秋分，润肺养颜妙方用起来！
“燕将明日去，秋向此时分”
不知不觉，秋天已经过了一半，我们迎来二十四节气里的“秋分”了。
秋天气候干燥，万物缺少水分的滋润，被收敛和干燥笼罩着。中医里把具有干燥、收敛等特性的外邪，都叫燥邪，所以燥为秋天的主气，秋季燥邪当令。
如果说初秋尚有夏天余下的水分，那么到了秋分，这些水分就都被时间烘干了，因此燥邪也会一天比一天盛。燥邪太过必然伤及我们的身体，而首当其冲遭殃的，就是“肺”。
中医认为，肺为娇脏，喜清润而恶燥。我们都知道“肺主气司呼吸”，肺是直接和自然界的各种气相通的一个器官，而秋分时节燥邪旺盛，一不留神就会从口鼻侵入肺。
为了远离燥邪的侵扰，更舒服也更漂亮的过好剩下一半的秋天，我们在秋分这个节气，一定要把润肺养颜这件事情做起来。
中医里有白色入肺经的说法，想在秋分润肺养颜，白色食物是必须要吃的，比如说百合、麦冬、玉竹、银耳、莲子、山药、雪梨等等。
西洋参百合麦冬茶
材料：西洋参6克、百合9克、麦冬6克、山药20克、甘草3克
做法：将上述材料清洗干净，然后加500ml清水浸泡30分钟，再加热煎煮20分钟即可
西洋参补气养阴、清热生津；百合养阴润肺、清心安神，还能以白养白，呵护肌肤；麦冬养阴、生津、润肺；山药健脾养肺、润肺益肾；甘草调和诸药。西洋参的清补之效，非常适合用来解秋燥！百合麦冬搭配山药，健脾还润肺，正是中医所倡导的“培土生金”。再加点甘草，又能使得茶饮不至于太过寒凉。每天喝一杯，清润一整秋。
养颜美龄粥
材料：新鲜怀山药100克、黄豆40克、百合10克、糯米15克、枸杞5克、冰糖或蜂蜜适量
做法：先把糯米、百合洗净浸泡3小时，然后将黄豆榨成豆浆，新鲜山药去皮切块蒸熟，捣成泥。再在砂锅里倒入豆浆、适量清水和泡好百合、糯米，熬煮30分钟后倒入山药泥搅拌一下煮15分钟，出锅前放入枸杞煮5分钟，最后根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜
山药健脾益肺；黄豆健脾养胃；百合滋阴润肺；糯米健脾暖胃、益气补虚。此粥是“民国夫人”宋美龄的最爱，也是她保持年轻健康的秘诀之一，健脾养胃的同时还能润肺养颜，很适合秋分喝哦。
山药莲子玉竹排骨汤
材料：排骨200克、山药50g、莲子30g、玉竹15克、葱段3段、生姜3片、花椒、盐适量
做法：先将排骨洗净切块，然后冷水入锅焯水，水开后撇去浮沫捞出。再将玉竹、山药、莲子洗净，和排骨一起入锅，加葱段、姜片、花椒和适量清水一起炖煮1.5小时，最后加盐调味即可
山药健脾养胃、补肺益肾；莲子补脾益气、养心安神；玉竹归肺、胃经，能养阴润燥、生津止渴；排骨滋阴润燥，而且营养丰富。这道养生汤，补脾润肺又养阴，味道鲜美，助您越喝越水润，越喝越健康。
秋分已至，一年中最热的天气已经过去了，气温开始转凉，此时顺应节气养生，才能养出健康美丽，活得年轻漂亮。#秋分#
“燕将明日去，秋向此时分”
不知不觉，秋天已经过了一半，我们迎来二十四节气里的“秋分”了。
秋天气候干燥，万物缺少水分的滋润，被收敛和干燥笼罩着。中医里把具有干燥、收敛等特性的外邪，都叫燥邪，所以燥为秋天的主气，秋季燥邪当令。
