【煲汤】
天冷了,我常常喜欢煲一锅汤。
煲汤,对我这个不善厨事的人来说,即简捷又方便。把各种食材往锅里一丢,添上足量的水,任其熬煮去。我则该干啥干啥。我本是粗枝大叶之人,于生活于细节不太会吹毛求疵,斤斤计较的。都说难得糊涂,诸事诸理又何必分的那么清。稀里糊涂的一炖,即省却煎炒烹炸之役,又没有烟熏火燎之苦,又滋补又养颜,何乐而不为呢!
当然,煲汤也是要讲究食材的。东北的冬天冷,这时就要选择一些进补的食材,如猪骨,牛骨,羊骨等。买来的骨头洗净焯水,再置一锅清水,丢进焯好的骨头,再放几片生姜,几粒枸杞,几颗大枣,几片西洋参,或者半段老参。但老参是不跟随便放的,须是身体特别虚弱之人或大病初愈者,正常人吃多了会口鼻流血的。所有食材放进去之后,先大火烧开,再调置文火慢炖,我则进屋洗脸刷牙擦地。
不一会儿,厨房便飘来阵阵的肉香。这样的骨头汤须得煮上一二个小时,直至肉都脱骨了,汤都泛白了方好。然后再放进自己喜欢的胡萝卜,玉米,藕片等,煮熟煮烂,一碗香喷喷的骨头汤就做好了,美美地喝上一囗,即滋补又暖胃,棒极了。
其实,我想说的是,不但汤可以煲,日子也可以煲。生活琐事,柴米油盐,升职加薪提干,老人家庭孩子,我们像陀螺一样旋转,甚至都来不及看一看身边的风景。常言说,过犹不及,于生活于工作于金钱于名利,我们大可不必如此焦灼,这时,我们不妨把火调慢,放缓匆匆的脚步,不再去争,不再去抢,慢慢地煲我们的日子,你就会发现,这样煲出来的生活才更有滋味!
天冷了,我常常喜欢煲一锅汤。
煲汤,对我这个不善厨事的人来说,即简捷又方便。把各种食材往锅里一丢,添上足量的水,任其熬煮去。我则该干啥干啥。我本是粗枝大叶之人,于生活于细节不太会吹毛求疵,斤斤计较的。都说难得糊涂,诸事诸理又何必分的那么清。稀里糊涂的一炖,即省却煎炒烹炸之役,又没有烟熏火燎之苦,又滋补又养颜,何乐而不为呢!
当然,煲汤也是要讲究食材的。东北的冬天冷,这时就要选择一些进补的食材,如猪骨,牛骨,羊骨等。买来的骨头洗净焯水,再置一锅清水,丢进焯好的骨头,再放几片生姜,几粒枸杞,几颗大枣,几片西洋参,或者半段老参。但老参是不跟随便放的,须是身体特别虚弱之人或大病初愈者,正常人吃多了会口鼻流血的。所有食材放进去之后,先大火烧开,再调置文火慢炖,我则进屋洗脸刷牙擦地。
不一会儿,厨房便飘来阵阵的肉香。这样的骨头汤须得煮上一二个小时,直至肉都脱骨了,汤都泛白了方好。然后再放进自己喜欢的胡萝卜,玉米,藕片等,煮熟煮烂,一碗香喷喷的骨头汤就做好了,美美地喝上一囗,即滋补又暖胃,棒极了。
其实,我想说的是,不但汤可以煲,日子也可以煲。生活琐事,柴米油盐,升职加薪提干,老人家庭孩子,我们像陀螺一样旋转,甚至都来不及看一看身边的风景。常言说,过犹不及,于生活于工作于金钱于名利,我们大可不必如此焦灼,这时,我们不妨把火调慢,放缓匆匆的脚步,不再去争,不再去抢,慢慢地煲我们的日子,你就会发现,这样煲出来的生活才更有滋味!
