#投闽状[超话]##岁月履痕##深夜食堂#
最全【光明港夜市】 攻略记#全员任务#
饕餮的最高境界，眼见为食。三餐正常，那么四餐则是满意，因为还有宵夜。
光明港夜市，相较宁化和温泉夜市，看上去门面更为规范，干净整洁。
这里不到一公里路段，大概有几十家摊位，沿着光明港公园一路而下。小吃种类繁多，形形色色，五花八门。
浅尝了最据特色的六家，第七家纯属意外，共飨给老饕们。
（一）小杰铁板炒面，面（粉）共有四种，可以各种炒，辣或不辣任君选择，点油面，结果上成了泡面，一份15元，口味还不错，值的一试。
（二）张小厨冷热串串，素菜1元/串，荤菜2-3/串起，也是好吃的一家。
（三）大锅牛肉，据说也是各类网红炒起的一家，最大噱头，就是一口特大锅，其实个人感觉真心一般，汤咸味差，一份15元。
（四）馅烤苕皮豆干，烤苕皮，是四川的小吃。上锅烤得表皮微微发皱，刷上酱，再裹上泡菜萝卜和韭菜葱花，串成串，味道非常独特，今天在这尝这地道美食，幸之。一份10元，喜欢的朋友可一尝。
（五）火爆鱿鱼炒年糕，看上去最有食欲的一家店，鱿鱼年糕在铁板上，被老板炒的风声水起，热气腾腾。可以试吃。
（六）不懂烧鸟，很不错的一家日式烧烤摊，口味食材俱佳，只是等候的时间太久，价格也不便宜，心急的人就莫尝试了。
（七）重庆小面，莫踩雷，又贵又难吃。
还有一家手工牛肉汉堡据说也不错，下回尝。
烟火人间，风味长存。总之，这个夜市还是很值的你一走的。
导航:光明港公园公交车站（特艺城斜对面）

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#绻影浮沙美食广场[超话]# 武汉糍粑鱼是一道菜品，属于鄂菜系，主要食材是草鱼，配料是马铃薯片、广东泡菜、鲜橙皮，调料为白砂糖、食用盐、蒸鱼豉油等，通过煎、烧的做法而成。今天和大家一起分享武汉糍粑鱼！#每天教你一道家常菜#
原料：草鱼、花椒、盐、干红辣椒、姜末、蒜末、大葱丝、料酒、酱油、醋、白糖
做法：1）将草鱼去鳞去内脏后清洗干净。切去头部，然后将鱼身切成均匀的6厘米左右的小块，放入大碗中。2）放入葱丝，姜末和蒜末。用剪刀将干辣椒剪成段倒入，再倒入花椒，料酒和盐，用手轻轻的抓拌均匀（小心不要让鱼骨刺到手）。3）将抓拌好的鱼连同调料一起放入密封袋中，封好口后，放入冰箱冷冻室里腌制7天。7天后，取出腌好的鱼块解冻（温度较低时可放在阳光下解冻，温度较高则日常解冻）。鱼解冻到半干时，将鱼身上的调料剥下，放入小碗里备用。5）锅中放少许油，小火烧到七成热时，下鱼块炕鱼。（炕是武汉的说法，我觉得普通话翻译下，应该接近煎的意思）。鱼炕到双面金黄后，捞出。6）将腌鱼的小料倒入锅中，加入酱油、和糖，和一点点凉水。大火烧20秒钟后，将鱼倒回锅中，盖上锅盖烧2分钟，打开盖子大火收汁，出锅之前再烹入几滴醋，提升保持鱼块的鲜香。盛盘后撒一些芝麻。

#吃货出没# 一周食。
我们家的早餐真的如我所想，说变就变，我喜欢。这周有湖北的鄂州绿豆糍粑和恩施糯米糍粑，我移情别恋绿豆糍粑了，咸鲜口，绿豆夹馅儿，真好吃。老成都的冻粑、叶儿粑、鲜肉包、芝麻糖包，再玩得花还是记忆中的味道。阿菲的玫瑰豆沙，没有我记忆中那么惊艳了，可能是我解锁了自制豆馅儿功能？淘到了一款不错的魔芋蛋糕，等着和我的各种自制馅料结合起来，后面也可以尝尝其他口味。终于尝到了七分爱，加上赠品小样，给自己凑了一个大拼盘，幸福死了～她家奶酪真不错。网红玉米浆包，还不错。周末是衢州特产特辑：微辣的馒头、不辣的白粿、芋头排骨粽、米肠、红豆发糕，辣与甜裹在糯叽叽中交织缠绵之后迸发出了鲜，不愧对爵邮费，我很满意。
靠着山姆我们家生活质量大幅提升，爆炒香辣龙虾尾、香菜拌牛肉、上海炸猪排、香煎三文鱼、烤红薯，好食材加上我的厨艺，升华了升华了～
今秋的第一口大闸蟹和糖炒栗子，正好巴爸周二体检，我都特别交代他回来吃好吃的螃蟹，想必他也非常乐意。
盒马最近也很给力，包浆豆腐、洗澡泡菜和小苹果是我挖到的宝。