近日，网络朋友圈中流传着一份《给父老乡亲的一封道歉信》，署名是祁县王某贵，也就是10月5日祁县疫情的1号病例。他隐瞒了曾到太原市河西农贸市场（当时该农贸市场已发现阳性病例）的行程，并在10月3日、4日连续为女儿操办婚事，从而导致了聚集性大规模疫情的传染事件，致使祁县整体静默管理12天，感染阳性病例60多人。10月6日晋中市祁县公安局发布警情通报称，他因为故意隐瞒行程轨迹被立案侦查，依法追究其法律责任。
这封道歉信应该是王某贵的亲友代笔所写，因为本人还在警方的立案侦查控制中，即使有相关的信件，也应通过正规渠道出现。
不过，道歉信里有2点值得关注，1、王某贵自述在10月3日前2次核酸检测都显示阴性；2、10月2日上午，他如实向村委会报告了自己是从太原市河西农贸市场回来的，并发了行程码和健康码。如果上述2点都属实的话，那么王某贵对此次疫情传播事件就不用负责，他只是一个受害者。当然，最终的真相和结论要静等当地警方的相关通报。
因为一场疫情，再加上女儿的婚事，一个操劳辛勤的农民突然就社死了，同时还有可能吃官司，这让人真的是唏嘘不已！这场该死的没完没了的疫情，给老百姓带来的变故和迷茫太多太多了，希望尽快结束吧！
这封道歉信应该是王某贵的亲友代笔所写，因为本人还在警方的立案侦查控制中，即使有相关的信件，也应通过正规渠道出现。
不过，道歉信里有2点值得关注，1、王某贵自述在10月3日前2次核酸检测都显示阴性；2、10月2日上午，他如实向村委会报告了自己是从太原市河西农贸市场回来的，并发了行程码和健康码。如果上述2点都属实的话，那么王某贵对此次疫情传播事件就不用负责，他只是一个受害者。当然，最终的真相和结论要静等当地警方的相关通报。
因为一场疫情，再加上女儿的婚事，一个操劳辛勤的农民突然就社死了，同时还有可能吃官司，这让人真的是唏嘘不已！这场该死的没完没了的疫情，给老百姓带来的变故和迷茫太多太多了，希望尽快结束吧！
【10月15日9时前山西高中低风险地区公布】现将10月15日9时前，山西高中低风险地区公布并提示如下：
非必要不前往以下地区。7天内有以下地区旅居史的人员，须第一时间向所在社区或单位及入住酒店报告，配合落实核酸检测等防疫措施。迟报、瞒报、谎报或不配合防疫工作的，将依法追究责任。高风险地区山西省(96)个，中风险地区山西省(147)个。
一、高风险地区
太原市(4)个
晋源区 琳龙苑5号楼
晋源区 晋源街办北河下村
晋源区 翡翠山庄小区
晋源区 晋祠镇赤桥村
大同市(36)个
平城区 圣雅大厦及附近小饭店
平城区 凯鸽火锅御东店
平城区 龙聚祥西京店
平城区 欣惠妈咪美容院（御东新宇皇冠酒店西）
平城区 向阳里柳港园社区卫生服务站及附近米线店
平城区 平城区建馨园小区及附近商超
平城区 平城中学
平城区 西至御河西路、北至南环路、东至滨路西路、南至御河十号小区南沿所围的区域
平城区 观澜华府（南区和北区）
平城区 碧水云天御河湾小区
平城区 云顶雅园（包括启明国学幼儿园）
平城区 新华街东西大院
平城区 星茂汇-百盛购物中心及周边商超丶
平城区 大同大学附小（龙园校区）
平城区 新华街局前小区
平城区 太阳城一期和二期
平城区 大秦佳苑
平城区 大同大学附属小学（龙园校区）
平城区 五洲帝景青年城C区
平城区 杨园北区
平城区 柳港园B区
平城区 永昌小区
平城区 富力城4期
平城区 东信国际（昌宁街以南）
平城区 宏洋美都小区
平城区 前进新苑（一期）
平城区 开源嘉苑西区
平城区 桐城怡景西苑
平城区 凤凰翰林别院小区