如果说初秋尚有夏天余下的水分，那么到了秋分，这些水分就都被时间烘干了，因此燥邪也会一天比一天盛。燥邪太过必然伤及我们的身体，而首当其冲遭殃的，就是“肺”。
中医认为，肺为娇脏，喜清润而恶燥。我们都知道“肺主气司呼吸”，肺是直接和自然界的各种气相通的一个器官，而秋分时节燥邪旺盛，一不留神就会从口鼻侵入肺。
为了远离燥邪的侵扰，更舒服也更漂亮的过好剩下一半的秋天，我们在秋分这个节气，一定要把润肺养颜这件事情做起来。
中医里有白色入肺经的说法，想在秋分润肺养颜，白色食物是必须要吃的，比如说百合、麦冬、玉竹、银耳、莲子、山药、雪梨等等。
西洋参百合麦冬茶
材料：西洋参6克、百合9克、麦冬6克、山药20克、甘草3克
做法：将上述材料清洗干净，然后加500ml清水浸泡30分钟，再加热煎煮20分钟即可
西洋参补气养阴、清热生津；百合养阴润肺、清心安神，还能以白养白，呵护肌肤；麦冬养阴、生津、润肺；山药健脾养肺、润肺益肾；甘草调和诸药。西洋参的清补之效，非常适合用来解秋燥！百合麦冬搭配山药，健脾还润肺，正是中医所倡导的“培土生金”。再加点甘草，又能使得茶饮不至于太过寒凉。每天喝一杯，清润一整秋。
养颜美龄粥
材料：新鲜怀山药100克、黄豆40克、百合10克、糯米15克、枸杞5克、冰糖或蜂蜜适量
做法：先把糯米、百合洗净浸泡3小时，然后将黄豆榨成豆浆，新鲜山药去皮切块蒸熟，捣成泥。再在砂锅里倒入豆浆、适量清水和泡好百合、糯米，熬煮30分钟后倒入山药泥搅拌一下煮15分钟，出锅前放入枸杞煮5分钟，最后根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜
山药健脾益肺；黄豆健脾养胃；百合滋阴润肺；糯米健脾暖胃、益气补虚。此粥是“民国夫人”宋美龄的最爱，也是她保持年轻健康的秘诀之一，健脾养胃的同时还能润肺养颜，很适合秋分喝哦。
山药莲子玉竹排骨汤
材料：排骨200克、山药50g、莲子30g、玉竹15克、葱段3段、生姜3片、花椒、盐适量
做法：先将排骨洗净切块，然后冷水入锅焯水，水开后撇去浮沫捞出。再将玉竹、山药、莲子洗净，和排骨一起入锅，加葱段、姜片、花椒和适量清水一起炖煮1.5小时，最后加盐调味即可
山药健脾养胃、补肺益肾；莲子补脾益气、养心安神；玉竹归肺、胃经，能养阴润燥、生津止渴；排骨滋阴润燥，而且营养丰富。这道养生汤，补脾润肺又养阴，味道鲜美，助您越喝越水润，越喝越健康。
秋分已至，一年中最热的天气已经过去了，气温开始转凉，此时顺应节气养生，才能养出健康美丽，活得年轻漂亮。#秋分#
煮鸡汤能不能放虫草?放几根好
煮鸡汤能不能放虫草?放几根好?煮鸡汤当然可以放虫草了，并且放虫草还有很好的作用呢。那么要可以放虫草的话，我们下面一起来看看煮鸡汤具体放几根虫草比较好。
关键还是看怎么煲，和什么一起煲，目前很多养生节目都有一些滋补的菜单，当然具体虫草的量也根据不同的养生汤，放的量不同。
主要是看有多少人吃，正常是按一人2克的分量，然后均分，煲汤不像泡水，所以会相对来说放的量比较足，要不营养价值无法跟其他配料想均衡。
补充知识：
冬虫夏草炖鸡汤孕妇能不能吃?
