小光的故事
塞舌爾之四
Praslin
退潮的時候，是在淺海抓魚的好機會。最多的是鰩，具體應該是stingray（黃鯛魚）有很多的物種，大多數生活在溫暖的熱帶和亞熱帶，特別是西印度洋海域。不過我可不敢抓，它的尾巴很厲害。而那些因為貪玩而沒有及時跟着退潮回歸大海的Mactere（鯖魚）或者綢魚（Silkfish）急得在淺水里瘋狂地亂跳。只要手穩力氣大，魚生還是生煎，晚餐絕對不是問題～～～真幸福啊啊啊！
今天繞島3/4，26公里。天氣太熱，還在爬坡過河，越走越慢。R在電話訂了＂果蝙蝠＂，我只能跟着坚持到下午兩點才有午餐。磨磨蹭蹭地在沙灘上踩，好在抓魚玩得不亦樂乎。
Les Rochers餐廳真心不錯，我點了當地烤魚aux Brizard，R如願以償品嘗＂果蝙蝠＂。各種應季水果拌沙拉，各種當地蔬菜過水裝盤，就連餐前的小食也是新鮮的椰子肉稍稍用鮮姜和香草醃過，再撤上細細的桂皮⋯⋯海風把芭蕉樹吹得亂響，樹下，海邊，天海一色。美麗，美味，美好。
怪不得就連威廉王子的蜜月，也攜着凱特王妃來塞舌爾呢。
動人心弦的塞舌爾！！！
Seychelles•Grand’Anse Pra⋯⋯

【#重庆发现4.36亿年前新鱼化石类型#——滨海涌洞鱼】日前，国际学术期刊《地质学报（英文版）》在线报道了重庆秀山首次发现的一种新鱼化石类型——滨海涌洞鱼。新命名的滨海涌洞鱼为一个全新的“科”级生物，是重庆市迄今出土的所有古生物化石中首个科级生物学命名单位，也为世界远古鱼类增加了一个新的高等级生物类型。

据重庆地质矿产研究院陈阳博士介绍，滨海涌洞鱼是一种盔甲鱼类，新研究成果在系统分类学上将其命名为涌洞鱼科、涌洞鱼属、滨海种。脊椎动物根据颌部是否发育分为无颌类和有颌类，而盔甲鱼则是已灭绝的“戴盔披甲”的亚洲东部地区特有的无颌类，主要生存于浅海和滨海环境。其化石往往纹饰精美、形态奇特，与现生的鱼类形态有较大区别，可以说是“稀奇古怪”，具有较高观赏价值。同时，盔甲鱼演化规律的研究能还原诸多脊椎动物早期演化的历程，对生命早期演化阶段的研究至关重要。（via:光明日报）

俗话说“千鱼万鱼，不如鲻鱼”。千百年来，江南沿海居民对于鲻鱼情有独钟。古人认为，鲻鱼至鲜，其味要胜过鲈鱼。鲻鱼形体小而修长，生活在浅海咸水、淡水之中，味道超乎寻常的鲜美。因为它们既生活在海洋里，得海鱼之鲜，又可以在淡水河中生存，得到河鲜之美。鲻鱼肉质厚，味鲜美，鱼肉香醇而不腻。鲻鱼吃法多种多样，可清蒸、煎炸、油浸，也可用来烹调为鱼片汤，或鱼生拌蘸料。潮汕人家则喜爱“生炊乌鱼”、鲻鱼生炊熟后，用一小碟普宁豆酱作蘸料，更是美味可口。