平城区 同和苑小区
平城区 同煤新苑A区
平城区 玫瑰花都小区
平城区 北辰花园小区
云州区 湖东电力机务段
云州区 党留庄村
云州区 开发区文瀛东郡
晋中市(1)个
榆次区 郭家堡乡张超村
运城市(55)个
盐湖区 盛世陶苑小区
盐湖区 运城市蔬菜批发有限公司
盐湖区 运城第一医院
盐湖区 姚孟村
盐湖区 吕儒村
盐湖区 陶上村
盐湖区 阳倦村
盐湖区 新新家园小区
盐湖区 华源豪庭南区
盐湖区 董家营村
盐湖区 岳坛村
盐湖区 贺村铺（西）
盐湖区 韩家营村
盐湖区 山西飞耀汽修有限公司
盐湖区 北海雅苑小区 1号楼
盐湖区 港湾印象(运城空港店)公寓楼
盐湖区 富康小区大巷
盐湖区 槐豫东路新兴巷西二巷
盐湖区 蓝湾半岛项目部
盐湖区 圣惠嘉园小区40号楼
盐湖区 山西利业管材有限公司
盐湖区 香榭丽舍小区7号楼
盐湖区 禹香苑小区31号楼
盐湖区 北相镇滕家卓村
盐湖区 华都佳苑小区2号楼
盐湖区 龙凤苑小区 2号楼
盐湖区 市五交化家属院1号楼
盐湖区 华源豪庭北区17号楼
盐湖区 尚上府邸小区1号楼
盐湖区 浦东小区
盐湖区 安邑办事处西里庄村阳光公寓
盐湖区 市委党校宿舍2、5号楼
盐湖区 舜德佳园小区大D区24号楼
盐湖区 宏运佳园1、2、3号楼
盐湖区 龙居镇小张坞村
盐湖区 海天花苑小区2号楼
盐湖区 沁水雅居小区5号楼
盐湖区 西马家窑二巷
盐湖区 上郭乡中陈村（中西巷片区）
盐湖区 众鑫苑小区
万荣县 香江广场好又多超市
万荣县 龙润庭小区1号楼
万荣县 香江公寓整栋楼
万荣县 恒泰花苑小区25号楼、26号楼
万荣县 解店镇新城村
万荣县 解店镇西解村
万荣县 解店镇七庄村
万荣县 锦绣华庭小区6、9、10号楼
万荣县 宝鼎新城小区13号楼
万荣县 汉薛镇全域
夏县 瑶峰镇结义村（湾里、石桥庄、小候）
夏县 大候村
芮城县 金茂首府小区2号楼2单元
芮城县 永乐镇新村行政村下辖的新村自然村北一东巷
芮城县 古魏镇北关村向阳东巷9号
二、中风险地区
山西省(147)个
太原市(10)个
小店区 白云小区5号楼
万柏林区 融创长风壹号小区
万柏林区 华清苑-东区
万柏林区 南上庄西街小区
晋源区 东至晋源区与万柏林区交界，南至长兴南街，西至西中环路，北至义井南三巷新光六小区北界
晋源区 东至晋源区与万柏林区交界，南至长兴南街，西至晋源区与万柏林区交界，北至晋源区与万柏林区交界
晋源区 晋祠镇西镇村
晋源区 姚村镇田村
晋源区 晋源街办古城营村
晋源区 晋源街办如意龙城湾小区
大同市(7)个
平城区 都挺好火盆烧烤店
平城区 东海浴园
平城区 锦华家园小区
平城区 平城区镜湖园小区
平城区 平城区魏都新城D区
平城区 西至魏都大道、北至安益前街、东至武定北路、南至操场城街所围区域（不包括云顶雅园、建馨园
平城区 南至操场城街、东至北苑路和站东大街、西至西苑路和北环路、北面和东北面至铁路线的合围区域（不包括其中已划定的高风险区、大同火车站及站前广场）
朔州市(13)个
朔城区 大运果菜批发市场
朔城区 清华园小区全域
朔城区 家和苑中心社区所辖区域
朔城区 宏兴2区
朔城区 泥河村
朔城区 南城街道办事处鄯阳街以南辖区
朔城区 北旺庄街道办事处所辖南泉村
朔城区 雒儿庄村
朔城区 京城港中心社区
朔城区 油房头村
朔城区 厦阁村
朔城区 野狐涧村
朔城区 南磨村
晋中市(5)个
祁县 古县镇下古县村
祁县 城赵镇常家堡村
祁县 县城区杏花苑小区
祁县 县城区红海小区
祁县 梁村
运城市(106)个
