#十万个冷知“食”# 大家有没有感觉西瓜冰过之后更甜呢?
这其实不是心理作用而是有科学依据的!夏天的“续命神器”西瓜,在冰镇后真的会变甜哦~
因为西瓜中含有大量果糖,果糖有吡喃型果糖和呋喃型果糖,前者比后者更甜。随着温度降低,果糖的形态会由呋喃型果糖转为吡喃型果糖,所以冰过的西瓜更加清甜了[色]
西瓜虽然很甜,但是含糖量在水果中却不算高的,大概5%是糖,剩下的约95%都是水,怕胖的粉儿还是可以放心吃哒[笑而不语]
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西瓜虽然很甜,但是含糖量在水果中却不算高的,大概5%是糖,剩下的约95%都是水,怕胖的粉儿还是可以放心吃哒[笑而不语]
#十万个冷知“食”# 夏天来了,为了能穿下漂亮的小裙子,是不是有好多T粉儿都开启了轻食模式,一天三顿吃煮玉米?话说,你们知道吗,玉米棒子上的玉米列数是偶数![吃惊]
每一个玉米棒子是一个果序,我们肉眼所见的每一个玉米粒实际上是一个独立的果实,由一朵成功授粉的雌花发育而来。玉米中间的“棒子”叫做穗轴,每个小穗中有一朵能够结实的小花,所以玉米粒在穗轴上也成对生长,排列成偶数列。
上班时间,划个水,买根玉米数一数吗[嘻嘻]
每一个玉米棒子是一个果序,我们肉眼所见的每一个玉米粒实际上是一个独立的果实,由一朵成功授粉的雌花发育而来。玉米中间的“棒子”叫做穗轴,每个小穗中有一朵能够结实的小花,所以玉米粒在穗轴上也成对生长,排列成偶数列。
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#十万个冷知“食”# 夏天最幸福的事情,莫过于窝在沙发里,吹着小风,吃着西瓜,一勺一勺又一勺……
你们知道吗?西瓜的含糖量不高,热量也很低。《中国食物成分表》中的数据显示:100 克西瓜中 93% 都是水,热量仅为 26 大卡,比大多数水果(例如苹果、葡萄、桃子等)都低,甚至低过了草莓。
“炎”值在线的夏天,你还在等什么?敞开吃吧!听说,放进TCL冰箱冰镇后的西瓜更加香甜爽口哦[酷]来试试吗?
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