现点现做的披萨是标准的意式薄饼款,焦黄的饼批边儿鼓鼓的,口感轻盈软韧,面香和空气感都甚好,也有浓郁的火气烤香。馅料由诸多小肉丸、牛肉末、萨拉米、火腿、马苏里拉堆砌而成,整体咸鲜适口。他家用来做披萨的红酱,是那种比较突出番茄原汁原味的感觉,味道清爽,我个人是蛮喜欢的。
✅帕尔玛火腿肉酱意面
淡黄色的新鲜鸡蛋意面是类似管面的,口感软弹且带着一定的糯,软硬度比较适合国人,如果想吃口感硬一些的,下单时记得跟店员✍️说一下。肉酱熬得够浓郁,且充分吸收了新鲜番茄的香气,加上干奶酪的提香,不错吃!
布拉塔无花果沙拉
水灵的芝麻菜叶上铺着松子、新鲜无花果,还有点睛的那一坨白胖胖布拉达芝士,奶香中和了油醋汁的酸度,让整道菜吃起来清爽又不是浓郁。
堆成小山一样的黑松露薯条脆度优秀,表面上放满的黑松露切片和淋着的白松露酱汁增香效果显著。
✴️色泽金黄的牛油果火腿卷外酥里嫩,厚厚的火腿片裹着软糯的奶酪和牛油果,搭配解腻的新鲜番茄酱吃着相当令人满足。
他家现在有价格不错的午餐套,还有很棒的红、白自然酒,以及经典的意式鸡尾酒阿佩罗等等。我的食堂list里可以稳稳的添上这一家了~ https://t.cn/A6oShIT0
包饺子、赶集,遇见新伙伴,rua到新狗子,阳光的好处也包括落在行人面颊的树影婆娑,今天认识了98年的西双版纳小妹妹,恬淡自足,周一吃素,周五休息,当了三年兵,新开了素食店养活自己,小店每日来往不超过二十人,却交到很多朋友,不上社媒,不看电视,店里有一切漂亮的风光——富足的书、漂亮的盘子和新鲜蔬果,每日插花,买红心土豆做咖喱。又和普者黑开了五年店的民宿老板聊,如何温暖,自然风光好,却没有肯德基,可以去做义工。还有小狗一路跟随的奶奶,西双版纳听闻也很迷人。
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