盐湖区 学府名都小区
盐湖区 高速小区
盐湖区 北城印象小区
盐湖区 时代嘉园小区
盐湖区 幸福里·铂郡小区
盐湖区 泰森华林逸墅小区
盐湖区 盐化社区日化小区
盐湖区 港府名都小区
盐湖区 东星向上广场B座
盐湖区 安得公寓
盐湖区 太原铁路公安局临汾公安处运城北车站派出所
盐湖区 涑水教育集团涑水联合双语校区
盐湖区 军屯村
盐湖区 翰林湖畔小区
盐湖区 金鑫金悦华府小区
盐湖区 中贸佳苑小区
盐湖区 凤鸣苑小区
盐湖区 钟楼小区
盐湖区 理想城小区
盐湖区 五洲观澜小区
盐湖区 尚东城小区
盐湖区 恺鑫·橄榄城小区
盐湖区 建国饭店
盐湖区 测绘队家属院2号楼
盐湖区 留驾庄村
盐湖区 大市北村
盐湖区 下堡头村
盐湖区 银张村
盐湖区 下王村
盐湖区 新南村
盐湖区 南孙坞村
盐湖区 舜德佳园小区除大D区24号楼外其余区域
盐湖区 大禹街鼎鼎项目工地
盐湖区 北海雅苑小区除1号楼外其余区域
盐湖区 中铁三局黄河金三角(运城)创新生态集聚区科创城项目
盐湖区 北城办事处东留村水立方小区
盐湖区 安邑办事处西里庄村
盐湖区 尚上府邸小区除1号楼外其余区域
盐湖区 圣惠嘉园小区除40号楼外其余区域
盐湖区 香榭丽舍小区除7号楼外其余区域
盐湖区 禹香苑小区除31号楼外其余区域
盐湖区 龙凤苑小区除2号楼外其余区域
盐湖区 市委党校除宿舍2、5号楼外其余区域
盐湖区 华源豪庭北区除17号楼外其余区域
盐湖区 市五交化家属院除1号楼外其余区域
盐湖区 华都佳苑小区除2号楼外其余区域
盐湖区 豪德市场
盐湖区 陶村镇苦池村
盐湖区 西城办杜家村
盐湖区 上郭乡中陈村中西巷之外区域
盐湖区 沁水雅居小区5号楼之外区域
盐湖区 海天花苑小区2号楼之外区域
盐湖区 宏运佳园小区1、2、3号楼之外区域
盐湖区 北相镇北相村
盐湖区 安邑办事处东杨家卓村
盐湖区 哈佛家园小区
盐湖区 安邑办事处冯家卓村
盐湖区 鑫世纪花园小区
盐湖区 华源小区
盐湖区 怡景华庭(条山街)
盐湖区 大学苑小区
盐湖区 花园新居小区
盐湖区 姚孟办事处樊村
盐湖区 幸福小镇小区
盐湖区 龙居镇羊村
盐湖区 陶村镇陶村
盐湖区 运输公司家属院
盐湖区 尚德小区
盐湖区 泰山巷西5巷
万荣县 医华小区
万荣县 龙润庭二期工地
万荣县 恒盛花园小区
万荣县 学府城小区
万荣县 银华小区
万荣县 朝阳胡同
万荣县 铁厂胡同
万荣县 南张乡范村
万荣县 光华乡罗池村
万荣县 解店镇太贾村
万荣县 解店镇南张户村
万荣县 解店镇北解村
万荣县 光大福溢苑北区
万荣县 新华小区
万荣县 五一东街建材市场
万荣县 光华乡西光华村
万荣县 锦绣华庭小区除6号楼、9号楼、10号楼外其他区域
万荣县 龙润庭小区除1号楼外其他区域
万荣县 宝鼎新城小区除13号楼外其他区域
万荣县 恒泰花苑小区除25号楼、26号楼外其他区域
万荣县 飞云小区南楼
万荣县 一正停车场小院
万荣县 8090快捷酒店
万荣县 佳馨公寓
万荣县 万泉乡西丁村
万荣县 阳光公寓
万荣县 解店镇北张户村
万荣县 解店镇芦邑村
万荣县 解店镇西贾村
夏县 苏解村
夏县 中留西庄自然村
夏县 裴介镇老梁超市
芮城县 金茂首府小区
芮城县 科龙兽药厂
芮城县 古魏镇北关村部分区域：亚宝北路以东、育英路以西、洞宾东街以北、舍利东街以南区域
芮城县 永乐镇新村行政村下辖的南张、许湾自然村
芮城县 永乐镇西营行政村
忻州市(3)个
保德县 保德县东关镇前湾社区林涛大道由西向东从安康北巷至工商北巷（140号—185号）沿街楼栋
