【世界杯开踢前,先看看这个足球国度有多好吃!】#卡塔尔世界杯#北京时间11月21日至12月18日,第22届世界杯足球赛将在卡塔尔举行,全世界球迷的目光聚焦于此,大量游客会涌入这个中东小国。在世界杯开赛前,先带你了解卡塔尔的饮食特色和独特风味!
01 去老市场里吃烤肉
瓦其夫老市场临近伊斯兰艺术博物馆,那里虽然日趋“网红”,却不是一个通常印象中的游客市场,来逛的当地人远远多过游客。在市场的几十家餐厅里,传统阿拉伯风味是首选,这也很适合游客体验纯正的卡塔尔味道。
卡塔尔人从不会吝啬于使用肉类食材,通常的烤肉串都比拇指粗壮,香料更是下得够猛:孜然、肉桂、丁香,香菜子、小豆蔻、肉豆蔻、胡椒、辣椒,小茴香、月桂叶、藏红花……调配在一起或由厨师来发挥灵感,创造出风味各异的烤肉。
通常上桌的肉串都已撤掉了铁钎,安静地“躺在”鹰嘴豆泥和土豆粒旁,有时候也“躺在”传说中的卡塔尔大饼上。烤羊排和烤鸡腿也不例外,但有时它们与印度长米组成“盖饭”,盛在画着鲜艳花朵的异形盘子里,搭配洋葱和胡萝卜,一份就足够营养均衡。
02 海鲜与世界风味
热爱海湾也热爱土地,卡塔尔人在城市北部填海打造了一座奇特优美的珍珠岛。珍珠岛聚集着诸多国际品牌高级酒店,自然也汇聚着各种海鲜高端料理。丽思卡尔顿酒店中的Sel & Miel Doha主打法餐,菜单中那道烤三文鱼很受欢迎。B-Lounge Doha也经营着亚洲味道,鱼生和寿司是这里的特色。君悦酒店的Isaan Thai Restaurant提供地道的泰国菜,大虾春卷很有东南亚风情。
在多哈,中式拉面和日本料理也是受欢迎的选择。拉面显然经过了“改良”,以符合当地口味和文化信仰,汤头是牛骨和烤牛排,搭配洋葱、香菜和酸橙看起来有些奇怪,但豆芽和香菜使它保留了原来的风味,配着水煮毛豆吃。
日本料理通常更“原汁原味”一些,毕竟只要食材新鲜,风味就不会差到哪里。盐烤和牛与鱼生刺身都是新鲜所得,空运对于卡塔尔来说根本不算什么难事,印着羚羊图案的卡塔尔航空,已经七次摘得了“全球最佳航空公司”桂冠。
03 边喝咖啡边看球赛
在世界咖啡分类中,阿拉伯咖啡地位重要且高,据说是阿拉伯人将咖啡传播到世界各地的。所以很显然这种咖啡年代尤其悠久,制作工艺和味道都很独特。咖啡豆研磨成粉后倒入铜壶,像烹饪一样加入桂皮、豆蔻籽和糖,再烧水煮制后享用,连渣子都不被过滤而留在杯里。
在卡塔尔,这种阿拉伯咖啡随处可见,无论是豪华酒店和餐厅、专门咖啡馆,以及瓦其夫老市场的临街小馆,都有咖啡可以品尝。
这种咖啡通常也不会是大杯的,甚至一口一杯也不夸张。一杯咖啡,一只椰枣(据说吃三只椰枣就可以一整天不饿),一个悠闲的午后,缓慢运行生生不息的卡塔尔,让当地人和旅行者的心都平和宁静。当然,除了赛场进球的时刻。
https://t.cn/A6KvkKnl
01 去老市场里吃烤肉
瓦其夫老市场临近伊斯兰艺术博物馆,那里虽然日趋“网红”,却不是一个通常印象中的游客市场,来逛的当地人远远多过游客。在市场的几十家餐厅里,传统阿拉伯风味是首选,这也很适合游客体验纯正的卡塔尔味道。
卡塔尔人从不会吝啬于使用肉类食材,通常的烤肉串都比拇指粗壮,香料更是下得够猛:孜然、肉桂、丁香,香菜子、小豆蔻、肉豆蔻、胡椒、辣椒,小茴香、月桂叶、藏红花……调配在一起或由厨师来发挥灵感,创造出风味各异的烤肉。
通常上桌的肉串都已撤掉了铁钎,安静地“躺在”鹰嘴豆泥和土豆粒旁,有时候也“躺在”传说中的卡塔尔大饼上。烤羊排和烤鸡腿也不例外,但有时它们与印度长米组成“盖饭”,盛在画着鲜艳花朵的异形盘子里,搭配洋葱和胡萝卜,一份就足够营养均衡。
02 海鲜与世界风味
