#一句话暖语#

文:小云

在你的娓娓喃语里,清轮撩开面纱,洁白的脸庞涂上娇羞的橙晕,欲诉还休的妖媚刻上【今夜月色真美】的标签!而滚烫的泉水沏出桂茗的暗香,甜而不腻!杯面冒腾的热气把褶皱的日子烫平,被茶水润泽的樱唇桃红,羞煞了一旁的玫瑰!那绽开的浅浅梨涡蓄满了今夕的软语!玫瑰不语,浅眸含笑,影子晃动,搅动了一潭无波的碧水!那月,那花,那香连同断续的筝音把梦带进墨夜,心景归一,溶聚在那盏香茗里,茶浓情长!夕夕如昔,夜夜安怡……小云

#带着边框一起拍#

【绥阳空心面】据@绥阳政府网地域特色  绥阳空心面,又称“银丝面”“夫妻面”“爱情面”“盐水面”等,是绥阳有名的特产。早在清朝时期就以独特工艺和鲜美风味成为贡品。在民间,空心面还与茅台酒、黄果树瀑布一起被人们称为“贵州三宝”。[产品特点]“条条银龙游碧水,颗颗油珠泛玉波。阵阵清香扑鼻来,口口美味牵肠肚!”绥阳空心面细如发丝,色如白银,中空如管,可吹泡泡,天下一绝。入锅久煮不烂,绵软有劲,营养丰富无添加,易消化,老少皆可食用。[历史渊源]绥阳空心面已有一千多年的历史。相传唐朝末年,在绥阳县城附近的保林村便有人制作空心面,后于宋代入市。清朝咸丰癸丑年,绥阳籍进士张昭,时任北京宛平县令,回乡过年时捎面进京,咸丰皇帝食后大赞。此后年年进贡,绥阳空心面由此成为“贡面”。多年来,绥阳县流传着不少关于“空心面”的传说,比如新婚当天,婆婆要验看媳妇做的“空心面”,意思是“面心通,人心实;面细白,人贤惠;面头齐,敬长辈。”相亲说媒、男女婚嫁、走亲访友、致庆寿诞等,当地人也喜欢送上一份空心面以表达真情实意、福愿连连。[制作工艺]绥阳手工空心面制作工序非常繁琐,首先要用上等细面加上适量油、盐拌和,再经过发酵、揉面、搓面、盘面、缠面、擀面、晾面等72道工序纯手工制作。整个过程须控制在12小时内,靠的都是巧妙的人工技艺。
制作空心面还讲究情感组合,一般以夫妻为一组默契配合,夫妻合心,做出的面条才能空心。所以绥阳空心面又叫“爱情面”“夫妻面”。[产销情况]经过长期发展,绥阳空心面已从作坊式加工转型为企业化经营,却仍保留着72道工序的传统手工工艺。目前全县注册成立13家空心面企业,拥有张氏贡面、土特坊、麦香源、遵特茗、实心人、久劲、佬张氏等十几个空心面品牌,专营店上百家,开发10多个系列产品,年产量1000余吨,产值3000多万元,远销意大利、葡萄牙、挪威、英、法等10余国。[产品荣誉]1988年,绥阳空心面在参加首届中国食品博览会名、特、优、新产品的评选中,因其特殊的工艺和对人体多种有益功效被授予银奖。2015年,绥阳空心面被列入贵州省第四批省级非物质文化遗产代表作名录。[烹煮、储存小贴士]1.煮空心面的水比煮普通挂面的水要多一倍。2.不能食用煮空心面的水(原汤),会影响口感;因为空心面在制作过程中需要全程发酵,配料中必须加盐,煮过空心面的水会咸。3.食用空心面必须先做好汤底,(根据自己的口味,把所有的调料放在碗底,然后用清开水冲兑好,或者用熬制的高汤),先汤后面。4.如果选择食用干拌空心面,酌量放盐。5.空心面适合各种口味,适合所有人群,尤其适合老弱妇孺,清淡最佳。宽汤养胃助消化。6.如果是喂小宝宝,可将空心面煮至软烂,起锅放少许猪油或者熬制的营养汤即可。7.食用空心面比一般挂面的分量要少,如果煮多了别浪费,起锅过凉水后放入冰箱,第二次食用回锅如初。8.煮空心面的时间一般为3-5分钟,文火煮更快,用筷子夹开没有白色的面芯为熟、色泽玉润,未煮熟的空心面口感不好。9.开封的空心面请尽快食用或放冰箱,配料中有盐,易受潮发霉,注意保存。https://t.cn/A6Vjo1VB

冽风枝木瑟,飞雪莽浮霜。
解冻银波汩,流岚玉岭茫。
灵清禅悟寺,臆静卷书堂。
万物东君抚,桃蹊又欲芳。

青枝绽玉芳,碧水戏鸳鸯。
风曳娇黄柳,珠盈嫩草苍。
气清馨野陌,稻齐翠田庄。
东宇金霞灿,悠悠燕字翔。

雨润枝芜郁,晖滋菽麦昌。
双鳞波藻戏,对雁宇云翔。
寂院蔬藤翠,清斋卷茗香。
志明贤圣阅,世路不迷茫。

青帝育花香,风烟碧柳扬。
林莺歌日绚,藻鲤戏波沧。
怀满华春梦,灵传古圣芳。
修筠经雨雪,青翠立冬荒。
(下平七阳)


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