保德县 保德县东关镇康乐社区府前大街以北，陈家塔商住楼和后沟商住楼以南，汽车站及以西区域，神华中学以东区域
保德县 保德县东关镇马家滩村马家滩农贸市场区域
吕梁市(3)个
孝义市 大孝堡镇南小堡村
孝义市 南船头村
孝义市 大堡村
三、低风险地区
中、高风险区所在县（市、区）的其他地区。
（来源：山西卫键委网站）
非必要不前往以下地区。7天内有以下地区旅居史的人员，须第一时间向所在社区或单位及入住酒店报告，配合落实核酸检测等防疫措施。迟报、瞒报、谎报或不配合防疫工作的，将依法追究责任。高风险地区山西省(96)个，中风险地区山西省(147)个。
一、高风险地区
太原市(4)个
晋源区 琳龙苑5号楼
晋源区 晋源街办北河下村
晋源区 翡翠山庄小区
晋源区 晋祠镇赤桥村
大同市(36)个
平城区 圣雅大厦及附近小饭店
平城区 凯鸽火锅御东店
平城区 龙聚祥西京店
平城区 欣惠妈咪美容院（御东新宇皇冠酒店西）
平城区 向阳里柳港园社区卫生服务站及附近米线店
平城区 平城区建馨园小区及附近商超
平城区 平城中学
平城区 西至御河西路、北至南环路、东至滨路西路、南至御河十号小区南沿所围的区域
平城区 观澜华府（南区和北区）
平城区 碧水云天御河湾小区
平城区 云顶雅园（包括启明国学幼儿园）
平城区 新华街东西大院
平城区 星茂汇-百盛购物中心及周边商超丶
平城区 大同大学附小（龙园校区）
平城区 新华街局前小区
平城区 太阳城一期和二期
平城区 大秦佳苑
平城区 大同大学附属小学（龙园校区）
平城区 五洲帝景青年城C区
平城区 杨园北区
平城区 柳港园B区
平城区 永昌小区
平城区 富力城4期
平城区 东信国际（昌宁街以南）
平城区 宏洋美都小区
平城区 前进新苑（一期）
平城区 开源嘉苑西区
平城区 桐城怡景西苑
平城区 凤凰翰林别院小区
平城区 同和苑小区
平城区 同煤新苑A区
平城区 玫瑰花都小区
平城区 北辰花园小区
云州区 湖东电力机务段
云州区 党留庄村
云州区 开发区文瀛东郡
晋中市(1)个
榆次区 郭家堡乡张超村
运城市(55)个
盐湖区 盛世陶苑小区
盐湖区 运城市蔬菜批发有限公司
盐湖区 运城第一医院
盐湖区 姚孟村
盐湖区 吕儒村
盐湖区 陶上村
盐湖区 阳倦村
盐湖区 新新家园小区
盐湖区 华源豪庭南区
盐湖区 董家营村
盐湖区 岳坛村
盐湖区 贺村铺（西）
盐湖区 韩家营村
盐湖区 山西飞耀汽修有限公司
盐湖区 北海雅苑小区 1号楼
盐湖区 港湾印象(运城空港店)公寓楼
盐湖区 富康小区大巷
盐湖区 槐豫东路新兴巷西二巷
盐湖区 蓝湾半岛项目部
盐湖区 圣惠嘉园小区40号楼
盐湖区 山西利业管材有限公司
盐湖区 香榭丽舍小区7号楼
盐湖区 禹香苑小区31号楼
盐湖区 北相镇滕家卓村
盐湖区 华都佳苑小区2号楼
盐湖区 龙凤苑小区 2号楼
盐湖区 市五交化家属院1号楼
盐湖区 华源豪庭北区17号楼
盐湖区 尚上府邸小区1号楼
盐湖区 浦东小区
盐湖区 安邑办事处西里庄村阳光公寓
盐湖区 市委党校宿舍2、5号楼
盐湖区 舜德佳园小区大D区24号楼
盐湖区 宏运佳园1、2、3号楼
盐湖区 龙居镇小张坞村
盐湖区 海天花苑小区2号楼
盐湖区 沁水雅居小区5号楼
盐湖区 西马家窑二巷
盐湖区 上郭乡中陈村（中西巷片区）
盐湖区 众鑫苑小区
万荣县 香江广场好又多超市
万荣县 龙润庭小区1号楼
万荣县 香江公寓整栋楼
万荣县 恒泰花苑小区25号楼、26号楼
万荣县 解店镇新城村
万荣县 解店镇西解村
万荣县 解店镇七庄村