热爱海湾也热爱土地,卡塔尔人在城市北部填海打造了一座奇特优美的珍珠岛。珍珠岛聚集着诸多国际品牌高级酒店,自然也汇聚着各种海鲜高端料理。丽思卡尔顿酒店中的Sel & Miel Doha主打法餐,菜单中那道烤三文鱼很受欢迎。B-Lounge Doha也经营着亚洲味道,鱼生和寿司是这里的特色。君悦酒店的Isaan Thai Restaurant提供地道的泰国菜,大虾春卷很有东南亚风情。
在多哈,中式拉面和日本料理也是受欢迎的选择。拉面显然经过了“改良”,以符合当地口味和文化信仰,汤头是牛骨和烤牛排,搭配洋葱、香菜和酸橙看起来有些奇怪,但豆芽和香菜使它保留了原来的风味,配着水煮毛豆吃。
日本料理通常更“原汁原味”一些,毕竟只要食材新鲜,风味就不会差到哪里。盐烤和牛与鱼生刺身都是新鲜所得,空运对于卡塔尔来说根本不算什么难事,印着羚羊图案的卡塔尔航空,已经七次摘得了“全球最佳航空公司”桂冠。
03 边喝咖啡边看球赛
在世界咖啡分类中,阿拉伯咖啡地位重要且高,据说是阿拉伯人将咖啡传播到世界各地的。所以很显然这种咖啡年代尤其悠久,制作工艺和味道都很独特。咖啡豆研磨成粉后倒入铜壶,像烹饪一样加入桂皮、豆蔻籽和糖,再烧水煮制后享用,连渣子都不被过滤而留在杯里。
在卡塔尔,这种阿拉伯咖啡随处可见,无论是豪华酒店和餐厅、专门咖啡馆,以及瓦其夫老市场的临街小馆,都有咖啡可以品尝。
这种咖啡通常也不会是大杯的,甚至一口一杯也不夸张。一杯咖啡,一只椰枣(据说吃三只椰枣就可以一整天不饿),一个悠闲的午后,缓慢运行生生不息的卡塔尔,让当地人和旅行者的心都平和宁静。当然,除了赛场进球的时刻。
https://t.cn/A6KvkKnl
於无上菩提,就是指求生净土不退成佛,确实未曾动这念头。我当年学佛也没有动念要求生净土,这就是未曾发意。
今始初发。听到净土法门之后才欢喜发心,或者没听经之前也念佛,也发心。但所发心不恳切,不是真的,发心不纯,还會动摇,还會退转,还會懈怠,可见心不真、不切。
听了此经之后,才真正发心,勇猛精进,依教奉行,生活、工作、处世、境界与往昔不一样了。今天愿我同学真正发心!
"种诸善根愿生极乐。见阿弥陀佛。"
觉悟的人应将此事当作自己这一生,生命中第一桩大事。这一生到此世间来干什麼?
就是求生净土,就是往生西方极乐世界,就是要见阿弥陀佛。除这一桩事之外,没有第二桩事,这才是真正发心。
种诸善根就是依照经典教训去做。佛教我们做的,我们就做;教我们不要做的,我们就不做。老老实实听话就对了,就是种诸善根。下文是佛为我们授记,此乃无比真实利益,不可思议!
“皆当往生彼如来土。”
一切众生,只要依此经道理、方法,遵从佛的教诲修行,将来决定往生。生到西方极乐世界,决定见阿弥陀佛,如《楞严经》上说的现前当来,必定见佛。
“各於异方次第成佛。同名妙音如来。”
异方就是指不同的方所。将来我们生到西方极乐世界,成佛不必在西方世界。西方世界有阿弥陀佛,一个世界只有一尊佛。
我们到那里去作佛?到他方世界。他方世界与我有缘的众生机缘成熟,希望佛来度他们,而我跟他们有缘,就像《普门品》里所说,应以佛身得度者,即现佛身而为说法,我们就到那儿去示现八相成道,作佛为他们讲经说法。
各於异方,即是我们过去无量劫来,在无量无边的世界,已曾结了善缘。
人生在世间,和一切众生要结善缘、结法缘,才會受到一切众生欢迎。你讲经,他喜欢听;别人讲经,他不相信。
同样一句话,你说,他相信;别人说,他不相信。这是什麼原因?是缘不同。他跟你有缘,他相信你;若跟你没有缘,他不相信你。
由是可知,应当与众生广结善缘,广结法缘很要紧。万万不可结恶缘,恶缘则冤冤相报,没完没了,非常可怕!报偿则一世比一世痛苦。
“同名妙音如来。”
你在他方世界作佛,佛的名号,世尊在此也告诉你了,将来作佛一定是同名妙音如来。我们现在使用的皈依证,法名皆用妙音,就是依此经文所命的。将来你成佛称妙音如来。
你现在皈依,法名是妙音居士,因果相应。展开这一部经典,念到此段经文,见到自己的法名亦在经中,这是何等的亲切!
