#苏州美食[超话]#我对半月斋绝对是真爱,中秋节前又去他们家买了好吃的月饼。
图1和图2是火腿葱猪油月饼,是半月斋的招牌,别家应该没有吧。口感很独特,一口下去,葱猪油的香加上火腿的鲜,太好吃了。我是买回去第二天加热当早饭吃的,现烤出来的更好吃,葱猪油那种油润咸鲜的感觉真的绝了,完全不用担心油腻。
图3和图4是黑猪肉月饼,就是苏州传统口味的鲜肉月饼,咬下去有满满的汤汁。而且他们家的肉馅用料很扎实,一大块,吃起来很过瘾。而且能吃出来肉很新鲜。
图5是椒盐白果月饼。有咸有甜听起来像黑暗料理,但是吃起来完全不觉得。馅料还是以甜味为主,但不是太甜,混合着各类坚果的香,喜欢和不大喜欢甜食的朋友应该都会喜欢。
其实我还买了松仁豆沙月饼,但是忘记拍照了[汗]我喜欢他们家的豆沙是因为豆沙很细腻,但是又能吃出颗粒感,不像很多半成品的豆沙像糊糊一样,并且充斥着调味剂的甜。
半月斋有一个专门卖点心的窗口,各种口味的月饼、松糕、酥饼从明厨亮灶的厨房现做了拿出来售卖,每一样都很好吃。他们家还有竹编的篮子作为包装礼盒,很精巧很复古的感觉。
我记得前不久去买火腿萝卜丝酥饼,店家告诉我现在不是吃萝卜的季节,萝卜的口感不太好,所以他们暂时不做火腿萝卜丝酥饼。我当时听了居然有些感动。说实话,在大棚种植的现代,一年四季都能吃到萝卜。当季和不当季的萝卜经过料理,在口感上有何细微的差别,很多人也不一定能吃出来。但是店家却坚持着苏州人“不时不食”的传统,严格把控着菜品质量。这种对质量的严格要求既是长远目光的体现,更是良心的体现。这样的一家小店怎能不爱呢。
今年冬天想去店里尝尝汆糟汤嘿嘿嘿[太开心]
图1和图2是火腿葱猪油月饼,是半月斋的招牌,别家应该没有吧。口感很独特,一口下去,葱猪油的香加上火腿的鲜,太好吃了。我是买回去第二天加热当早饭吃的,现烤出来的更好吃,葱猪油那种油润咸鲜的感觉真的绝了,完全不用担心油腻。
图3和图4是黑猪肉月饼,就是苏州传统口味的鲜肉月饼,咬下去有满满的汤汁。而且他们家的肉馅用料很扎实,一大块,吃起来很过瘾。而且能吃出来肉很新鲜。
图5是椒盐白果月饼。有咸有甜听起来像黑暗料理,但是吃起来完全不觉得。馅料还是以甜味为主,但不是太甜,混合着各类坚果的香,喜欢和不大喜欢甜食的朋友应该都会喜欢。
其实我还买了松仁豆沙月饼,但是忘记拍照了[汗]我喜欢他们家的豆沙是因为豆沙很细腻,但是又能吃出颗粒感,不像很多半成品的豆沙像糊糊一样,并且充斥着调味剂的甜。
半月斋有一个专门卖点心的窗口,各种口味的月饼、松糕、酥饼从明厨亮灶的厨房现做了拿出来售卖,每一样都很好吃。他们家还有竹编的篮子作为包装礼盒,很精巧很复古的感觉。
我记得前不久去买火腿萝卜丝酥饼,店家告诉我现在不是吃萝卜的季节,萝卜的口感不太好,所以他们暂时不做火腿萝卜丝酥饼。我当时听了居然有些感动。说实话,在大棚种植的现代,一年四季都能吃到萝卜。当季和不当季的萝卜经过料理,在口感上有何细微的差别,很多人也不一定能吃出来。但是店家却坚持着苏州人“不时不食”的传统,严格把控着菜品质量。这种对质量的严格要求既是长远目光的体现,更是良心的体现。这样的一家小店怎能不爱呢。
今年冬天想去店里尝尝汆糟汤嘿嘿嘿[太开心]
#苏州[超话]#我对半月斋绝对是真爱,中秋节前又去他们家买了好吃的月饼。
图1和图2是火腿葱猪油月饼,是半月斋的招牌,别家应该没有吧。口感很独特,一口下去,葱猪油的香加上火腿的鲜,太好吃了。我是买回去第二天加热当早饭吃的,现烤出来的更好吃,葱猪油那种油润咸鲜的感觉真的绝了,完全不用担心油腻。
图3和图4是黑猪肉月饼,就是苏州传统口味的鲜肉月饼,咬下去有满满的汤汁。而且他们家的肉馅用料很扎实,一大块,吃起来很过瘾。而且能吃出来肉很新鲜。
图5是椒盐白果月饼。有咸有甜听起来像黑暗料理,但是吃起来完全不觉得。馅料还是以甜味为主,但不是太甜,混合着各类坚果的香,喜欢和不大喜欢甜食的朋友应该都会喜欢。
其实我还买了松仁豆沙月饼,但是忘记拍照了[汗]我喜欢他们家的豆沙是因为豆沙很细腻,但是又能吃出颗粒感,不像很多半成品的豆沙像糊糊一样,并且充斥着调味剂的甜。
半月斋有一个专门卖点心的窗口,各种口味的月饼、松糕、酥饼从明厨亮灶的厨房现做了拿出来售卖,每一样都很好吃。他们家还有竹编的篮子作为包装礼盒,很精巧很复古的感觉。