万荣县 锦绣华庭小区6、9、10号楼
万荣县 宝鼎新城小区13号楼
万荣县 汉薛镇全域
夏县 瑶峰镇结义村（湾里、石桥庄、小候）
夏县 大候村
芮城县 金茂首府小区2号楼2单元
芮城县 永乐镇新村行政村下辖的新村自然村北一东巷
芮城县 古魏镇北关村向阳东巷9号
二、中风险地区
山西省(147)个
太原市(10)个
小店区 白云小区5号楼
万柏林区 融创长风壹号小区
万柏林区 华清苑-东区
万柏林区 南上庄西街小区
晋源区 东至晋源区与万柏林区交界，南至长兴南街，西至西中环路，北至义井南三巷新光六小区北界
晋源区 东至晋源区与万柏林区交界，南至长兴南街，西至晋源区与万柏林区交界，北至晋源区与万柏林区交界
晋源区 晋祠镇西镇村
晋源区 姚村镇田村
晋源区 晋源街办古城营村
晋源区 晋源街办如意龙城湾小区
大同市(7)个
平城区 都挺好火盆烧烤店
平城区 东海浴园
平城区 锦华家园小区
平城区 平城区镜湖园小区
平城区 平城区魏都新城D区
平城区 西至魏都大道、北至安益前街、东至武定北路、南至操场城街所围区域（不包括云顶雅园、建馨园
平城区 南至操场城街、东至北苑路和站东大街、西至西苑路和北环路、北面和东北面至铁路线的合围区域（不包括其中已划定的高风险区、大同火车站及站前广场）
朔州市(13)个
朔城区 大运果菜批发市场
朔城区 清华园小区全域
朔城区 家和苑中心社区所辖区域
朔城区 宏兴2区
朔城区 泥河村
朔城区 南城街道办事处鄯阳街以南辖区
朔城区 北旺庄街道办事处所辖南泉村
朔城区 雒儿庄村
朔城区 京城港中心社区
朔城区 油房头村
朔城区 厦阁村
朔城区 野狐涧村
朔城区 南磨村
晋中市(5)个
祁县 古县镇下古县村
祁县 城赵镇常家堡村
祁县 县城区杏花苑小区
祁县 县城区红海小区
祁县 梁村
运城市(106)个
盐湖区 学府名都小区
盐湖区 高速小区
盐湖区 北城印象小区
盐湖区 时代嘉园小区
盐湖区 幸福里·铂郡小区
盐湖区 泰森华林逸墅小区
盐湖区 盐化社区日化小区
盐湖区 港府名都小区
盐湖区 东星向上广场B座
盐湖区 安得公寓
盐湖区 太原铁路公安局临汾公安处运城北车站派出所
盐湖区 涑水教育集团涑水联合双语校区
盐湖区 军屯村
盐湖区 翰林湖畔小区
盐湖区 金鑫金悦华府小区
盐湖区 中贸佳苑小区
盐湖区 凤鸣苑小区
盐湖区 钟楼小区
盐湖区 理想城小区
盐湖区 五洲观澜小区
盐湖区 尚东城小区
盐湖区 恺鑫·橄榄城小区
盐湖区 建国饭店
盐湖区 测绘队家属院2号楼
盐湖区 留驾庄村
盐湖区 大市北村
盐湖区 下堡头村
盐湖区 银张村
盐湖区 下王村
盐湖区 新南村
盐湖区 南孙坞村
盐湖区 舜德佳园小区除大D区24号楼外其余区域
盐湖区 大禹街鼎鼎项目工地
盐湖区 北海雅苑小区除1号楼外其余区域
盐湖区 中铁三局黄河金三角(运城)创新生态集聚区科创城项目
盐湖区 北城办事处东留村水立方小区
盐湖区 安邑办事处西里庄村
盐湖区 尚上府邸小区除1号楼外其余区域
盐湖区 圣惠嘉园小区除40号楼外其余区域
盐湖区 香榭丽舍小区除7号楼外其余区域
盐湖区 禹香苑小区除31号楼外其余区域
盐湖区 龙凤苑小区除2号楼外其余区域
盐湖区 市委党校除宿舍2、5号楼外其余区域
盐湖区 华源豪庭北区除17号楼外其余区域
盐湖区 市五交化家属院除1号楼外其余区域
盐湖区 华都佳苑小区除2号楼外其余区域
盐湖区 豪德市场
盐湖区 陶村镇苦池村
盐湖区 西城办杜家村
盐湖区 上郭乡中陈村中西巷之外区域
盐湖区 沁水雅居小区5号楼之外区域
