大家好呀,好久不见
待在家里的这段时间,抛弃了五花八门的外卖,
每天利用有限的食材,认真对待一日三餐。
#居家厨邑养成记#
如今被大家打入冷宫的胡萝卜、土豆、卷心菜、白菜、洋葱、西葫芦和黄瓜,都曾是我家厨房的座上宾。
也慢慢尝试做了很多之前去餐厅吃过的菜,尝试了自己做土豆丝饼,萝卜糕,烤乳鸽,饺子等等,有时候失败了,但是也有很多成功了。
有些看起来卖相不太好,但是吃起来还不错。
早餐和午餐我会准备一些简餐和轻食,
结束了一天的居家办公,晚餐时间充裕很多,就会稍微丰富一些。
今天准备了一些简单的小菜
1.荠菜鲜肉馄饨
2.茭白丝毛豆炒鱿鱼,茭白是这个季节江南的时鲜货,我可喜欢吃了
3.适合夏天的皮蛋拌豆腐,加了一点榨菜和苦瓜
4.可乐鸡翅和糖醋小排
5.蛤蜊味增汤
6.鱿鱼用空气炸锅浅浅烤一下,淋上一些珍藏的酱料就搞定了
7.水果是我们南汇当季的玉菇,超甜~
今天搭配的酒,依然是马爹利蓝带。
酒香回味悠长,层次丰富的圆润口感,不辜负我精心制作的菜品。
即使在家,也可以享受更多美味。
你在家的时候都做什么吃呢?一起带话题#居家厨邑养成记#分享你的居家餐酒搭配吧~
待在家里的这段时间,抛弃了五花八门的外卖,
每天利用有限的食材,认真对待一日三餐。
#居家厨邑养成记#
如今被大家打入冷宫的胡萝卜、土豆、卷心菜、白菜、洋葱、西葫芦和黄瓜,都曾是我家厨房的座上宾。
也慢慢尝试做了很多之前去餐厅吃过的菜,尝试了自己做土豆丝饼,萝卜糕,烤乳鸽,饺子等等,有时候失败了,但是也有很多成功了。
有些看起来卖相不太好,但是吃起来还不错。
早餐和午餐我会准备一些简餐和轻食,
结束了一天的居家办公,晚餐时间充裕很多,就会稍微丰富一些。
今天准备了一些简单的小菜
1.荠菜鲜肉馄饨
2.茭白丝毛豆炒鱿鱼,茭白是这个季节江南的时鲜货,我可喜欢吃了
3.适合夏天的皮蛋拌豆腐,加了一点榨菜和苦瓜
4.可乐鸡翅和糖醋小排
5.蛤蜊味增汤
6.鱿鱼用空气炸锅浅浅烤一下,淋上一些珍藏的酱料就搞定了
7.水果是我们南汇当季的玉菇,超甜~
今天搭配的酒,依然是马爹利蓝带。
酒香回味悠长,层次丰富的圆润口感,不辜负我精心制作的菜品。
即使在家,也可以享受更多美味。
你在家的时候都做什么吃呢?一起带话题#居家厨邑养成记#分享你的居家餐酒搭配吧~
我不管 我就是奶宝女了
我最爱我的奶奶了,每一个爱她的人都知道她有多爱我们,以前老说她端水大师,但是她对每一个孩子都很好。
一回家就张罗给我买各种东西,虽然说买的都是她以为我喜欢的,但是她就是很爱我,又给我做糖醋排骨,买了十个大苹果,我说好重拿不动非要塞给我,拿了三个出来数落了我半天。
去火车站就在家门口还要送我去,风雨无阻,有时是和爷爷两个人有时是她一个人。她一个人的时候我就会担心,担心她不认路。但是她老说自己很牛,哈哈。
每次看她在安检外和我招手我就会开始想要泪失禁的大哭。很多时候难过我会想打电话回去和她哭诉,但是又不想她担心,有一次就在宿舍门口哭了五分钟才打电话过去和她说端午安康,像没事人一样跟家里人说话聊天都只能报喜不报忧嘛。好吧,她倒是喜欢和我倒苦水,陈年旧事,一 般我认为过去两三个月两三个星期都是陈年旧事了,她还跟我说细节怎样怎样,可后来我在思考,她的世界太小了,里面只有孙子孙女们儿子儿媳们,所以老爱挂心,爱唠叨,我突然觉得很难过。
以前我很想快点考上大学跑得越远越好,现在我只想回到她身边,做那个爱顶嘴的小孩。
每次回家我都觉得她好像变老了一点点,我多希望时间能慢一点,再慢一点点,最好往回走,让我有机会再变回小孩,夏天了,奶奶睡在我身边,摇着大蒲扇...
