玩石头这个业余爱好已经多年,虽然不懂玉,但对各种异石却颇感兴趣。最近,时不时看到有那种亲子乐园式的石头玩法,教孩子们如何分辨石头的种类,告诉他们石头的开采过程,看起来也颇有乐趣。打算跟好友在未来也开一家这样的店,遥想自己的童年石头几乎是占据全部的欢乐源泉,那时的足迹遍布在户外那些野石山还有工地附近堆放的石头堆与石坑,当初的工程车在一旁来来往往,我们几个孩子则在石头堆里滚来滚去,很好玩但同样危险。

年长了十几岁,小朋友变成大朋友,如今娱乐项目多了,反倒热爱渐少。就只剩自己对各种珍奇石头的热爱仍不减当年,可以为了寻觅好的奇石去探险各种山川。阿拉善戈壁,黄河洛阳,鄂尔多斯,乌拉特这些“觅石”圣地也都去遍了。它们有的地势险峻,有的一马平川。

爱这个,自然也没少投入和花费,除了必要的旅途开销,还得置办各种千奇百怪的装备,有些地方是捡石,有的地方则需要“采石”,带着目的而来,工具自然要专业,不能用那种势大力沉又刚又硬的笨重铁器,只能找“头”小细腻又顺手的小家伙。

最近,同玩的朋友,推荐了我一个集成功能比较多的铲子叫纳拓雷神多功能铲,我准备带着这个装备浅尝一下。首先它的握杆中长,是一个套筒棍子的外观。

实际操作起来,这个铲子有诸多好处,首先是他的造型,长度在35厘米左右,不管是单手握还是双手握,正握或者反拿都比较符合人体工学。

关于“头”部功能

纳拓雷神多功能铲的铲“头”的形状和工兵铲有很大区别,没有类似的锯齿形利刃,而且尺寸较小,展开后可以和杆头保持平衡,这样的形态不会头重脚轻,尤其是在近处握的时候不会像工兵铲一样拿不住。近180度和80度两个形态打开,铲或锄挖起来比较方便。

戈壁石滩使用:

在戈壁石滩当中,这种铲子明显要比我的那种农用小工具铲强得多,下挖的时候很快可以松土,铲起的时候又不会挑起来大量的碎渣。

水中作业:

出行这几天去到了一个有水的浅滩,那里有大量鹅卵石,其中有那种结晶体的被长期冲刷的鹅卵石非常漂亮,我们一直找。运用这种铲子在河床挖掘时的优势就比较明显,因为铲身短小,宽度大概在3-4cm左右,中间部分又有一个凸起的槽位,不易被发觉的小块石头就比较容易被留住,相比那些笨重的铁锹和面积太宽的工具更适合做这种小型的水中作业。

小刀刮试:

试过纳拓雷神多功能铲的两个主要功能以后,尝试了一下折叠小刀,这个刀刃是比较锋利的,在我们采集的石头中,有一部分会含有一些微量的矿物污垢,影响美观,单纯用水清洗就会变色也容易混进更多杂质,用锉去磨又会损坏石头的完整,以前我们都是用刀片或者裁纸刀来刮,因为大的军用刀具或者户外刀的刀背都比较厚实,而裁纸刀和刀片又易损,一来二去的问题就变得很棘手,这次试了下这个小刀,刀背耐性好,刀壁足够薄,效果还不错也不易坏。

这次“采石”相比以前更加成功,我记得,以前我们还曾经就“采石”使用何种工具有过一番争论,我认为老式工兵铲太过锋利会破坏石头的完整,朋友则觉得我普通农铲过薄降低效率,于是他就换了纳拓雷神多功能铲,试用以后我也觉得确实不错。

记得第一次在某宝网图里model别在裤腰上,有被帅了一下!确定这不是“警棍”么?够醒目,便捷性也够吸引人。对于常常需要外出采石的人来说,入手意愿再加1!

其实玩石头虽然是一个小众爱好,但只要进入了这个圈子,就会发现这是由一群想象力丰富和脑洞大开的一群可爱人们组成的群体,大家互相支持,没那么多心机,交换把玩,鉴赏钻研,彼此互相搀扶着在迷恋“石头”的石阶上不断攀登,做着一颗颗“顽石”。

#台盘村BA为何能坚持数十年# 【坚持数十年的“村BA”,在告诉我们什么?】#村BA对乡村振兴有何启示# 随着球场改扩建项目完工,今年夏天曾火爆全网的贵州省台江县台盘村的“村BA”重回公众视野。改扩建后的“村BA”比赛场地,新修了更衣室、卫生间、沐浴室、媒体接待室和宾客会客间,改造了公共厕所、拓宽了停车场,观众座席也从一万余个增加至两万多个。

“村BA”是网民参照职业篮球联赛的简称,给台盘村的民间业余篮球赛取的名字。今年夏天,其火爆的比赛现场被一位摄影师球迷拍下,并上传至某社交媒体平台后,瞬间全网刷屏、吸粉无数。有媒体称台盘村为“村BA”的发源地。

“村BA”的走红看似偶然,实则并非短时之功——作为苗族“吃新节”的庆祝活动之一,台盘村已连续数十年坚持举办该赛事。在台盘村,打篮球已成为一种乡土文化现象,村民们对篮球的爱热烈且纯粹,这是“村BA”走红的内在原因。