盐湖区 海天花苑小区2号楼之外区域
盐湖区 宏运佳园小区1、2、3号楼之外区域
盐湖区 北相镇北相村
盐湖区 安邑办事处东杨家卓村
盐湖区 哈佛家园小区
盐湖区 安邑办事处冯家卓村
盐湖区 鑫世纪花园小区
盐湖区 华源小区
盐湖区 怡景华庭(条山街)
盐湖区 大学苑小区
盐湖区 花园新居小区
盐湖区 姚孟办事处樊村
盐湖区 幸福小镇小区
盐湖区 龙居镇羊村
盐湖区 陶村镇陶村
盐湖区 运输公司家属院
盐湖区 尚德小区
盐湖区 泰山巷西5巷
万荣县 医华小区
万荣县 龙润庭二期工地
万荣县 恒盛花园小区
万荣县 学府城小区
万荣县 银华小区
万荣县 朝阳胡同
万荣县 铁厂胡同
万荣县 南张乡范村
万荣县 光华乡罗池村
万荣县 解店镇太贾村
万荣县 解店镇南张户村
万荣县 解店镇北解村
万荣县 光大福溢苑北区
万荣县 新华小区
万荣县 五一东街建材市场
万荣县 光华乡西光华村
万荣县 锦绣华庭小区除6号楼、9号楼、10号楼外其他区域
万荣县 龙润庭小区除1号楼外其他区域
万荣县 宝鼎新城小区除13号楼外其他区域
万荣县 恒泰花苑小区除25号楼、26号楼外其他区域
万荣县 飞云小区南楼
万荣县 一正停车场小院
万荣县 8090快捷酒店
万荣县 佳馨公寓
万荣县 万泉乡西丁村
万荣县 阳光公寓
万荣县 解店镇北张户村
万荣县 解店镇芦邑村
万荣县 解店镇西贾村
夏县 苏解村
夏县 中留西庄自然村
夏县 裴介镇老梁超市
芮城县 金茂首府小区
芮城县 科龙兽药厂
芮城县 古魏镇北关村部分区域：亚宝北路以东、育英路以西、洞宾东街以北、舍利东街以南区域
芮城县 永乐镇新村行政村下辖的南张、许湾自然村
芮城县 永乐镇西营行政村
忻州市(3)个
保德县 保德县东关镇前湾社区林涛大道由西向东从安康北巷至工商北巷（140号—185号）沿街楼栋
保德县 保德县东关镇康乐社区府前大街以北，陈家塔商住楼和后沟商住楼以南，汽车站及以西区域，神华中学以东区域
保德县 保德县东关镇马家滩村马家滩农贸市场区域
吕梁市(3)个
孝义市 大孝堡镇南小堡村
孝义市 南船头村
孝义市 大堡村
三、低风险地区
中、高风险区所在县（市、区）的其他地区。
（来源：山西卫键委网站）
【紫燕食品】调研信息概要
疫情影响：需求影响相对不大（保供+餐桌属性），部分三四线市场的封控严格影响比一线大；主要影响在原材料国际采购、消费能力下降。
渠道结构&营销：以门店线下销售为主，门店O2O约占30%（前2年在12%），叮咚、盒马也有合作约占4%（气调盒为主）；坚持发力自有渠道，不会大力发展第三方终端；餐桌属性偏日常话，还是注重线下口碑，不会通过种草等方式发力过度；强调产品触达，不追求立刻争夺心智；
门店规划：每年新增＞1k家，闭店率正常在10%，2021年店主经营压力大；核心区域如上海仍有数倍加密空间（现有500家，对标市内3k个农贸市场覆盖其中一大半，预计仍有3倍开店空间），核心区域同店仍有增长；重点新拓区域：华北（太原、北京）、东北、西北（西安、兰州）、南部（福建、海南）；新进入非核心区域（尤其下线城市）开店首年会给10%折扣，而后逐年抵减，5年恢复原价；门店回收期（核心市场1~1.5年，新市场1.5~2年）；
经销商开拓&考核：公司模式是特许经营下的区域代理，货直接到门店，（促销、定价、操作标准、视频监控、温控、存货）总部直控；经销商准入标准（①勤勉，拒绝纯财务投资；②有资金、资源；③有门店运营经验；），对经销商有合约，3年带店不及预期会引进新经销商；不担心经销商反制，因为公司核心优势在产品记忆点（从而形成品牌），消费者认产品不认门店；