我记得前不久去买火腿萝卜丝酥饼,店家告诉我现在不是吃萝卜的季节,萝卜的口感不太好,所以他们暂时不做火腿萝卜丝酥饼。我当时听了居然有些感动。说实话,在大棚种植的现代,一年四季都能吃到萝卜。当季和不当季的萝卜经过料理,在口感上有何细微的差别,很多人也不一定能吃出来。但是店家却坚持着苏州人“不时不食”的传统,严格把控着菜品质量。这种对质量的严格要求既是长远目光的体现,更是良心的体现。这样的一家小店怎能不爱呢。
今年冬天想去店里尝尝汆糟汤嘿嘿嘿[太开心]
图1和图2是火腿葱猪油月饼,是半月斋的招牌,别家应该没有吧。口感很独特,一口下去,葱猪油的香加上火腿的鲜,太好吃了。我是买回去第二天加热当早饭吃的,现烤出来的更好吃,葱猪油那种油润咸鲜的感觉真的绝了,完全不用担心油腻。
图3和图4是黑猪肉月饼,就是苏州传统口味的鲜肉月饼,咬下去有满满的汤汁。而且他们家的肉馅用料很扎实,一大块,吃起来很过瘾。而且能吃出来肉很新鲜。
图5是椒盐白果月饼。有咸有甜听起来像黑暗料理,但是吃起来完全不觉得。馅料还是以甜味为主,但不是太甜,混合着各类坚果的香,喜欢和不大喜欢甜食的朋友应该都会喜欢。
其实我还买了松仁豆沙月饼,但是忘记拍照了[汗]我喜欢他们家的豆沙是因为豆沙很细腻,但是又能吃出颗粒感,不像很多半成品的豆沙像糊糊一样,并且充斥着调味剂的甜。
半月斋有一个专门卖点心的窗口,各种口味的月饼、松糕、酥饼从明厨亮灶的厨房现做了拿出来售卖,每一样都很好吃。他们家还有竹编的篮子作为包装礼盒,很精巧很复古的感觉。
我记得前不久去买火腿萝卜丝酥饼,店家告诉我现在不是吃萝卜的季节,萝卜的口感不太好,所以他们暂时不做火腿萝卜丝酥饼。我当时听了居然有些感动。说实话,在大棚种植的现代,一年四季都能吃到萝卜。当季和不当季的萝卜经过料理,在口感上有何细微的差别,很多人也不一定能吃出来。但是店家却坚持着苏州人“不时不食”的传统,严格把控着菜品质量。这种对质量的严格要求既是长远目光的体现,更是良心的体现。这样的一家小店怎能不爱呢。
今年冬天想去店里尝尝汆糟汤嘿嘿嘿[太开心]
清晨,微凉的风,已经有了秋的味道,
有两种花,从夏天一直开到初秋。
一种是热烈灿烂的凌霄花,另一种是轻柔浪漫的紫薇花。
“谁道花无红百日”,这两种花的花期就特别长,从6月一直开到9月,完全达到了100天之久。
作为爬藤植物的凌霄花开在院墙上,开在篱笆上,开在院落里,即便到了九月,依然热烈灿烂,是初秋里绚烂的花。
办公楼前面的绿化带,种植了好几丛凌霄花,每一年日趋茂盛的花朵,成了景观带一道靓丽的风景线。
每当你走过这一丛丛绽放的凌霄花,都会忍不住停下来欣赏,我在这里拍花的时候,有好几个路人走过,让我帮他们拍摄与花合影照,其中有中年女性,还有路过的男士。
其实你只要静下来,聆听花开的声音,发现细微的美,其实就在你身边。
紫薇花其实也开了好久,小区里就有几树嫣红的紫薇花,即使是高温天,我也会去拍照。
天凉了,出去的时候你会发现大街小巷的景观带其实有很多盛开的紫薇花,在秋风中轻摇慢舞,是一幅温柔的画面。
紫薇花的色彩要比凌霄花丰富多彩,玫红的、粉的、浅紫的、白的,那么多色彩,浪漫了初秋,温暖了人心。
初秋,是一个诗意的季节。
看热烈灿烂的凌霄花,看摇曳多姿的紫薇花。
镜头上沾满花粉,裙裙边沾满花香。
我喜欢这样简单的快乐!
有两种花,从夏天一直开到初秋。
一种是热烈灿烂的凌霄花,另一种是轻柔浪漫的紫薇花。
“谁道花无红百日”,这两种花的花期就特别长,从6月一直开到9月,完全达到了100天之久。
作为爬藤植物的凌霄花开在院墙上,开在篱笆上,开在院落里,即便到了九月,依然热烈灿烂,是初秋里绚烂的花。
办公楼前面的绿化带,种植了好几丛凌霄花,每一年日趋茂盛的花朵,成了景观带一道靓丽的风景线。
每当你走过这一丛丛绽放的凌霄花,都会忍不住停下来欣赏,我在这里拍花的时候,有好几个路人走过,让我帮他们拍摄与花合影照,其中有中年女性,还有路过的男士。
其实你只要静下来,聆听花开的声音,发现细微的美,其实就在你身边。
紫薇花其实也开了好久,小区里就有几树嫣红的紫薇花,即使是高温天,我也会去拍照。
天凉了,出去的时候你会发现大街小巷的景观带其实有很多盛开的紫薇花,在秋风中轻摇慢舞,是一幅温柔的画面。
紫薇花的色彩要比凌霄花丰富多彩,玫红的、粉的、浅紫的、白的,那么多色彩,浪漫了初秋,温暖了人心。
初秋,是一个诗意的季节。
看热烈灿烂的凌霄花,看摇曳多姿的紫薇花。
镜头上沾满花粉,裙裙边沾满花香。
我喜欢这样简单的快乐!
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