顺德探店|顺峰山附近的老字号餐厅

据说这家店在顺德很火，我还没有吃过，但是看到好多博主都在推荐，所以来试试，这家店就在大良，靠近顺峰山公园。

店名：聚福山莊•寻味顺德（大良店）
地址：顺德区新桂南路湖景花苑会所

美味分享：
脆皮叉烧
招牌必点，叉烧肥瘦均匀，吃起来是甜甜的蜜汁味，但不会感觉油腻。

脆皮红烧乳鸽
乳鸽皮脆肉嫩，香气馥郁，一口咬下去，脆皮和紧实的肉融合在一起，鲜嫩多汁。

虾饺皇
里面虾肉馅挺大一块，肉质紧实，虾是新鲜的，吃起来皮薄馅厚，味道鲜美，带有微微甜味。

花胶
花胶很大一片，汤色清澈，每一口都是满满的胶原蛋白，很适合我这种养生达人。

⚠他家吃饭的本地人很多，味道是真不错，而且价格实惠，推荐

【网上的“三花淡奶”真的是黑科技吗？】

海克斯科技博主辛吉飞，让全网知道了“三花淡奶”。原来餐饮行业里，那些看起来诱人的奶白色肉汤，可能不是大火慢炖精心熬煮出来的，而是“我一勺三花淡奶”就能立马搞定。

很多人看到这会觉得很倒胃口。三花淡奶是什么海克斯科技？用它勾兑出来的“乳白色肉汤”会不会全是添加剂？

“三花淡奶”中，“三花”其实是雀巢旗下的子品牌，“淡奶”是牛奶经浓缩制成的乳制品，甜点、咖啡、奶茶中其实经常用到。三花淡奶也并不是没有营养的垃圾调味品，同等质量的淡奶，其蛋白质、脂肪含量可以是牛奶数倍。

所以，“三花淡奶”不过是一款普通的奶制品，没什么可怕的。

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