莲花血鸭
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,因其“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。公元1276年,元军攻占临安后,大举南下。宋丞相文天祥集师勤王,一时间,各地抗元斗争风起云涌。在出征前的誓师大会上,因厨师误打误撞,把没有喝完的血酒当成辣酱倒进锅中与鸭子混炒,制作出了“血鸭”,被将士们广为称赞,士气大振,之后一鼓作气收复永新等县,“莲花血鸭”因此得名。
虽然血鸭“诞生”的匆忙,但其实做法很讲究。先将切成小块的鸭肉用大火翻炒,逼出多余的油脂,再放入生姜、辣椒等佐料一起翻炒。快出锅的时候加入鸭血,然后边倒边炒,期间要不停搅拌,防止粘糊,鸭血熟透变成酱红时,就可以出锅了。
莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支,因其“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。公元1276年,元军攻占临安后,大举南下。宋丞相文天祥集师勤王,一时间,各地抗元斗争风起云涌。在出征前的誓师大会上,因厨师误打误撞,把没有喝完的血酒当成辣酱倒进锅中与鸭子混炒,制作出了“血鸭”,被将士们广为称赞,士气大振,之后一鼓作气收复永新等县,“莲花血鸭”因此得名。
虽然血鸭“诞生”的匆忙,但其实做法很讲究。先将切成小块的鸭肉用大火翻炒,逼出多余的油脂,再放入生姜、辣椒等佐料一起翻炒。快出锅的时候加入鸭血,然后边倒边炒,期间要不停搅拌,防止粘糊,鸭血熟透变成酱红时,就可以出锅了。
发了一张看上去是坏男人的照片
:从中学时期开始就以这张脸生活了 大概约10年的时间 一直觉得很委屈 现在也不觉得委屈了ㅎㅎ
:很多人都把我当成很可怕的人
:我不是可怕的人啊…
:刚开始的时候成员们也怕我
:刚进星船那天 说是会在声乐室照顾我一下 所以我就去了声乐室
:大概五个小时…?这期间一直在里面呆着
:ㅋㅋㅋㅋㅋ没有人敢进来
:从中学时期开始就以这张脸生活了 大概约10年的时间 一直觉得很委屈 现在也不觉得委屈了ㅎㅎ
:很多人都把我当成很可怕的人
:我不是可怕的人啊…
:刚开始的时候成员们也怕我
:刚进星船那天 说是会在声乐室照顾我一下 所以我就去了声乐室
:大概五个小时…?这期间一直在里面呆着
:ㅋㅋㅋㅋㅋ没有人敢进来
李子柒 螺状元 肖叔叔 好欢螺 只投螺碗 螺满地 家柳江人家 螺蛳粉~~生活是一只看不见的储蓄罐,优惠券你投入的每一份努力都不会白费。隐藏秘密的一个好方法,就是把它当成玩笑讲给全世界听。人生,靠的不是时间,靠的是珍惜,人生的路到底有多远并不重要,螺狮粉当务之急是珍惜生命的每一秒。[女孩儿][赞][舔屏]
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