抽烟、酗酒和空气污染是危害人类健康的主要因素,科学家发现,这三大杀手有可能用的是同一把刀,这把刀就是乙醛。

①酗酒。

正常人体血液中的乙醛含量很低,很难被检测到,故称之为典型的“隐形杀手”。进入人体的酒精会迅速在肝脏内被“乙醇脱氢酶”转化成乙醛,然后被乙醛脱氢酶2降解成乙酸,只有小部分乙醛会逃逸出肝脏,进入血液循环。但是,肝脏处理乙醇的速度很有限,正常人每小时仅能处理7克乙醇,酒量大的人这个数字则若有上升到10克以上。

通常,一般合格酒精度为95%,95度酒精密度为0.81克/立方厘米,如果按每瓶啤酒500ml计算,酒精度按3.4度算,那么一瓶啤酒大概有酒精为:500*3.4/95*0.81 = 14.5克。

饮酒量大于50克左右,正常人需要花费7小时才能处理完。在这7小时中,嗜酒者身体内的所有脏器都会处在乙醛的包围中,虽然绝对量不大,但效果却很可观,很多过量饮酒的人第二天起床后仍然会感觉昏昏沉沉,英语中有个词叫做Hangover,描述的就是这种感觉。以往把这种现象都认为是细胞脱水,或者酒精的作用,后来的研究才发现这个说法不准确。研究发现,造成Hangover现象的最重要、最直接原因就是乙醛。

越来越多的研究表明,乙醛的危害远不止于这些。中国人群中乙醛脱氢酶2变异基因型携带者占1/3,约4—5亿人,绝大多数人不知自己是变异基因携带者(酶活性缺乏者或缺陷),他们癌变危险是常人的3.51倍。但随着一生中饮酒总量的增加,乙醛脱氢酶2变异基因型携带者(喝酒爱红脸的人)如果继续酗酒,他们患上消化道癌症的几率是正常人的50倍。研究人员还在国内外首次发现,同时是乙肝病毒和酶活性缺乏者,如果其长期大量饮酒发生肝癌的危险性呈显著的相乘效应,当饮酒总量每年超过3千克时,发生肝癌的危险性是年饮酒总量少于3千克的正常人的52.17倍。

女性饮酒者罹患乳腺癌危险增多也可能与乙醛有关。有资料显示,大约5%的乳腺癌发病病因来自酗酒。“细胞是不会遗忘的。”从事这项研究的德国海德堡大学科学家海尔穆特.赛兹(Helmut Seitz)说,“乙醛造成的危害,在20-25年后会成为肿瘤的诱因。”赛兹相信,西方国家酒精消费量的逐年增加是肝癌、结肠癌和直肠癌发病率升高的原因之一。

②抽烟。

然而酒精不仅仅是乙醛的唯一来源。乙醛带有水果般的芳香味,经常被用来作食品添加剂。事实上,很多果酒中就添加了乙醛地成分。香烟也是乙醛的一大来源。点燃的香烟产生的大量乙醛会溶解在唾液里,人的唾液中ALDH酶含量极低,因此吸烟者的口腔粘膜细胞就经常处于乙醛的包围之中。资料表明,吸烟者患口腔癌症的几率是不吸烟者的7-10倍。香烟中还含有很多的致癌物质,但乙醛是其中最重要的一种。如果一个人既吸烟又喝酒,烟酒的协同促进作用,会使这些人患口腔癌的几率比既不吸烟也不喝酒的人高150倍!这个数字非常惊人。

③空气污染。

另外,环境污染,尤其是汽车尾气和工业废气的排放,也是乙醛的重要污染源。

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今夕何夕,见此良人。
相思似海深,旧事如天远。
一段不被接受的爱情,需要的不是伤心,而是时间,一段遗忘的时间。
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#阿尔兹海默病有什么征兆#   
阿尔茨海默病是一种起病隐匿的进行性发展的神经系统退行性疾病。临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面性痴呆表现为特征,病因迄今未明。65岁以前发病者,称早老性痴呆;65岁以后发病者称老年性痴呆。

  1:最明显的症状也就是最早期的症状,那就是记忆力会出现减退,这个记忆力减退并不是以前的人或者事情不记得了,而是最近一段时间的发生的什么事情出现遗忘的症状,这就是早期且常见的症状。除了记忆力会减退以外,还有一点那就是语言表达能力上出现问题,患有这个疾病的患者早期经常忘记一些简单的词语,有时候话已经到嘴边了,却不知道怎么表达,也可能是说出来,让人特别难以理解。

  2:患有老年痴呆症的人,出门的时候会出现经常性的迷路,也可能会忘记今天是几号,有的人甚至会分不清白天和夜晚,像我们平常看电视所看到的迷路的老人找不到家甚至是记不住孩子的名字,这就是老年痴呆症的表现,老年痴呆也会让一些患者丧失对一些个事物的判断能力,如花好多的钱去买一些不值钱的地摊货,会分不清食物的新鲜与不新鲜就直接往嘴里边放,严重的甚至会直接的闯红灯过马路。

  3:老年痴呆的患者在早期就会与子女之间的交流出现一些障碍的症状,甚至是跟别的人无法说一件事,思路也会跟不上。

  4:它会出现的一个征兆就是有的东西可能拿了之后放不回原来的地方,比如会把鞋子放在吃饭的桌子上,也可能会把厕所里的纸带出来,这就是最典型的症状。

  由于发病因素涉及很多方面,绝不能单纯的药物治疗。临床细致科学的护理对患者行为矫正、记忆恢复有着至关重要的作用。对长期卧床者,要注意大小便,定时翻身擦背,防止压疮发生。对兴奋不安患者,应有家属陪护,以免发生意外。注意患者的饮食起居,不能进食或进食困难者给予协助或鼻饲。加强对患者的生活能力及记忆力的训练。


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