自制地瓜干 - 寻找儿时的味道
哥哥托人从老家给我捎了地瓜,勾起了我对儿时地瓜干的怀念,按照记忆中的程序,自己尝试做一下。
我老家在山东威海,那里的山不是很高,应该算是丘陵地带吧。一般的田地都是沿着山坡修的梯田,土质比较疏松,种出来的地瓜很好吃。
我小的时候,农村还是生产队,自家只有一点点地种点蔬菜。地瓜应该也是每年收成之后按照人头分到各家各户的。每当秋天,收到队里分的地瓜,妈妈就开始忙碌起来。把好的没有受伤的捡出来放在窖里储存着冬天和来年春天吃;受伤的缺胳膊短腿的,妈妈洗净蒸熟,凉凉后剥去外皮,切成厚一点的地瓜片,挂着树枝上(树枝主干大概一米多长,周边树丫留4-5厘米长用来挂地瓜片,主干顶上拴一绳扣),然后挂在屋檐下,我的任务就是帮妈妈把切好的地瓜片挂在树枝的树丫上。家里条件好一点的,可以晒在用高粱杆子编的帘子,那就比较省力。然后就一天一天看着地瓜干慢慢失去水分,颜色也慢慢变的深了起来,天气好时大约晒个四五天就差不多晒好了,晒好的地瓜干富有弹性且泛着亮光。妈妈把晒好的地瓜干收起来放在袋子里,然后放在阴凉的地方储存着,静等时间带给我们的惊喜。日子一天天过去,转眼到了冬季,妈妈拿出储存晒好的地瓜干,此时的地瓜干已经披上了一层洁白的外衣,妈妈分给我们每人几片(那是我们一个冬天的美味零食),再给每人几颗生花生米。小口小口咬着地瓜干就着花生米,慢慢咀嚼着,两种看似不相干的食物,在唾液的融合下发生着美味碰撞,那种满足感至今仍让我回忆悠长。
哥哥托人从老家给我捎了地瓜,勾起了我对儿时地瓜干的怀念,按照记忆中的程序,自己尝试做一下。
我老家在山东威海,那里的山不是很高,应该算是丘陵地带吧。一般的田地都是沿着山坡修的梯田,土质比较疏松,种出来的地瓜很好吃。
我小的时候,农村还是生产队,自家只有一点点地种点蔬菜。地瓜应该也是每年收成之后按照人头分到各家各户的。每当秋天,收到队里分的地瓜,妈妈就开始忙碌起来。把好的没有受伤的捡出来放在窖里储存着冬天和来年春天吃;受伤的缺胳膊短腿的,妈妈洗净蒸熟,凉凉后剥去外皮,切成厚一点的地瓜片,挂着树枝上(树枝主干大概一米多长,周边树丫留4-5厘米长用来挂地瓜片,主干顶上拴一绳扣),然后挂在屋檐下,我的任务就是帮妈妈把切好的地瓜片挂在树枝的树丫上。家里条件好一点的,可以晒在用高粱杆子编的帘子,那就比较省力。然后就一天一天看着地瓜干慢慢失去水分,颜色也慢慢变的深了起来,天气好时大约晒个四五天就差不多晒好了,晒好的地瓜干富有弹性且泛着亮光。妈妈把晒好的地瓜干收起来放在袋子里,然后放在阴凉的地方储存着,静等时间带给我们的惊喜。日子一天天过去,转眼到了冬季,妈妈拿出储存晒好的地瓜干,此时的地瓜干已经披上了一层洁白的外衣,妈妈分给我们每人几片(那是我们一个冬天的美味零食),再给每人几颗生花生米。小口小口咬着地瓜干就着花生米,慢慢咀嚼着,两种看似不相干的食物,在唾液的融合下发生着美味碰撞,那种满足感至今仍让我回忆悠长。
我的薇恩储存了属于我的多少记忆啊!还记得自己每次在整数场数都会自己暗自纪念,依稀记得第八百场vn是在大学,那场是自己solo,没开黑,用着我vn的第一个皮肤。那局游戏没有顾虑,等下不用出门,一会不会断电,最近没有考试,刚刚打完电话,哇!无敌,一定很舒坦吧。当初最早喜欢vn还是因为被熙哥的vn暴打我的小萝莉,一直不明白为什么这个英雄开大的披风那么帅,为什么可以追着人揍,然后就喜欢了。vn的走a,E闪,a的瞬间r,我都逐渐会了,然后就更喜欢了[心]。就贼喜欢她开大追着人打,扬起披风的样子,当然,还有雨哥,健哥,熙哥,斌哥,成哥他们在看到游戏快没了的时候,那种对我的信任,那种谁来打我,他们必护着的感觉,雨哥日女的剑,洛的语音,璐璐的大,熙哥锤石的钩子,泰坦的镐,成哥布隆的拳头和举起的盾,因为喜欢dota熊战玩狗熊的他,多少次把对面人背到我面前?[老师好]他最菜。哈哈哈,但全是信任,贼暖!写到这,虽然他们没几个玩微博,但我还是明天发给他们看看,哈哈,这帮小子一定还记得我薇恩吧[嘻嘻]
想你们!想你们!
今早早起,还睡不着,是因为赞颂vn吗?也不是,是几天以来一直想说点什么又说不出来,还是说这些虚拟的,来的简单。
晚安啦
想你们!想你们!
今早早起,还睡不着,是因为赞颂vn吗?也不是,是几天以来一直想说点什么又说不出来,还是说这些虚拟的,来的简单。
晚安啦
海马体中的储存空间是有限的。新的场景与欢笑声如海浪般反复冲刷已有的记忆,根植在回忆中的身影也被淹没,声音顺着冰冷的水波消散。随后我看着她的嘴一张一合,吐出细碎的泡泡,又仿若来到了黑暗的宇宙般,听不到任何曾无比思念的声响。接着她的面庞,我曾笃定绝不会忘记的容貌,就如同牢牢附在旧船底的牡蛎,即便冲撞礁石也难以落下,但依旧被残忍的海水磨去纹路,注视着模糊的脸庞,连一切美好的过去都似乎被忘却。再到后来,我只听得见潮水的声响,混着不断渗出的落寞,她也变得和被遗忘过的所有人一样,只余下模糊的,摇曳着的身影,等待着被海水彻底吞没。
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