【疯狂的预制菜：谁在买？哪些火？】
2022年，预制菜是个热闹的话题。艾媒咨询发布的《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示，2021年预制菜市场规模已经达到3459亿元，同比增长19.8%，并且预计在2026年突破万亿。根据中国饭店协会的调研，目前国内超过74%的连锁品牌有自建中央厨房。而中国连锁经营协会的调研则表明，头部连锁餐饮企业的预制菜占比极高，真功夫、吉野家这样的品牌预制餐食比例达到100%，西贝筱面村、小南国也达到85%以上。连锁饭店如此，外卖也一样。中金公司测算过。一家普通规格的外卖店，使用预制菜之后，食材成本占比会从30%提升至36%，但预制菜对厨房空间、厨师技能要求低，摊算下来，利润率反而能从2.7%增加到3.1%。总地来说， 预制菜已是大势，但消费者依然在“轻松做菜”和“安心吃饭”之间纠结。 有人抗拒预制菜，买预制菜的消费者，也对预制菜的品质感到担忧。

#氪君领读#
1、预制菜并不是新鲜事物
2、大家在买什么预制菜？
3、对预制菜的种种担忧

详情请阅读：https://t.cn/A6oiKbN4，本文来自“DT财经”，作者：阿文，编辑：唐也钦，可视化： 戚桐珲，运营：苏洪锐 ，监制：唐也钦

《欢乐颂》中，曲筱绡说了这么一段话：

两个成年男女谈恋爱谈了那么久，连床单都没有滚过，叫什么挺好？

安迪现在是和魏大哥谈着恋爱，可男未婚女未嫁，安迪现在依然是自由身，为什么不能在结婚之前多选择几个做下比较呢？

不比较，她哪知道谁才是最适合自己的？

我就看中包奕凡，因为他可以让安迪大笑，一个在结婚前都不能让安迪大笑的人，你还能指望他结婚以后让安迪大笑吗？

不得不说，曲筱绡虽然不学无术，成天吊儿郎当，可在看人这一点上，她的眼光是真的很独到。

就像她不喜欢纨绔子弟，却喜欢赵医生一样，什么人适合当朋友，什么人适合当男朋友，她心里透亮着呢！

奇点学识渊博、谈吐不凡，和安迪做了多年的网友，从这一点可以看出，他们很聊得来。

但是两人恋爱后，关系却总是停滞不前，主要问题是亲密不了，安迪一直说是自己的问题，她不能和别人亲密接触。

可在遇到小包总后，安迪的性格和心理都有了很大改变，对于小包总有意无意的接触，她是不反感的，是放松的。

所以从这点来看，安迪不能和奇点亲密接触，不是安迪的问题，而是奇点在安迪那里没有魅力，在没有遇到小包总之前，安迪也意识不到这个问题。

但是曲筱绡一眼就看破了。

奇点不适合安迪，不单单是这一个问题，更多的是他这个人太精于算计、城府太深，安迪后来也意识到了这一点，所以两人才没有后续。

小包总适不适合安迪，剧中是适合的，但我认为也只是适合谈恋爱，不适合结婚的。

安迪这个级别的精英女是不需要一段婚姻来保障自己的安全感的，她能够拥有一份正常人的爱恋就可以了，而小包总的出现无疑是最合适的。

《欢乐颂》中，曲筱绡的一句话，道出了有钱人打s也不说的一个秘密。有点扎心，但很现实！

有一天，樊姐洗完澡就开始精心打扮自己。

小蚯蚓好些好奇地问：樊姐打扮地这么漂亮，今天要去干什么呀！

樊姐笑着说：我有个朋友，带我去参加他们的开业酒会。今天参加酒会的，可都是方方面面的人尖儿，姐姐我是去掐尖的。

到了晚上，那朋友陆总却同时约了一堆美女，根本无暇顾及樊姐。樊姐只能一个人孤单地坐在旁边，自娱自乐。

正巧曲筱绡也在，瞧见樊姐进了卫生间，也跟着进去了。

看到樊姐的尴尬处境，她终于对樊姐道出了实情：

今天晚上来的都是圈内人，大家都互相认识。这种场合只认衣服不认人，美女就只是拿来调戏的。

曲筱绡好心劝樊姐回去，不要在酒吧浪费时间。可一向要面子的樊胜美根本不领曲筱绡的情，坚持要待在酒吧，寻觅自己的人尖。

樊胜美是位资深的HR，向来精通人情世故。可她唯独在自己的感情问题上喜欢犯糊涂。

樊胜美有颜值有身材有情商，但她只是位普通的白领，而且已经30 岁了，且不是上海本地人，在这样的条件下，那些人尖儿会愿意娶她吗？

她一直想过上好日子，但是她实现愿望的方法从来不是靠自己，而是想着靠男人。

所以她30岁了，还像小姑娘一样喜欢幻想灰姑娘的童话故事，希望有高富帅能够青睐她。

成年人往往更关注利益，更何况行业里的精英，他们会抛弃白富美选择平凡的灰姑娘吗？

大家都互相认识，朋友再认识朋友，利益就这么来了。

大家混这个圈子都是为了利益，所以不会搭理其他的无关人员。

这话说出来有些残酷，但这就是实情！

我们都喜欢轻松、不用花什么心思就能获得成功的事，但这世界怎么可能这么优待你呢？

想要什么还是得自己来，自己靠自己， 自己做自己的女王。