体育带来的快乐积极向上,能够感染所有人,是“村BA”走红的另一个原因。加强体育文化建设在提升群众精气神方面往往事半功倍,“多一个球场,少一个赌场”是基层经验。各地政府部门应重视体育在基层治理中的积极作用,创造有利条件,促进体育文化建设。

值得称赞的是,台江县趁热打铁,没有让热度流失,为“村BA”的发展创造良好环境。有了官方支持,“村BA”或将迎来更好的发展,为台盘村的振兴汇聚人气、注入活力,这也将增强当地村民的文化自信和家乡认同感,促进良性循环。

乡村振兴,既要产业兴旺,更要文化繁盛。过往数十年中,随着年轻人外出务工,很多乡村逐渐人气不足。台盘村也不例外,但为何“村BA”能一直办到现在?最主要的原因是当地坚持乡村文化的群众性,坚持“群众的比赛,群众说了算”。

根植乡土、底蕴深厚是乡村文化的力量源泉。如何振兴乡村文化没有标准答案,但“村BA”为其提供了路径参考:做好自己的事情、找到适合自己的路子,在田野里、村庄中挖掘文化发展的内生动力,而不是照抄照搬他人的做法。(半月谈)

【上门做饭服务是好生意吗】上门做饭不是新事物,在曾经的O2O浪潮中,市场就曾出现过类似创业项目。这说明,消费者吃得更好、更方便、更健康、更有性价比的需求始终存在,且一直在变化中。餐饮行业若能顺应消费者需求,也许可拉动一条新增长曲线。

最近网上兴起了一种为陌生人上门做饭的服务,发帖者大都是家庭主妇或美食爱好者,做4个菜报价60元左右。他们只要在社交平台晒出几张家常菜的照片,标注“上门做饭”,底下就有一堆人追着问能不能来自己家做饭。留言的基本是自己不会做饭又不愿再吃外卖的年轻人,以及需要特殊饮食的孕妈、小孩和老年人。每一条询问上门做饭的留言,似乎都在诉说消费者对美好生活的向往。

利用空余时间上门做饭,跟有车的人上下班路上接顺风车、有房的人把多余的房子租出去等方式类似,都算共享经济。但上门做饭不需要资产,只需要技艺,门槛低得多。从上门“煮”妇、“煮”夫们的晒图来看,会炒西红柿鸡蛋、香菇油菜、青椒肉丝也能撑起这种灵活就业方式。有位小“煮”妇甚至表示,自己没什么拿手菜,客户想吃什么她就当场看视频学做,“不好吃不收钱”。

美好的一面说过了,得说点冷静的话。从收入来看,上门做饭谈不上“钱途”光明。首先,受众有限,食材加人工可能比点外卖还贵,愿意花钱的人注定是少数;其次,洗菜、切菜、炖煮耗时不短,再加上路途时间,一个人一顿饭只能服务一家。工作日客户赶时间,经常会要求吃饺子等面食,包60个饺子才收20元。几十元上百元的“大”单子,往往只能等周末。所以,不少上门“煮”妇、“煮”夫们的每月收入很少超过2000元,远不及长期受聘的家政阿姨。

同时,请陌生人上门做饭存在安全隐患。除了雇佣双方的人身安全,主要担心食品安全风险。沟通中,绝大多数上门做饭者表示自己没有餐饮从业人员、家政人员必备的健康证。由于是个人行为,约定时间和服务内容全凭雇佣双方私下沟通,一旦出现爽约、口味不佳或者烫伤、摔碎厨具等意外情况,也可能产生扯皮纠纷。现阶段,作为信息中介、从流量中受益的平台,可能需要承担一定的监督职能,或许可以尝试对开展此项业务的发帖者审核备案。

赚钱不多、风险不小、麻烦不少,预示着定位于解决家庭日常需求的上门做饭,恐怕难有理想的市场规模。尽管如此,这种现象依然值得关注,其中也蕴含商机。

上门做饭不是新事物。2013年前后火热的O2O浪潮中,市场上曾出现过一批主推私厨上门的创业项目。借力资本,一时风光,不少消费者都薅过“9.9元请大厨做饭”的羊毛。在企业管理下,正规厨师的手艺和服务水平可能还超过了如今这些业余选手。可惜受制于消费场景有限、经营成本过高,失去资本输血后,私厨上门企业只能黯然离场。

风水轮流转。当初外卖是靠着快捷便宜占领了消费市场,让大厨们吃了闭门羹。时隔多年,吃腻了外卖的消费者却又把大厨请进门。只不过,这一次大厨们从百亿元补贴的O2O变成了灵活就业的C2C。这说明,消费者吃得更好、更方便、更健康、更有性价比的需求始终存在,且一直在变化中,需要市场来满足。

不久前,住建部、民政部联合提出,将在试点社区配建公共食堂等便民设施。社区食堂与上门做饭的目标客群高度重合,都是需要高效率、高性价比解决吃饭问题的人。在社区食堂之外,现有的餐饮行业若能顺应消费者需求,也许可拉动一条新增长曲线。最近,市场上已出现企业商家承接上门做饭业务,效果有待观察。若要问灵活就业者做的西红柿炒鸡蛋有啥不一样?一盘从自家厨房端出来的炒菜,总归多一点家的味道吧。(文/佘颖《经济日报》图源/视觉中国)


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