#四平美食# 小鸡炖蘑菇粉条
四平美食：小鸡炖蘑菇粉条是典型的东北菜，非常传统的一道老菜，也是东北农村家家户户都会做的硬菜！选用散养的小笨鸡，加上东北特有的榛蘑，再加上东北的土豆粉条，炖至鸡块软烂脱骨，味道香浓，粉条被鸡汤炖得晶莹剔透，红亮油光，吃一口鸡块，来一口劲道的粉条，东北味道瞬间充满全身。#四平新鲜事#

【香甜营养鸡块】
月龄：1岁+
1.准备食材：红枣花生酱2克，鸡胸肉100克，西蓝花20克，胡萝卜20克，面粉20克，熟玉米粒20克。
2.西蓝花和胡萝卜切块。
3.放入锅中焯水。
4.鸡肉切块。
5.料理机中放入鸡肉、西蓝花，胡萝卜，玉米粒一起搅打成泥。
6.鸡肉泥中加入面粉搅拌均匀。
7.肉泥捏成方形。
8.放入刷好油的锅中煎两面金黄至熟，出锅摆盘淋上红枣花生酱吃即可。
9.美食完成。

有一种观念，尤其是在家里的老人心中，土鸡就是比肉鸡有营养！
这土鸡就是指家养的鸡，也叫笨鸡或溜达鸡，其特点就是放养，通常养个一年半载才能长成。说土鸡更营养是因为土鸡成天溜达，运动量足，而吃的东西也是五花八门，什么虫子啊，菜叶啊，都是纯天然的，因此味道和营养都比鸡场里的肉鸡要好。

其实从营养物质含量看，土鸡、肉鸡营养成分相差无几，虽然生长周期长的土鸡在一定程度上口感会更紧实一些，但单纯的追崇散养土鸡未必是好事，因为散养的鸡所进食的食物很有可能得不到保障，无法追根溯源，并不能完全保证食品安全。
之所以肉鸡要比土鸡便宜，这是因为在工业化的饲养中，肉鸡的饲养成本被大大缩减，没有那么高的饲料成本和人工成本，售价自然就便宜了。

而且分割后的肉鸡，购买十分方便，可以直接挑选鸡胸或鸡腿给宝宝吃。这点土鸡就不行啦，要买只能买一整只鸡。
不过购买肉鸡，家长们还是要去正规的大超市购买。因为渠道正规，肉的屠宰期也明确，确保肉质新鲜，各种食品安全指标也达标，这样吃着才放心啊。
今天就来教给大家一道有关鸡肉的菜，好吃又营养，绝对宝宝最爱哦！

今天是心情复杂的一天
上午爷爷奶奶，姑奶奶、爸爸妈妈姑姑哥哥嫂子，还有我滴大侄儿来家里，
带了好多好多东西，坚果，水果，酸奶，好几只小笨鸡（提前好多天找人预定，纯散养），一看就是妈妈做主特地为我准备的[污]
嫂子给了我
还和我聊了好多。好开心❤️
下午吃完饭回家莫名就想妈妈，还掉泪了。然后哭着睡着了。
婆婆收拾过的柜子看上去就是舒服很多。[太开心] https://t.cn/R2Wxpr5