可以吃，虫草营养价值很高，主要功效为保肺肾，补精髓，治肺痨、咳嗽以及肺肾两亏和精血不足诸症，长期以来作为强身补虚的保健药品。因其性平柔和少有副作用，所以适用范围较大，凡体质虚的，不论男女老少，一年四季均可应用。
冬虫夏草煲鸡汤具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用。刚刚生完宝宝的妈妈很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作为上等的滋补佳品，能够从根源上增强产妇的体质，提高产妇的免疫力，从根本上解决产后体虚等产妇容易出现的问题。
建议在孕早期和孕中期服用，孕晚期不适合进补，以免胎儿发育过快过大。一次服用冬虫夏草2-3克煲鸡汤，一周服用2次为佳。#冬虫夏草[超话]# https://t.cn/EXanNkW
煮鸡汤能不能放虫草?放几根好?煮鸡汤当然可以放虫草了，并且放虫草还有很好的作用呢。那么要可以放虫草的话，我们下面一起来看看煮鸡汤具体放几根虫草比较好。
关键还是看怎么煲，和什么一起煲，目前很多养生节目都有一些滋补的菜单，当然具体虫草的量也根据不同的养生汤，放的量不同。
主要是看有多少人吃，正常是按一人2克的分量，然后均分，煲汤不像泡水，所以会相对来说放的量比较足，要不营养价值无法跟其他配料想均衡。
补充知识：
冬虫夏草炖鸡汤孕妇能不能吃?
可以吃，虫草营养价值很高，主要功效为保肺肾，补精髓，治肺痨、咳嗽以及肺肾两亏和精血不足诸症，长期以来作为强身补虚的保健药品。因其性平柔和少有副作用，所以适用范围较大，凡体质虚的，不论男女老少，一年四季均可应用。
冬虫夏草煲鸡汤具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用。刚刚生完宝宝的妈妈很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作为上等的滋补佳品，能够从根源上增强产妇的体质，提高产妇的免疫力，从根本上解决产后体虚等产妇容易出现的问题。
建议在孕早期和孕中期服用，孕晚期不适合进补，以免胎儿发育过快过大。一次服用冬虫夏草2-3克煲鸡汤，一周服用2次为佳。#冬虫夏草[超话]# https://t.cn/EXanNkW
【“柏塘茶宴”美食争霸赛启动了 8万元奖金等你来！】柏塘是久负盛名的“茶乡”，种茶、制茶的历史悠久。“茶宴”又称茶会，以茶代酒，宴请款待宾客。自古以来，茶宴就被视为清雅风流。在柏塘，一片叶子富裕一方百姓，茶叶不仅可以用来品饮，还能做出风味独特的菜肴，成为餐桌上的美味。哪道柏塘山茶名菜最能征服你的味蕾？什么样的“山茶宴”最能代表柏塘气质？
挖掘柏塘茶宴美食，打造“柏塘茶宴”文化品牌，选出柏塘人心中最有“茶味”的名菜，“柏塘茶宴”美食争霸赛，向你发出秋日的邀约！
报名对象：比赛接受个人和团体参赛，现场参与制作人数上限为3人。
报名时间：即日起至9月25日
报名方式：扫描二维码报名
比赛场地：柏塘镇小洞村文体广场（导航：小洞村村委会）
赛制规则
比赛分为初赛、决赛两场赛事，赛程共3天。
初赛时间：9月28日上午
赛事培训：9月29日上午
决赛时间：9月30日上午
人员要求：参赛选手需热爱餐饮烹饪事业，具有良好职业道德，具有社会责任感，严格遵守国家法律法规，从业过程中无违法行为。
比赛要求：
1.参赛品种应能表现刀工技术和烹调技巧,色、香、味、质、养俱佳,以味、质为主,讲求营养卫生。