洗澡思考人生
以前可能是受到的家庭教育的原因 某一件事可能结果和自己想到的不一样 总会去想着自己是不是哪里做的不好 就想去讨好别人 可是慢慢我明白不喜欢和喜欢一样往往是没有任何理由的 有些恶意就是无端的 别人喜欢你是别人的自由往往会给你带来一些自信 不喜欢你也是别人的自由这本就没什么啊 就像自己也会有喜欢的和不喜欢的人和事物一样 所以做好自己就行啦 其他的不用管啦 去 闪闪发光吧
以前可能是受到的家庭教育的原因 某一件事可能结果和自己想到的不一样 总会去想着自己是不是哪里做的不好 就想去讨好别人 可是慢慢我明白不喜欢和喜欢一样往往是没有任何理由的 有些恶意就是无端的 别人喜欢你是别人的自由往往会给你带来一些自信 不喜欢你也是别人的自由这本就没什么啊 就像自己也会有喜欢的和不喜欢的人和事物一样 所以做好自己就行啦 其他的不用管啦 去 闪闪发光吧
今天仿佛跳到海里游了把海泳,本以为风平浪静艳阳高照的日子,却遭遇了四波十二折,在海里被各种折磨,好在最终卡着线安全上岸……
按照正常流程,我要办理的文件需要:先去社区开个函→_→拿着函去派出所开个证明→_→拿着证明再回社区办个外调函。如此简单清晰易懂的三步,满打满算两个小时足矣,所以我订了今晚最晚一班动车回镇江。
然而,计划永远是计划,意外一波接一波,均是FEMA都无法预判的那种。
首先一点钟打车到达社区办公室,发现大门紧闭,咨询菜鸟驿站,回答是下午两点半上班……直接傻眼!还要午休吗?真的是休得时间长了点[允悲](看来我很久没去办过类似业务了)。
到点后,等到了第一位工作人员开门,他说办转出的话在另外一个小区……顿时碎裂,社区还有好几个办公地点呢?[允悲][允悲]。好在也不远,骑着共享单车去了。
但是第三个波折来得好猛烈!吭吭哧哧走到了,发现所有红马甲全部在办公室外扫地?一问居然居然居然,突然停!电!了!而且不知道什么时候修好,建议我明天来……我马上解释,我是早上高铁来的,下午五点前还要回去,本周必须办好。看着我一点也没有退让的意思,这位同志也感受到了我的感受,立马电话之前我去的那个办公室,问别人还有没有模板,打印出来,让我去取……吭吭哧哧骑车去取,被问了一系列问题后,总算拿到了空白函。
立即十万火急赶回去,一到门口发现已来电,来不及哭笑不得,赶紧拿着函去派出所开证明。打车,找错了地方,一番扫码示卡折腾后,换到隔壁派出所(户籍类办理是在隔壁政务大厅,我要的证明必须在派出所,分得太细了!)。在派出所等了大概15分钟,两位同志轮番来问目的,谁让来的……时间虽长,但办好了。
正准备走呢。第四个波折来了。刚刚那位胖警官拦住我,请我填写满意度调查。我看看时间,已经3:50了,接下来我还需要打车回社区,再打车去汉口站,而我的动车是整整一小时后……但我又不好意思拒绝,感觉他好像很在意这个满意度。虽然时间紧迫,一秒钟恨不得掰成两半花,但我还是花了五分钟线上填完,又手抄一份……
回到社区,办完所有手续,已经4:05。冲到门口滴滴打车,一看需要五分钟到达,我晕X﹏X哦,我一秒钟也不能等(为啥不直接打出租车呢?因为四点钟是武汉出租车交接班的时间。出租车选项在我来时已作为风险项管控起来)此时恰好来了辆出租车,赶紧拦住,司机大声喊,去汉口去汉口……原来他恰好要去汉口交接班(多么幸运啊!他是我今日一番波折中抓住的那个救生圈,是我的贵人)。此时已经4:08,我很焦急问他能否赶上4:55的车,因为汉口站很大,找到进站口,检票进站,再找到检票口,希望他给我留出20分钟时间,也就是他需要在27分钟左右赶到汉口站(高德导航规划需29分钟)。娃爸说赶不上就算了,我说先试试看,赶不上就坐地铁回家,收拾一下屋子,明早第一班回去。
然而,师傅不付所托,赶到汉口站还有28分钟,我简直太激动,不敢相信自己的眼睛。停的地方恰好是唯一的进站通道,从下车到检票进站只花了五分钟,效率不能再高。汉口站空空荡荡,人好少啊!这也是进站效率高的原因。
这一天不顺但够利。但凡中间在任意一个波折时刻,我稍微犹豫一下,今晚都不可能坐上回去的车。我想的是反正还没真正错过车,那就先尽力办完事。给我自己点个赞。
我说了四波十二折,但上面只列举了四折,其他的呢?其他的分摊在各小区之间来回奔波上了。今天最大的时间耗损,是我万万没想到的,居然在小区之间和小区内部。首先因疫情管控,共享单车进不了小区。其次不管小区多大,基本只开一个门,还得扫码,看行程卡啥的,小区内只能步行,小区外只能骑行(省会城市无共享电动车,汽车找不到停车位)。我从小区门口回自己家居然走了10分钟[允悲][允悲]。再次,你还要精准找到开着的那个门,再精准找到办事地点。今天不知道在社区与社区之间跑了多少趟,美团七天三次骑行卡居然买了好几次[允悲][允悲][允悲]。
呃呃呃,最终按计划办完了紧急事务,非常开心。但匆匆回到家,只看到书柜上有很多想带走的书,又匆匆走了。没能好好呆上一会儿,太遗憾了!
