父母结婚已经超过了三十年。家人群里，我爸出去吃了饭，我妈问他用不用再给他下碗面条。
历经几十年的风雨和不如意，他们仍然能够同舟共济，并且在中老年时，即我出去上学，我姐嫁出去时，他们更看到了对方存在的重要意义（女儿会出门，但他们要一直在一个屋檐下，携手与共）。
王妈妈没有提升过多少厨艺，估计是因为没需求。毕竟我们王家从父亲到两个女儿都好养得很，只要到饭点有饭吃，能吃饱就行，对食物的色香味没什么多大要求。我爸是只要中午吃一顿面条就能“应付”过去，而我妈喜欢喝汤，结果王家的三餐食谱就是汤，面条，汤。虽然食谱高度重复，但我妈有时候还是会换换食谱的。因为王家其他三个人都远庖厨（不是“君子”，而是太懒，不想站在厨房），所以，想做什么饭全看我妈心情，而我们三个是没有做饭，就没有挑剔权。因为我妈天天做饭，也导致了我和我姐厨艺不精，这属于幸福的后果。
看到父母能够没有争吵，不离不弃，这也挺好的。他们过得平安健康，我也很开心。

脆皮鲜奶

原料：牛奶250ml、炼乳2大匙、玉米淀粉30克、糖40克、面粉适量、泡打粉1/2小匙、水适量。

做法：

1、牛奶、炼乳放在一个大碗中，筛入玉米淀粉，加入糖搅拌到没有颗粒。

2、搅拌好的牛奶倒在一个小锅中，小火边搅拌边加热，一直加热到呈固体糊状迅速离火。

3、把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里，盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右

4、适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊，即为脆皮浆，冻好的牛奶拿出来切成块。

5、锅中放入多一些油，油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

#厨艺教程#鸡翅是人见人爱的美食，加入菠萝可以化去油脂的吸收，菠萝鸡翅适合暑假里学生自己动手做。

菠萝鸡翅
食材：鸡翅、菠萝
辅料：生抽
做法：
1、鸡翅选翅中，洗干净后用厨房纸吸干水分，菠萝用盐水浸泡2分钟。
2、鸡翅放入盘中，加入1勺味达美初榨原酿生抽。
3、用手抓捏按摩，腌渍10分钟，让其入味。
4、菠萝从盐水里取出，用厨房纸吸干水分。
5、菠萝去掉芯，改刀切成厚片。
6、腌渍过的鸡翅放到预热好的烤盘上，煎到两面金黄，没有血水即可。
7、利用烤盘余温放入菠萝，烤2分钟。
8、装盘，美味菠萝鸡翅做好了。

厨余碎念：
1、判断鸡翅熟没熟方法很简单，用筷子或牙签扎进，看不到血水流出即熟了。
2、烤盘里不见水花飞溅即熟了。#美食vlog挑战赛#