双十一买的好吃哒(「・ω・)「嘿
图1-4好利来的沧海遗珠!
她家居然有这么好吃的茶点!上层是她家出名的半熟芝士,底部是茉莉花茶饼底,中间还有茉莉花茶酱,层次口感丰富!茶味很好地中和了芝士的腻,每个都是独立包装,很方便!
图5是凑单的兔子吐司,可可爱爱没有尾巴,豌豆说很好吃!
图6-8是九月生活的泡芙,一开始看评论说是很清爽的奶油泡芙感到不能理解,吃了以后,真的是!奶油很轻盈,皮是麻薯,我爱麻薯!总之非常好吃(「・ω・)「嘿
图9-11的榨菜鲜肉月饼也好吃!我的淘宝订单显示我两年前买过,但是我毫无印象了。因为离得近,买的非真空包装,每个都是独立包装的,没有加热就已经非常好吃了!双十一第二波又下单了10个!
图12-13是第二波鲜肉月饼一起买的老式面包,也很好吃!很大一个,里面有一层椰蓉,但是不会太甜,也不会太干,大大的好评(o^^o)
图14-15也是一起买的,馅料很足,微微辣,豌豆也可以吃的那种,但是单吃有点噎,也不便宜就不是非常推荐!
图16-17是西皮推荐的老酸奶,非常浓厚!豌豆特别喜欢 !
PS:今年的双十一没有买小王[二哈][二哈][二哈]

#小谈的生活记录#

脱脂牛奶普遍会比同品牌的全脂牛奶奶味少一些,草本味多一些(具体什么草味得看吃的啥)
水牛奶和羊奶属于甜口牛奶,而且不是砂糖的甜味,是甜牛奶很自然的味道[馋嘴]
奶粉排名:荷兰乳牛(冷一会儿就会有奶油膜,贼拉好吃贼拉喜欢吃)=蓝胖子>Nido(也容易有奶油膜但是奶味不重)>德运(奶味足,不容易有膜)=freedom
适合做dirty的四款新鲜盒装奶(从笨人的口感新鲜度来看):朝日唯品>优倍=明治>新鲜牧场
ps奶油膜,就是加热牛奶完了自然冷却一会儿上面浮的那层,感觉和鱼汤的油膜一个原理,私以为是牛奶的精髓和灵魂[打call],贼拉喜欢,虽然每次吃完这个膜再喝底下牛奶就会“寡淡无味”,就像寻梦环游记里被先人们吃过的菜品吧。
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下面是乱七八糟的品牌记录
特仑苏:东特来克❌,感觉有点子腥,喝完嘴里还会留有很神奇的味道,而且是我为数不多寥寥无几的喝了会拉肚子的
伊利臻浓和光明 便宜又好喝
金典 广告诚不欺我 确实不错
认养一头牛 不知道买啥牌子的时候就买这个❤️
安佳 一款你喝了他的奶就能知道他家奶油啥味,吃了他家动物奶油蛋糕就能联系出牛奶啥味的好品牌!
德亚 还是喜欢他家酸奶多一点
优+ 糖放的也太多了吧……甜到喝第一口就觉得今天糖分摄入超标会有负罪感的奶
扬农 扬大排面!从小喝到大感情深一口闷,泡蛋奶星星超好喝 热的比冷的好喝
蒙牛早餐奶 自上学路上在放心早餐买过第一瓶后就惊为天人 核桃的和小麦的都好喝(更喜欢小麦的
科乐麦之悠 能喝出草料的味道 还挺喜欢的这个感觉
蒙牛新养道、伊利舒化奶:后者感觉更醇熟一点,前者更丝滑简单
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下一个可能不是酸奶就是植物奶吧谁知道呢

#烘焙教室日记# 上次跟我去做蒙布朗的男同事还记得吗?平时上班叭叭叭不带停,一碰到好看的老师和同学立刻哑火那个,我们叫他raj吧。
raj的姐姐喜欢烘焙,他们姐弟老是自己做蛋糕,技术很好,不至于拿出去卖但也是发朋友圈点赞一片的程度。但面包他俩怎么也学不好。所以raj周一的时候问我能不能带他去上一节披萨课。我说行吧走。
报的是那种体验课,跟上次红丝绒花环蛋糕一样,要跟非会员去上的。披萨本来就不难,给的面团也只有一百来克,特别好揉。这节课只有我和raj,我具有较强自我管理能力,老师只要管raj就好。
后面的桌子在做可可挞,看起来好香啊。我周末报了a老师的课要去上嘻嘻
披萨简单到我都不知道怎么形容制作过程,就揉面,发酵,把酱料炒一炒,把面团拿出来擀成圆的。
我在家自己做的话,都是随便擀,出来什么形状纯看天意。
披萨上的花花装饰,刚开始看宣传照片以为是鹌鹑蛋配咸蛋黄,但其实是黄色小番茄配小颗马苏里拉。面团只要一发,是脆底的,烤完要现吃才香,我那份就打算给raj带回家,他家人多可以当宵夜吃。
我抓住每一个机会向认识的老师们解释这是我同事raj,恰好喜欢烘焙恰好带他来看看而已我们不是情侣请大家不要误会。特别是耳钉老师,老师你要信我我是单身的。(并不在场的耳钉老师:?)
今天又碰上幸运的试吃机会,吃了很好吃的焦糖奶油戚风和费南雪,戚风部份真的超柔软!我一个人能吞掉两个!费南雪……嗯,就是费南雪的味道。
满足,下个月可以去试试看自己做[太开心] a老师一定要负责教这几节课啊[太开心]


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