按照正常流程,我要办理的文件需要:先去社区开个函→_→拿着函去派出所开个证明→_→拿着证明再回社区办个外调函。如此简单清晰易懂的三步,满打满算两个小时足矣,所以我订了今晚最晚一班动车回镇江。
然而,计划永远是计划,意外一波接一波,均是FEMA都无法预判的那种。
首先一点钟打车到达社区办公室,发现大门紧闭,咨询菜鸟驿站,回答是下午两点半上班……直接傻眼!还要午休吗?真的是休得时间长了点[允悲](看来我很久没去办过类似业务了)。
到点后,等到了第一位工作人员开门,他说办转出的话在另外一个小区……顿时碎裂,社区还有好几个办公地点呢?[允悲][允悲]。好在也不远,骑着共享单车去了。
但是第三个波折来得好猛烈!吭吭哧哧走到了,发现所有红马甲全部在办公室外扫地?一问居然居然居然,突然停!电!了!而且不知道什么时候修好,建议我明天来……我马上解释,我是早上高铁来的,下午五点前还要回去,本周必须办好。看着我一点也没有退让的意思,这位同志也感受到了我的感受,立马电话之前我去的那个办公室,问别人还有没有模板,打印出来,让我去取……吭吭哧哧骑车去取,被问了一系列问题后,总算拿到了空白函。
立即十万火急赶回去,一到门口发现已来电,来不及哭笑不得,赶紧拿着函去派出所开证明。打车,找错了地方,一番扫码示卡折腾后,换到隔壁派出所(户籍类办理是在隔壁政务大厅,我要的证明必须在派出所,分得太细了!)。在派出所等了大概15分钟,两位同志轮番来问目的,谁让来的……时间虽长,但办好了。
正准备走呢。第四个波折来了。刚刚那位胖警官拦住我,请我填写满意度调查。我看看时间,已经3:50了,接下来我还需要打车回社区,再打车去汉口站,而我的动车是整整一小时后……但我又不好意思拒绝,感觉他好像很在意这个满意度。虽然时间紧迫,一秒钟恨不得掰成两半花,但我还是花了五分钟线上填完,又手抄一份……
回到社区,办完所有手续,已经4:05。冲到门口滴滴打车,一看需要五分钟到达,我晕X﹏X哦,我一秒钟也不能等(为啥不直接打出租车呢?因为四点钟是武汉出租车交接班的时间。出租车选项在我来时已作为风险项管控起来)此时恰好来了辆出租车,赶紧拦住,司机大声喊,去汉口去汉口……原来他恰好要去汉口交接班(多么幸运啊!他是我今日一番波折中抓住的那个救生圈,是我的贵人)。此时已经4:08,我很焦急问他能否赶上4:55的车,因为汉口站很大,找到进站口,检票进站,再找到检票口,希望他给我留出20分钟时间,也就是他需要在27分钟左右赶到汉口站(高德导航规划需29分钟)。娃爸说赶不上就算了,我说先试试看,赶不上就坐地铁回家,收拾一下屋子,明早第一班回去。
然而,师傅不付所托,赶到汉口站还有28分钟,我简直太激动,不敢相信自己的眼睛。停的地方恰好是唯一的进站通道,从下车到检票进站只花了五分钟,效率不能再高。汉口站空空荡荡,人好少啊!这也是进站效率高的原因。
这一天不顺但够利。但凡中间在任意一个波折时刻,我稍微犹豫一下,今晚都不可能坐上回去的车。我想的是反正还没真正错过车,那就先尽力办完事。给我自己点个赞。
我说了四波十二折,但上面只列举了四折,其他的呢?其他的分摊在各小区之间来回奔波上了。今天最大的时间耗损,是我万万没想到的,居然在小区之间和小区内部。首先因疫情管控,共享单车进不了小区。其次不管小区多大,基本只开一个门,还得扫码,看行程卡啥的,小区内只能步行,小区外只能骑行(省会城市无共享电动车,汽车找不到停车位)。我从小区门口回自己家居然走了10分钟[允悲][允悲]。再次,你还要精准找到开着的那个门,再精准找到办事地点。今天不知道在社区与社区之间跑了多少趟,美团七天三次骑行卡居然买了好几次[允悲][允悲][允悲]。
呃呃呃,最终按计划办完了紧急事务,非常开心。但匆匆回到家,只看到书柜上有很多想带走的书,又匆匆走了。没能好好呆上一会儿,太遗憾了!
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