我最爱我的奶奶了,每一个爱她的人都知道她有多爱我们,以前老说她端水大师,但是她对每一个孩子都很好。
一回家就张罗给我买各种东西,虽然说买的都是她以为我喜欢的,但是她就是很爱我,又给我做糖醋排骨,买了十个大苹果,我说好重拿不动非要塞给我,拿了三个出来数落了我半天。
去火车站就在家门口还要送我去,风雨无阻,有时是和爷爷两个人有时是她一个人。她一个人的时候我就会担心,担心她不认路。但是她老说自己很牛,哈哈。
每次看她在安检外和我招手我就会开始想要泪失禁的大哭。很多时候难过我会想打电话回去和她哭诉,但是又不想她担心,有一次就在宿舍门口哭了五分钟才打电话过去和她说端午安康,像没事人一样跟家里人说话聊天都只能报喜不报忧嘛。好吧,她倒是喜欢和我倒苦水,陈年旧事,一 般我认为过去两三个月两三个星期都是陈年旧事了,她还跟我说细节怎样怎样,可后来我在思考,她的世界太小了,里面只有孙子孙女们儿子儿媳们,所以老爱挂心,爱唠叨,我突然觉得很难过。
以前我很想快点考上大学跑得越远越好,现在我只想回到她身边,做那个爱顶嘴的小孩。
每次回家我都觉得她好像变老了一点点,我多希望时间能慢一点,再慢一点点,最好往回走,让我有机会再变回小孩,夏天了,奶奶睡在我身边,摇着大蒲扇...
当想回家的我翻相册时会看到什么:
p1-3糖醋里脊 番茄炒蛋和青椒肉丝 耶我是家里的厨艺担当 虽然只LV.1
p4在大姑家目睹做红烧鱼的全程 香香但学不会
p5在外婆家做的蛋炒饭 吼吼
p6开学前一晚 和我弟想吃泡面 我妈用大骨汤做了一锅又鲜又浓的豚骨泡面 好吃哭
p7暑假我爸常常在水果摊买大盒大盒的切块西瓜 真的没人能拒绝吹着空调躺在床上吃又冰又甜的大西瓜吧
p8我妈上班前交代我和我弟包饺子 我妈说:“你姐的饺子花样还挺多的 比我会包”嘿嘿嘿翘一下尾巴
p10在老家吃早点的首选 就是街上的油条和花生汤!油条真的又酥又香 花生软软糯糯 甜得刚刚好 古早味打满分
每日一嚎:快放我回家!!!!!
p1-3糖醋里脊 番茄炒蛋和青椒肉丝 耶我是家里的厨艺担当 虽然只LV.1
p4在大姑家目睹做红烧鱼的全程 香香但学不会
p5在外婆家做的蛋炒饭 吼吼
p6开学前一晚 和我弟想吃泡面 我妈用大骨汤做了一锅又鲜又浓的豚骨泡面 好吃哭
p7暑假我爸常常在水果摊买大盒大盒的切块西瓜 真的没人能拒绝吹着空调躺在床上吃又冰又甜的大西瓜吧
p8我妈上班前交代我和我弟包饺子 我妈说:“你姐的饺子花样还挺多的 比我会包”嘿嘿嘿翘一下尾巴
p10在老家吃早点的首选 就是街上的油条和花生汤!油条真的又酥又香 花生软软糯糯 甜得刚刚好 古早味打满分
每日一嚎:快放我回家!!!!!
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