满满的贵州特色,窖池两年才开始蒸馏出来的原酒55℃跟喝脉动差不多
爆表80℃窖藏两年多的原酒就是香,糊香,果香,糟香,入口柔回味甘甜
现实体会了一把什么叫酱香
满满的真材实料,零添加
告别科技与狠活
这才叫酒
类似的原酒只有在赤水河畔才会出现
不是你有钱能买到的那种
把仅剩有的这一点保存好,重要场合的时候与亲人分享
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这才叫酒
类似的原酒只有在赤水河畔才会出现
不是你有钱能买到的那种
把仅剩有的这一点保存好,重要场合的时候与亲人分享
我們這邊把這些傳統糕餅叫唐餅,廣東人應該聽說過。Anyway,我特別喜歡吃這些傳統糕餅,所以香港基本很多老字號糕餅我都吃過了!
「老婆餅」唐餅中的經典非老婆餅莫屬了。恆香的酥皮一直都做得不錯,真的酥到掉渣那種!內餡的冬瓜蓉很細膩,不像坊間一些老婆餅還能吃到完整的冬瓜糖~
「棗泥餅」棗泥也很細膩,不是完全絲滑的那種,還能吃到沙沙的口感,真材實料!
「皮蛋酥」皮蛋酥我很少買,因為不太喜歡甜吃皮蛋。這款還好,甜度不高能接受一些,但以後也不會再回購~
「流心奶黃酥」咬開一整個大驚艷好嗎?因為坊間很多說流沙餡的基本都不流,這個雖然沒有到滴水那樣流出來,但看這剖面圖就知道有多軟心和絲滑了,甜度也是能接受的範圍~
「鳳梨酥」還是買台灣或者福建的吧!這個做得太普通了,香港品牌的鳳梨酥我覺得奇華的最好吃~
雖然在很多區都有分店(我這次也是在分店買),但個人覺得最好吃還是總店元朗的,如果遇到新鮮出爐更是人間美味!
店名:恆香老餅家
地址:元朗大馬路66號地下
#不可辜负的美食[超话]##美食分享##美食##吃货在这里##不可辜负的美食##香港美食攻略##香港美食推荐##香港美食推介##香港美食探店##香港美食##香港生活##老婆饼##凤梨酥##流心奶黄酥##流心酥##奶黄流心酥##枣泥酥##老式##怀念小时候的老式糕点##老式糕点##糕点##传统糕点##中式传统糕点有多香##传统#
「老婆餅」唐餅中的經典非老婆餅莫屬了。恆香的酥皮一直都做得不錯,真的酥到掉渣那種!內餡的冬瓜蓉很細膩,不像坊間一些老婆餅還能吃到完整的冬瓜糖~
「棗泥餅」棗泥也很細膩,不是完全絲滑的那種,還能吃到沙沙的口感,真材實料!
「皮蛋酥」皮蛋酥我很少買,因為不太喜歡甜吃皮蛋。這款還好,甜度不高能接受一些,但以後也不會再回購~
「流心奶黃酥」咬開一整個大驚艷好嗎?因為坊間很多說流沙餡的基本都不流,這個雖然沒有到滴水那樣流出來,但看這剖面圖就知道有多軟心和絲滑了,甜度也是能接受的範圍~
「鳳梨酥」還是買台灣或者福建的吧!這個做得太普通了,香港品牌的鳳梨酥我覺得奇華的最好吃~
雖然在很多區都有分店(我這次也是在分店買),但個人覺得最好吃還是總店元朗的,如果遇到新鮮出爐更是人間美味!
店名:恆香老餅家
地址:元朗大馬路66號地下
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【这些知识你还不知道,就别说你经常喝红酒了】葡萄酒虽说度数比白酒低很多,但是往往喝葡萄酒也很容易就喝醉了,而且后劲还很大,喝过葡萄酒的就知道,刚喝的时候感觉不出什么,但是当喝完半瓶到一瓶的时候,酒量差点的这时候已经开始摇头晃脑了。那么为什么葡萄酒度数低却也容易醉?
红酒后劲足的主要原因是红酒中的葡萄糖成分,当储存时间足够长的时候,全部发酵成了酒精,所以这个时候的后劲就感觉很大。后劲大的一般都是经过橡木桶长期储存的红酒,越是储存时间长的红酒,口感越柔和绵软,但是在红酒柔和的背后,其后劲就会越足。
所以喝葡萄酒时不要贪杯,要清楚自己的酒量,不要被葡萄酒的“果香”所欺骗,归根结底它都是有酒精的,并不是饮料,况且红酒在于品,每天少喝点红酒才对身体有好处,男生最好控制在250ml之内,而女生则要控制在150ml之内!另外杜绝“勾兑酒”爱护自己的身体,通过正规途径购买真材实料的好红酒!推荐口感纯正的拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒。这款红酒法国原瓶原装进口,包装完好,波尔多大产区生产,此款酒口感十分柔顺,酒体饱满,回味悠长。
红酒后劲足的主要原因是红酒中的葡萄糖成分,当储存时间足够长的时候,全部发酵成了酒精,所以这个时候的后劲就感觉很大。后劲大的一般都是经过橡木桶长期储存的红酒,越是储存时间长的红酒,口感越柔和绵软,但是在红酒柔和的背后,其后劲就会越足。
所以喝葡萄酒时不要贪杯,要清楚自己的酒量,不要被葡萄酒的“果香”所欺骗,归根结底它都是有酒精的,并不是饮料,况且红酒在于品,每天少喝点红酒才对身体有好处,男生最好控制在250ml之内,而女生则要控制在150ml之内!另外杜绝“勾兑酒”爱护自己的身体,通过正规途径购买真材实料的好红酒!推荐口感纯正的拉图卡梅尔骑士干红葡萄酒。这款红酒法国原瓶原装进口,包装完好,波尔多大产区生产,此款酒口感十分柔顺,酒体饱满,回味悠长。
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