产品&产能：菜系属于乐山拌菜，对口味有适应全国市场的信心（不太辣）；未来做预制菜也会坚持口味，现有预制菜大多为淮扬菜（鱼片、牛柳、虾仁），公司产品有差异化记忆点；每年新产品有5~8款，占比约5%，新菜系或休闲品类也不排除，会用新品牌做；原有13家工厂产能，2016年后聚焦为5个基地，核心是基于食安、口味标准化考虑；因冷链技术提升，配送半径从最先认为合适的200km已经可以延展至800~1000km，广深、西北均可覆盖，后期如新区域的发展好，权衡运费和资本开支，也不排除新开基地；
盈利能力：以现有产能打满，未来利润率有望达到12~14%；主要肉类原材料按月谈价采购（牛、鸡爪国际采，禽肉、猪国内采），原材料比较多元、压力可控，且有能力向下传导;
人员激励：4个合伙企业平台是2018年后面向高管及核心中层激励，约100多人（包括车间主任），老一批经销商在2016年就离开公司；未来不排除新激励或持股计划（可能1年后）
疫情影响：需求影响相对不大（保供+餐桌属性），部分三四线市场的封控严格影响比一线大；主要影响在原材料国际采购、消费能力下降。
渠道结构&营销：以门店线下销售为主，门店O2O约占30%（前2年在12%），叮咚、盒马也有合作约占4%（气调盒为主）；坚持发力自有渠道，不会大力发展第三方终端；餐桌属性偏日常话，还是注重线下口碑，不会通过种草等方式发力过度；强调产品触达，不追求立刻争夺心智；
门店规划：每年新增＞1k家，闭店率正常在10%，2021年店主经营压力大；核心区域如上海仍有数倍加密空间（现有500家，对标市内3k个农贸市场覆盖其中一大半，预计仍有3倍开店空间），核心区域同店仍有增长；重点新拓区域：华北（太原、北京）、东北、西北（西安、兰州）、南部（福建、海南）；新进入非核心区域（尤其下线城市）开店首年会给10%折扣，而后逐年抵减，5年恢复原价；门店回收期（核心市场1~1.5年，新市场1.5~2年）；
经销商开拓&考核：公司模式是特许经营下的区域代理，货直接到门店，（促销、定价、操作标准、视频监控、温控、存货）总部直控；经销商准入标准（①勤勉，拒绝纯财务投资；②有资金、资源；③有门店运营经验；），对经销商有合约，3年带店不及预期会引进新经销商；不担心经销商反制，因为公司核心优势在产品记忆点（从而形成品牌），消费者认产品不认门店；
产品&产能：菜系属于乐山拌菜，对口味有适应全国市场的信心（不太辣）；未来做预制菜也会坚持口味，现有预制菜大多为淮扬菜（鱼片、牛柳、虾仁），公司产品有差异化记忆点；每年新产品有5~8款，占比约5%，新菜系或休闲品类也不排除，会用新品牌做；原有13家工厂产能，2016年后聚焦为5个基地，核心是基于食安、口味标准化考虑；因冷链技术提升，配送半径从最先认为合适的200km已经可以延展至800~1000km，广深、西北均可覆盖，后期如新区域的发展好，权衡运费和资本开支，也不排除新开基地；
盈利能力：以现有产能打满，未来利润率有望达到12~14%；主要肉类原材料按月谈价采购（牛、鸡爪国际采，禽肉、猪国内采），原材料比较多元、压力可控，且有能力向下传导;
人员激励：4个合伙企业平台是2018年后面向高管及核心中层激励，约100多人（包括车间主任），老一批经销商在2016年就离开公司；未来不排除新激励或持股计划（可能1年后）
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