2．每道菜品只限制作一次，完成后，需将完整菜品用作现场展示，另需准备5小份品尝碟供评委品尝。
3．赛场只提供常规设备、工具[如炉灶、蒸炉（柜、笼）、炒锅、墩、板等]、常用调料（盐、糖、胡椒粉、生粉、蚝油、酱油），每个工位八寸圆盘3个，除此以外的特殊工具、特殊调味料均由参赛者自备。参赛者自备使用的特殊用具、盛器餐具等不得带有任何标识,由参赛者在盘底作记号,以便赛后认领。
4.严格遵守竞赛时间，初赛限定为1小时、决赛限定时间为1个半小时，比赛结束后，自行将工位卫生整理干净，并将垃圾带走。
赛制规则：
参赛选手需选用当地最新鲜的食材，结合柏塘山茶，或用茶汁、或用青叶，或以茶为主料，运用蒸、爆、炒、焖、炖、炸等技艺，烹饪出一道道茶香扑鼻的美食。
初赛：参赛队需在60分钟内制作两款“柏塘茶宴”菜肴（可以是热菜、冷菜、点心、汤品等），由评委现场点评、打分，初赛排名前10名的参赛队伍将获得晋级资格。
决赛：晋级的10支队伍需各自在90分钟内，制作三款“柏塘茶宴”菜肴和一款养生汤。
奖项设置
“柏塘茶宴”
一等奖1名：奖金20000元及牌匾
二等奖1名：奖金10000元及牌匾
三等奖1名：奖金5000元及牌匾
“柏塘十大茶宴名菜”10道：制作团队分别获颁5000元奖金及牌匾
挖掘柏塘茶宴美食，打造“柏塘茶宴”文化品牌，选出柏塘人心中最有“茶味”的名菜，“柏塘茶宴”美食争霸赛，向你发出秋日的邀约！
报名对象：比赛接受个人和团体参赛，现场参与制作人数上限为3人。
报名时间：即日起至9月25日
报名方式：扫描二维码报名
比赛场地：柏塘镇小洞村文体广场（导航：小洞村村委会）
赛制规则
比赛分为初赛、决赛两场赛事，赛程共3天。
初赛时间：9月28日上午
赛事培训：9月29日上午
决赛时间：9月30日上午
人员要求：参赛选手需热爱餐饮烹饪事业，具有良好职业道德，具有社会责任感，严格遵守国家法律法规，从业过程中无违法行为。
比赛要求：
1.参赛品种应能表现刀工技术和烹调技巧,色、香、味、质、养俱佳,以味、质为主,讲求营养卫生。
2．每道菜品只限制作一次，完成后，需将完整菜品用作现场展示，另需准备5小份品尝碟供评委品尝。
3．赛场只提供常规设备、工具[如炉灶、蒸炉（柜、笼）、炒锅、墩、板等]、常用调料（盐、糖、胡椒粉、生粉、蚝油、酱油），每个工位八寸圆盘3个，除此以外的特殊工具、特殊调味料均由参赛者自备。参赛者自备使用的特殊用具、盛器餐具等不得带有任何标识,由参赛者在盘底作记号,以便赛后认领。
4.严格遵守竞赛时间，初赛限定为1小时、决赛限定时间为1个半小时，比赛结束后，自行将工位卫生整理干净，并将垃圾带走。
赛制规则：
参赛选手需选用当地最新鲜的食材，结合柏塘山茶，或用茶汁、或用青叶，或以茶为主料，运用蒸、爆、炒、焖、炖、炸等技艺，烹饪出一道道茶香扑鼻的美食。
初赛：参赛队需在60分钟内制作两款“柏塘茶宴”菜肴（可以是热菜、冷菜、点心、汤品等），由评委现场点评、打分，初赛排名前10名的参赛队伍将获得晋级资格。
决赛：晋级的10支队伍需各自在90分钟内，制作三款“柏塘茶宴”菜肴和一款养生汤。
奖项设置
“柏塘茶宴”
一等奖1名：奖金20000元及牌匾
二等奖1名：奖金10000元及牌匾
三等奖1名：奖金5000元及牌匾
“柏塘十大茶宴名菜”10道：制作团队分别获颁5000元奖金及牌匾
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