此经就是佛为我们说的。我现在是妙音居士,将来就是妙音如来。法名是从《无量寿经》得来的。
第一次以妙音作三皈法名是在新加坡。当时我正在新加坡讲此经,曾举办两次皈依,一次是在讲经的前一天,为大众传授皈依,没有用这法名。
第二次是在正宗分讲圆满时,举行三皈传授,参加的同修有二百七十多人,我来不及起法名。忽然想到,去年我在北京时,黄老居士提示我一句话,他说皈依可以用同一个法名,於是就想到经文后面有同名妙音如来,我接受黄老居士的建议,尔后三皈传授就用同一法名。
所以,皈依二百七十多位同修的法名就有了。从此以后皆用此法名,这一部经典对我们来讲更是特别亲切。
--节录自《无量寿经讲记》
今始初发。听到净土法门之后才欢喜发心,或者没听经之前也念佛,也发心。但所发心不恳切,不是真的,发心不纯,还會动摇,还會退转,还會懈怠,可见心不真、不切。
听了此经之后,才真正发心,勇猛精进,依教奉行,生活、工作、处世、境界与往昔不一样了。今天愿我同学真正发心!
"种诸善根愿生极乐。见阿弥陀佛。"
觉悟的人应将此事当作自己这一生,生命中第一桩大事。这一生到此世间来干什麼?
就是求生净土,就是往生西方极乐世界,就是要见阿弥陀佛。除这一桩事之外,没有第二桩事,这才是真正发心。
种诸善根就是依照经典教训去做。佛教我们做的,我们就做;教我们不要做的,我们就不做。老老实实听话就对了,就是种诸善根。下文是佛为我们授记,此乃无比真实利益,不可思议!
“皆当往生彼如来土。”
一切众生,只要依此经道理、方法,遵从佛的教诲修行,将来决定往生。生到西方极乐世界,决定见阿弥陀佛,如《楞严经》上说的现前当来,必定见佛。
“各於异方次第成佛。同名妙音如来。”
异方就是指不同的方所。将来我们生到西方极乐世界,成佛不必在西方世界。西方世界有阿弥陀佛,一个世界只有一尊佛。
我们到那里去作佛?到他方世界。他方世界与我有缘的众生机缘成熟,希望佛来度他们,而我跟他们有缘,就像《普门品》里所说,应以佛身得度者,即现佛身而为说法,我们就到那儿去示现八相成道,作佛为他们讲经说法。
各於异方,即是我们过去无量劫来,在无量无边的世界,已曾结了善缘。
人生在世间,和一切众生要结善缘、结法缘,才會受到一切众生欢迎。你讲经,他喜欢听;别人讲经,他不相信。
同样一句话,你说,他相信;别人说,他不相信。这是什麼原因?是缘不同。他跟你有缘,他相信你;若跟你没有缘,他不相信你。
由是可知,应当与众生广结善缘,广结法缘很要紧。万万不可结恶缘,恶缘则冤冤相报,没完没了,非常可怕!报偿则一世比一世痛苦。
“同名妙音如来。”
你在他方世界作佛,佛的名号,世尊在此也告诉你了,将来作佛一定是同名妙音如来。我们现在使用的皈依证,法名皆用妙音,就是依此经文所命的。将来你成佛称妙音如来。
你现在皈依,法名是妙音居士,因果相应。展开这一部经典,念到此段经文,见到自己的法名亦在经中,这是何等的亲切!
此经就是佛为我们说的。我现在是妙音居士,将来就是妙音如来。法名是从《无量寿经》得来的。
第一次以妙音作三皈法名是在新加坡。当时我正在新加坡讲此经,曾举办两次皈依,一次是在讲经的前一天,为大众传授皈依,没有用这法名。
第二次是在正宗分讲圆满时,举行三皈传授,参加的同修有二百七十多人,我来不及起法名。忽然想到,去年我在北京时,黄老居士提示我一句话,他说皈依可以用同一个法名,於是就想到经文后面有同名妙音如来,我接受黄老居士的建议,尔后三皈传授就用同一法名。
所以,皈依二百七十多位同修的法名就有了。从此以后皆用此法名,这一部经典对我们来讲更是特别亲切。
--节录自《无量寿经讲记》
#用户之声# 【转发+评论,在评论区抽送一台小米小爱音箱Play】大家下午好呀!本周的用户之声来到了第六十七期。今天的问题来自米家加湿器产品经理[爱你]
问题1:米粉们,目前家里有在使用加湿器吗,一般会放在什么地方呢?你认为哪种场景下最需要加湿器?是什么原因让你决定购买加湿器呢?
问题2:各位觉得现有的加湿器有哪些缺点呢?如果让你改进的话,你觉得加湿器还能改进或者增加什么功能呢?最后小F想问下,各位是南方人还是北方人呢[举手]~
欢迎米粉们在评论区留言,谈谈对于上述问题的想法哦[话筒]!
问题1:米粉们,目前家里有在使用加湿器吗,一般会放在什么地方呢?你认为哪种场景下最需要加湿器?是什么原因让你决定购买加湿器呢?
问题2:各位觉得现有的加湿器有哪些缺点呢?如果让你改进的话,你觉得加湿器还能改进或者增加什么功能呢?最后小F想问下,各位是南方人还是北方人呢[举手]~
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